Petitchef

Porc cu Zahăr

70 rețete
Rețetă Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

Orez cu fasole roșie și piept de porc afumat: un fel de mâncare tipic bucătăriei cubaneze

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Pentru fasole: 1 lingură de ulei vegetal 100 gr piept de porc afumat (aproximativ 4 felii) 1 ceapă tocată 1 cățel de usturoi 40 g pastă de tomate...
Rețetă Pulled pork

Pulled pork

(21 voturi), (1) , (72)
Felul principal Foarte ușor 10 min 6 ore
Ingrediente: 900 gr spata porc 100 gr zahar brun 50 gr sare 1 lingurita de paprika 4 linguri sos barbecue 100 ml apa 2 foi dafin
Rețetă Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

Yakisoba, faimosul fel de mâncare japonez cu tăiței

(14 voturi), (6) , (28)
Felul principal Foarte ușor 15 min 7 min
Ingrediente: 300 g tăiței soba (sau udon) 200 gr carne de porc (mușchi sau carne de pe coaste) 100 gr de varză 50 gr de cepșoară 50 gr muguri de fasole (din...
Rețetă Banh bao

Banh bao

(8 voturi), (25)
Felul principal Dificil 2 ore 20 min
Ingrediente: Aluatul Bao: 390 de gr de faina 15 gr drojdie de panificatie (sau 1 plic) 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de zahar 2 linguri de ulei de masline...
Rețetă Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

(137 voturi), (11) , (96)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: coaste de porc 1 - 2 pahare de vin rosu 1 pahar suc de rosii 3 - 4 linguri sos Worchestershire 2 - 3 linguri mustar 2 cepe 2 - 3 catei de usturoi...
Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

Mit sau Adevar dulce: Este zaharul brun mai bun decat zaharul alb?

(126 voturi)

Zaharul alb si zaharul brun sunt doua dintre cele mai frecvent tipuri utilizate. Multi oameni presupun ca zaharul brun este mai nutritiv decat zaharul alb, doar prin simplul fapt ca il asociaza versiunea maro a anumitor tipuri de alimente, cum ar fi orez, paine sau...

Rețetă Tocanita cu carne de porc si paste

Tocanita cu carne de porc si paste

(122 voturi), (19) , (59)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne de porc 2 cepe 1 morcov 1 ardei gars 250 g paste 2 linguri pasta de rosii sare, piper optional: 1 lingurita de zahar 2-3 catei de...
Rețetă Ceafa de porc marinata la gratar

Ceafa de porc marinata la gratar

(111 voturi), (11) , (70)
Felul principal Ușor 4 ore 20 min
Ingrediente: 4 bucati ceafa de porc un pahar cu vin alb sec 1 lingura ulei de masline 4 catei de usturoi cimbru rozmarin 1 lingura rasa cu zahar sare,piper
Rețetă Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

Pulpa de porc la cuptor in sos de portocale

(109 voturi), (10) , (34)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pulpa de porc (in jur de 1kg) 2 portocale de marime medie 200 ml. suc stors de la o portocala 50 ml. apa 1 lingurita de zahar PENTRU MARINATA:...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Cotlet de porc inecat in sos de cirese

Cotlet de porc inecat in sos de cirese

(91 voturi), (17) , (48)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 4 felii de cotlet de porc circa 400 grame cirese 500 ml vin rosu dulce-parfumat o jumatate de ceasca de otet 1 lingura boabe de mustar 1 frunza de...
Rețetă Porc cu ghimbir si orez basmati

Porc cu ghimbir si orez basmati

(74 voturi), (1) , (50)
Felul principal Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: -500 g carne de porc frageda (cotlet,muschiulet), -o lingura ghimbir ras, -sare, piper alb, -o lingurita de unt solid, -2 linguri otet balsamic, -o...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(66 voturi)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Cotlet de porc cu mustar de dijon

Cotlet de porc cu mustar de dijon

(57 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: 4 cotlete de porc, 1 lingura mustar de Dijon, 2 linguri zahar brun, 2 linguri rozmarin, 4 linguri ulei de masline, 2 cartofi mari, sare, piper.
Rețetă Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

Spata de porc umpluta cu ceapa verde caramelizata

(30 voturi), (5) , (16)
Altele Ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg spata de porc 8-9 fire de ceapa verde (puteti pune si mai mult) 2-3 catei usturoi 500 ml Marsala (sau un alt vin rosu de calitate) 1 lingura...
Rețetă Porc pekin

Porc pekin

(26 voturi), (5) , (22)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa porc 2 - 3 cepe verzi 4 linguri sos soia 2 linguri amidon 4 linguri ulei floarea soarelui 4 sos chilli 50 - 60 ml vin rosu 1 lingura...
Rețetă Cotlet de porc cu mere coapte

Cotlet de porc cu mere coapte

(24 voturi), (2) , (9)
Felul principal Ușor 35 min 1 oră
Ingrediente: Am folosit 13- 14 buc cotlet de porc fara os,pe care le-am marinat 35-40 minute in sos soia,scortisoara,otet balsamic,zahar,ienibahar,curry si...
Rețetă Friptura de porc cu sos de ceapa

Friptura de porc cu sos de ceapa

(17 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 3 felii carne de porc 2 cepe putin unt condiment pentru gratar foi dafin vin rosu usturoi ciuperci 1 lingura zahar
Rețetă Cotlet de porc caramelizat

Cotlet de porc caramelizat

(14 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cotlet de porc pentru fiecare persoana 1 lingurita de zahar pentru fiecare cotlet si inca 2-3 - lingurite pentru sos 50 g+25 g unt 1 pahar de...
Rețetă Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

(13 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o...
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam

(13 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: picioare de porc (preferabil mai slab) 2 morcovi 1 pastarnac 1 ceapa cativa catei de usturoi boia de ardei dulce sau iute dupa preferinta sare,...
Rețetă Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

Cuburi de porc cu sos dulce-acrisor

(13 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne de porc taiata in cuburi nu prea mari sare, piper 1 ou 3 linguri amidon 1 legatura ceapa verde 3 catei usturoi 1 pahar sos de rosii,...
Rețetă Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

Costite de porc la gratar cu sos bbq si sirop de artar

(12 voturi), (2) , (24)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg costite de porc 3 linguri de condiment Memphis Dust 1 cana suc de mere 2 prize de sare 2 lingurite de sos iute 1/4 cana sirop de artar 3/4...
Rețetă Porc dulce-acrisor

Porc dulce-acrisor

(7 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne slaba de porc (muschi), taiata cubulete 5 linguri ulei de arahide sau floarea soarelui 4 catei de usturoi, tocati marunt 3 cm de...
Rețetă Porc dulce acrisor (jamie oliver)

Porc dulce acrisor (jamie oliver)

(7 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 100 g orez basmati 2 linguri faina sare de mare si piper proaspat macinat ulei de masline 400 g file de porc, taiat in bucati mai mari 2 catei de...
Rețetă Coaste de porc la cuptor

Coaste de porc la cuptor

(5 voturi), (1) , (22)
Felul principal Dificil 40 min 1 h 30 m
Ingrediente: 3 “seturi” coaste de porc intregi ( altfel nu stiu cum as putea sa le numesc ) 1 lingura seminte de chimen (pisate) 1 lingura seminte fenicul...
Rețetă Porc sichuan

Porc sichuan

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g muschi file de porc, taiat fasiute subtiri 4 linguri de ulei de arahide 1 ardei gras verde, curatat si taiat fasiute subtiri 2-3 cm bucata...


Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează