Rețete sezoniere - pagina 2

Ingrediente: 200 gr de fasole alba fiarta 3 linguri de faina coriandru proaspat ulei

Ingrediente: 450 g cartofi 60 g pecorino romano DOP ras boabe de piper negru (proaspăt măcinate) după gust Ulei de măsline extravirgin după gust Sare fină după...

Ingrediente: 700 g de cartofi (aproximativ 4 cartofi mari) 120 g ton la conservă (2 conserve de ton, scurse) 2 ouă 1 cutie de hamsii 70 g măsline umplute 10...

Ingrediente: 250 gr fasole rosie fiarta 200 gr de ciocolata 60 gr zahar brun 1 lingura ulei de nuca de cocos 3 oua

Ingrediente: 1 pâte sablée 100 gr unt moale 100 gr zahar 100 gr pudra de migdale 2 oua 400 gr pere insiropate fulgi de migdale

Ingrediente: 200 gr de linte rosie 1 lingura de ulei de masline 2 linguri suc de lamaie 2 linguri tahini sare 1 lingurita chimion 1 lingurita cucurma 1 catel de...

Ingrediente: 2 pere (450 g) 250 gr de ciocolată neagră (1 baton)

Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 morcovi...

Ingrediente: 500 gr cartofi Sare piper Usturoi pudră

Ingrediente: Pentru gogoși: 150 ml lapte călduț 10 gr drojdie deshidratată 320 gr faina T45 sau T55 1/2 linguriță de sare 40 gr zahăr 40 gr unt nesarat 1 ou 1...

Ingrediente: 4 cartofi 150 gr crema de branza 2 felii de somon afumat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura marar tocat sare piper

Ingrediente: 1 ceapă galbenă (mare) 70 g parmezan ras Condimente la alegere (aici paprika și herbes de Provence)

Ingrediente: 250 gr naut 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 lingurita curry 1 lingurita paprika

Ingrediente: 700 gr cartofi 50 ml lapte 60 gr unt sare piper nucsoara

Ingrediente: 3 ouă 100 g zahăr alb 120 g nuci decojite 1 linguriță extract de vanilie (opțional) 40 g unt Decorațiuni (opțional): 1 linguriță zahăr pudră 10...

Ingrediente: 380 g gnocchi 400 ml (400 g) piure de roșii 1 lingură ulei de măsline sare piper 1 cățel de usturoi 4 frunze proaspete de busuioc (+/-) 125 g...

Ingrediente: Pentru cartofi: 1 kg de cartofi (4 cartofi mari) 2 linguri de ulei de măsline sare Piper după gust praf de usturoi după gust (opțional) Pentru...

Ingrediente: 500 gr de sfeclă roșie fiartă 200 gr cremă de brânză 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă verde (partea albă) Câteva crenguțe de cepșoară Câteva fire...

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi 50 gr concentrat de tomate 1 lingură de ghimbir uscat (sau o bucata mică rasă) 1 lingură de...

Ingrediente: 1 dovlecel (200 gr) 100 gr de scamorza (sau altă brânză semi-moale) sau mozzarella 80 gr de sunca presată pesmet ulei de măsline piper

Ingrediente: 200 gr de bulgur 5 roșii 1 legătura pătrunjel (o legatură mare) 1/2 buchet de mentă 1 ceapa (medie) 2 lămâi 7 linguri de ulei de măsline Sare Piper

Ingrediente: 2 cornuri (vechi) 2 oua 150 ml de smantana lichida 150 ml lapte 15 gr zahar tos (1 lingura mare) 1 lingura de zahar 1 lingurita extract de vanilie...

Ingrediente: 1 pui (1,5 kg) ulei de masline Sare Piper Rozmarin usturoi 300 gr cartofi 200 ml apa

Ingrediente: 1 aluat sablée 2 lamai netratate 4 oua 100 gr zahar 20 gr amidon 70 gr unt