Petitchef

Retete de cartofi cu chimen

41 rețete
Rețetă Tocanita de cartofi cu chimen

Tocanita de cartofi cu chimen

(3 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cartofi ceapa gogosari morcov verdeata ulei chimen sare piper boia de ardei rosie sos de rosii...
Rețetă Cartofi cu chimion (nu chimen!) la cuptor

Cartofi cu chimion (nu chimen!) la cuptor

(2 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 cartofi mari,taiati in felii mai groase 1 lingura ulei 2 lingurite chimion pudra 1 lingurita paprika dulce 1 lingurita usturoi pudra sare 1/4 lingu...
Rețetă Tocanita de cartofi cu chimen

Tocanita de cartofi cu chimen

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cartofi ceapa gogosari morcov verdeata ulei chimen sare piper boia de ardei rosie sos de rosii...
Rețetă Friptura de porc cu mere si chimen

Friptura de porc cu mere si chimen

(79 voturi), (5) , (85)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 5-6 felii de pulpa de porc fara os si degresata 4 mere curatate si taiate felii 2 morcivi curatati si taiati rondele 2 cartofi mari taiati felii...
Rețetă Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

Galuste de cartofi cu sos de rosii si ciuperci

(73 voturi), (6) , (23)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru galuste: 1 kg cartofi fainosi, faina cat se cere pentru un aluat nu prea tare, 2-3 linguri gris, chimen, sare, piper (daca se doreste). Sos...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi), (19 comentarii)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Cartofi zdrobiți cu spanac

Cartofi zdrobiți cu spanac

(49 voturi), (1) , (22)
Altele Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 kg cartofi, 450 g spanac, 3+1 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriță boabe de muștar, 1 linguriță chimen măcinat, 1/4 linguriță boia iute, 2 căței d...
Rețetă Pulpa de curcan cu chimen

Pulpa de curcan cu chimen

(30 voturi), (2) , (18)
Felul principal Ușor 3 ore 1 oră
Ingrediente: o pulpa curcan, 8-10 ciuperci, zeama de la o portocala, zeama de la jumatate de lamaie, sare, piper, doua lingurite chimen, trei cartofi taia...
Rețetă Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi

Ciolan de porc la cuptor cu salata de cartofi

(25 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 ciolan 3-4 catei usturoi sare si piper 1-2 lingurite chimen bere blonda salata de cartofi: Cartofi 1-2 castraveti murati 1 ceapa rosie sare s...
Rețetă Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

Keema (mancare din carne tocata cu cartofi si mazare)

(25 voturi), (4) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g carne tocata de vita 2 rosii bine coapte 2 cepe potrivite 2 cartofi 4 linguri mazare 3 linguri iaurt 5 linguri ulei de masline 1 lingurita boi...
Rețetă Aloo gobi (cartofi cu conopida)

Aloo gobi (cartofi cu conopida)

(20 voturi), (3) , (24)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie 4 cartofi medii 1 ceapa mica 1 chilli rosu proaspat 1 bucatica ghimbir proaspat de aprox. 2 cm 1 lingurita chimen seminte 1 lin...
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!

(69 voturi), (8 comentarii)

Luna Decembrie ne incarca emotional pe fiecare dintre noi, iar pentru gospodine este o luna in care trebuie sa-si arate iscusinta in ale gatitului. Cum traditia spune ca masa de Craciun sa fie cat mai bogata, bineinteles ca nu vor lipsi preparatele traditionale...

Rețetă Cartofi wedges la cuptor

Cartofi wedges la cuptor

(17 voturi), (37)
Altele Foarte ușor 25 min 20 min
Ingrediente: 1kg cartofi 1 lingurita chimen macinat 1 lingurita boia ardei dulce 3 linguri ulei masline Sare Piper...
Rețetă Mancare de cartofi cu porumb si carnati

Mancare de cartofi cu porumb si carnati

(7 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 50 min 35 min
Ingrediente: 500 g cartofi 1 conserva boabe de porumb 250 g carnaciori afumati 2 morcovi 1 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 lingura ulei 1 legatura frunze de patrunje...
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

(6 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin o ...
Rețetă Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman

Rasol alb de manzat cu cartofi noi in vas roman

(4 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g rasol alb de manzat 2 linguri ulei de masline 100 ml vin alb demisec 3 cepe rosii 500 g cartofi noi 1 lingura pasta de tomate sare si piper dup...
Rețetă Cartofi cu schinduf si mustar negru

Cartofi cu schinduf si mustar negru

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 cartofi mari 2 lingurite chimen, seminte 1/4 lingurita schinduf, seminte 2 lingurite mustar negru, seminte 2 linguri susan, seminte 1/4 lingurita c...
Rețetă Gulas cu cartofi

Gulas cu cartofi

(2 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: - 1 kg cartofi de pref fainosi 160 g slaninuta 160 g cirnati 4 cepe mari catei de usturoi 2 ls boia de ardei dulce 3/4 l supa de vacuta 1-2 ls ote...
Rețetă Supa de cartofi si spanac

Supa de cartofi si spanac

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa medie tocata 2 catei de usturoi tocati 1 lingura unt 2 linguri ulei de masline 5 cartofi mari curatati de coaja si taiati bucati 2 maini bune...
Rețetă Curry de cartofi in sos de iaurt

Curry de cartofi in sos de iaurt

(19 voturi), (3) , (22)
Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 8 cartofi medii (fierti sau copti anterior) 400 ml iaurt simplu 1 chilli rosu/verde 1 lingurita ghimbir proaspat 3 lingurite Besan (faina de naut) 1 l...
Rețetă Aloo matar (cartofi cu mazare din india)

Aloo matar (cartofi cu mazare din india)

(13 voturi), (1) , (13)
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi micuti 1 1/2 cani mazare verde (de la borcan) 1-2 chilli verzi 1 1/2 lingurite chimen 1 lingurita sare 1/2 lingurita turmeric 1/2 l...
Rețetă Ciolan cu salata de cartofi - meniu ca la oktoberfest :)

Ciolan cu salata de cartofi - meniu ca la oktoberfest :)

(4 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: un ciolan de porc(rasol de porc)neafumat amestec de sare, piper, usturoi, chimen bere 5 cartofi rosii, fierti cu o seara inainte castraveti murati...
Rețetă Gulas unguresc

Gulas unguresc

(346 voturi), (29) , (115)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi rosii,300 gr carne(porc,vitel,vaca),o ceapa mare,1 oua pt.galuste,faina,sare,piper,vegeta,chimen,boia de ardei,1-2 morcovi,1 ardei gras r...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(233 voturi), (24) , (117)
Altele Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 800 gr pulpa de vita 2 morcovi 1 ceapa alba 1 ceapa rosie 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 ardei iute...
Rețetă Supa gulas

Supa gulas

(70 voturi), (11) , (24)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 700 g carne de vita ( pulpa sau ceafa) 5 cepe 2 linguri ulei 2 morcovi taiati betisoare 400 g telina verde tocata 2 linguri bulion 2 lingurite boia d...
Rețetă Tocanita de vitel ardeleneasca

Tocanita de vitel ardeleneasca

(38 voturi), (3) , (29)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe 400 g ceafa vitel 6 cartofi sapunari (rosii) 50 ml ulei sare, piper, boia dulce, tarhon uscat chimen, patrunjel vin (fac.)...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: