Petitchef

Esenta de vanilie cu lamaie

145 rețete
Rețetă Prajitura albinita -cu foi de zahar ars

Prajitura albinita -cu foi de zahar ars

(115 voturi), (19) , (30)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 3 galbenusuri 500 g zahar 10 linguri ulei 2 linguri bicarbonat 200 ml apa 800 g faina Pt crema: 1 plic de budinca de vanile 350 ml lapte rece 5 lin...
Rețetă Tort cu crema ganache

Tort cu crema ganache

(110 voturi), (9) , (28)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 12 oua 12 lg zahar 9 lg faina 3 lg cacao esenta de vanilie Crema: -700 ml frisca 700 gr ciocolata alba 2 fiole esenta de vanilie Sirop 400 g za...
Rețetă Gogosi cu iaurt

Gogosi cu iaurt

(109 voturi), (16) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 ml iaurt 3 oua 4 linguri zahar 2 pliculete praf de copt un praf de sare esenta de vanilie coaja rasa de lamaie faina...
Rețetă Tort diplomat cu fructe

Tort diplomat cu fructe

(107 voturi), (9) , (20)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 ml frisca lichida, 4 galbenusuri, 8 l zahar, 15 g gelatina 100 ml lapte, esenta de vanilie, rom, coaja de portocale si lamaie rasa, 50 ml compot ...
Rețetă Tort cu fructe

Tort cu fructe

(105 voturi), (13) , (26)
Desert Ușor 40 min
Ingrediente: un blat pentru tort, 500 gr frisca lichida, 500 gr visine congelate, 10-12 capsuni, zahar pudra, esenta de vanilie, zahar vanilat, 200 ml apa, coaja d...
Sa vorbim despre Guacamole!

Sa vorbim despre Guacamole!

(134 voturi), (17 comentarii)

Guacamole este un sos mexican, foarte popular, care este servit cu diferite gustari sau utilizat ca si garnitura la anumite fripturi.

Rețetă Ștrudel vienez cu sos de vanilie

Ștrudel vienez cu sos de vanilie

(101 voturi), (8) , (64)
Desert Dificil 50 min 50 min
Ingrediente: Aluat: 250 g făină, 1 ou (aprox. 50g), 2 g sare, 20 ml ulei, 100 ml apă călduță, făină. Umplutură: 1100 g mere acrișoare, zeama de la o lămâie, 150 g...
Rețetă Chec umed cu capsune

Chec umed cu capsune

(99 voturi), (18) , (37)
Desert Ușor 20 min 60 min
Ingrediente: Pentru o forma rotunda de chec 225 gr unt la temperatura camerei 270 gr zahar (maxim 300) 3 oua 240 gr iaurt grecesc 50 ml lapte 1/2 lingurita s...
Rețetă Prajitura albinuta

Prajitura albinuta

(99 voturi), (15) , (107)
Desert Foarte ușor 20 min 5 min
Ingrediente: 450-500 g faina 1 ou 1 lingurita bicarbonat 1 ou 150 g zahar 150 g miere 50 g unt 50 ml lapte Umplutura: Crema: 60 g gris 500 ml lapte 100 g zahar 10...
Rețetă Tarta cu visine

Tarta cu visine

(90 voturi), (8) , (25)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat : 100 g faina 20 g amidon 1 ou 1 varf cutit praf de copt 3 g zahar 70 g unt Umplutura : 1 pahar mic de zahar 2 oua Coaja de portocale Coaja de ...
Rețetă Dulceață de nuci verzi - varianta albă

Dulceață de nuci verzi - varianta albă

(88 voturi), (7) , (20)
Desert Dificil 2 ore 1 oră
Ingrediente: 60-65 nuci verzi, 1 kg zahăr, 3 căni apă, esență vanilie, zeama de la o lămâie, sare de lămâie....
Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!

(270 voturi), (33 comentarii)

Daca si dvs. sunteti un impatimit consumator de maioneza, inseamna ca stiti care este secretul unei retete reusite. Pentru ceilalti, dezvaluim pas cu pas instructiunile unei maioneze perfecte.

Rețetă Cozonac cu umplutura de nuca si albus

Cozonac cu umplutura de nuca si albus

(86 voturi), (6) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 160 g zahar 2 plicuri zahar vanilat 250 ml lapte 100 ml ulei amestecat cu unt topit 1/2 cescuta (expresso) smantana 3 ga...
Rețetă Chec pufos cu afine

Chec pufos cu afine

(85 voturi), (9) , (48)
Desert Ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 115 gr unt/margarina 1/2 cana zahar 1 ou 1 lingurita esenta de vanilie coaja de lamaie/portocala 2 cani faina 2 si 1/2 lingurite praf de copt 1...
Rețetă Placinta cu mere

Placinta cu mere

(85 voturi), (10) , (12)
Desert Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 kg mere 2-3 linguri de zahar 2 linguri zeama de lamaie esenta de vanilie scortisoara zahar pudra pentru ornat...
Rețetă Prajitura alba ca zapada super cremoasa

Prajitura alba ca zapada super cremoasa

(73 voturi), (14) , (65)
Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Pt 3 foi: 7 linguri zahar 7 linguri ulei 7 linguri lapte 1 ou 1 lingurita amoniac stins faina Crema 1 litru lapte 15 linguri zahar 10 linguri fana 1 e...
Rețetă Coliva ca-n banat

Coliva ca-n banat

(67 voturi), (2) , (2)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 4 kg. arpacas sau grau 2 linguri sare 15 litri apa 3 kg. zahar 2 kg. nuca macinata 200 g. migdale/alune prajite 200 g. cacao 15 sticlute esenta de r...
Rețetă Prajitura cu branza dulce si visine

Prajitura cu branza dulce si visine

(67 voturi), (12) , (28)
Desert Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: 1/2 cub de drojdie (cel mic de 25 g) 100 ml. lapte g faina 60 g zahar 1 ou 40 g unt moale 1 pliculet zahar vanilat, 1 varf de sare Crema : 500 g bra...
Rețetă Chec de post cu rahat si nuci

Chec de post cu rahat si nuci

(66 voturi), (8) , (6)
Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 cani faina 1 lingurita bicarbonat 1 lingurita praf de copt 2 cani zahar 1 esenta de vanilie 2 linguri otet 2 cani apa 10 linguri ulei un praf de sa...
Rețetă Prajitura cu branza

Prajitura cu branza

(59 voturi), (6) , (17)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 650gr branza de vaci 6 linguri faina un plic de praf budinca de vanilie un pliculet praf de copt stins cu lamaie 200ml smantana lichida 5 oua 12 ling...
Rețetă Madlene

Madlene

(58 voturi), (9) , (24)
Aperitiv Foarte ușor 25 min 10 min
Ingrediente: 3 oua mari 130 g zahar 220 g faina 100 g unt topit rece 25 ml zeama de lamaie si portocala 1 lingurita cu varf praf copt 1 zahar vanilat esenta vanil...
Rețetă Cremsnit

Cremsnit

(51 voturi), (5) , (6)
Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 3 pachete de foietaj 500 ml lapte 4 oua 1 lingurita coaja de lamaie 1 esenta de vanilie 150 g zahar 75 g de faina - 6 g de gelatina(3 foi) 60 g de ...
Rețetă Fursecuri cu nuca de cocos ( simple si cu gem)

Fursecuri cu nuca de cocos ( simple si cu gem)

(47 voturi), (8) , (14)
Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cana ulei 1 cana zahar 4 oua sare 1 praf de copt nuca de cocos zahar si esenta de vanilie coaja de lamaie si portocala rasa faina...
Rețetă Tarta cu capsuni

Tarta cu capsuni

(47 voturi), (3) , (25)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Blat 125 g margarina rama (sau unt) 100 g zahar pudra 2 lg de smantana 2 galbenusuri 250 g faina razatura de lamaie un praf de sare Crema 2 plicuri bu...
Rețetă Sweet arpacas

Sweet arpacas

(44 voturi), (1) , (20)
Desert Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 200 g arpacas (in comert gasiti arpacas din grau sau din orz) 400 g branza dulce 200 g stafide 4 oua intregi 4 mere dulci decojite 1 cana lapte ...
Rețetă Tort cu fructe de pădure

Tort cu fructe de pădure

(43 voturi), (9) , (33)
Desert Dificil 1 oră 1 oră
Ingrediente: Blat: 4 ouă, 200 g unt, 100 g zahăr, un praf de sare, 350 g făină, 10 g praf de copt, 1-2 lingurițe esență vanilie. Crema: 700 ml frișcă, 10 g gelati...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.