Retete cu chimen si nucsoara

8 rețete

Carnati de casa

(114 voturi), (14) , (9)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 kg carne de porc 0,5 l apa 2 capatani de usturoi o mana buna de cimbru cateva fire de chimen macinate boia de ardei iute, boia de ardei dulce...

Pui la cuptor in punga

(22 voturi), (1) , (7)

Felul principal Foarte ușor 40 min 1 oră

Ingrediente: 1 pui mic (800g) 1/2 lingurita de busuioc 1/2 lingurita de chimen 1 lingurita de cimbru 1 lingurita de praf de usturoi 1 lingurita de sare 3...

Curcan umplut

(12 voturi), (3)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: -1 curcan de 3-4 kg, sare, piper, boia dulce, Umplutura: maruntaiele curcanului, 250 g carnat de porc, 250 ficatei de pasare, 1/2 lingurita chimen,...

Supa de cartofi si spanac

(3 voturi), (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapa medie tocata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati 2 maini...

Supa de ceapa - onion soup

(1 vot), (1) , (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 300 g ceapa , merge insa traditionala ceapa galbena 150 g cascaval emmentaler sau orice cascaval se topeste usor 3 linguri ulei vegetal 3 foi de...

Datorita aromei delicate insotita de un gust usor picant, ca urmare a amestecului de uleiuri esentiale care aduc a portocala, lamaie si camfor, nucsoara este un condiment rafinat, care se preteaza atat in preparatele sarate cat si dulci.

Carnati din toate tarile - uniti-va!

(10 voturi), (3) , (2)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: Chorizo: 1 kg carne tocata 8 lingurite boia dulce 4 lingurite piper Cayenne 2 lingurite chimen macinat 2 lingurite oregano uscat 1 lingurita...

Supa thailandeza de dovleac si ciuperci

(1 vot), (1)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 ceapa mica, 1 catel usturoi, 1 fir de cardamom, ½ lingurita coriandru macinat, ½ lingurita chimen macinat, ½ lingurita scortisoara macinata, ½...

Supa de vita cu usturoi si ghimbir

(1 vot)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 linguri ulei alune, 3 cepe, 3 catei usturoi, 3 fire cardamom, 1 lingurita seminte chimen, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingurita...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează