Sarmale cu orez și ciuperci
Felul principal Ușor 3 h 20 m 341 kcal
Ingrediente: 1 varza murata mare (productie proprie) 3 cani de orez 1 cutie ciuperci (nu am avut proaspete) 2 linguri cimbru macinat 1 leg marar 1 morcov 2 cepe...
Dietă / Sănătate
2552 rețete
Mâncare de ciuperci cu dovlecei și praz
Felul principal Foarte ușor 3 min 30 min
Ingrediente: 1 dovlecel taiat rondele 1 vanata mica taiata bucati (se pastreaza coaja) sare piper o lingura cu patrunjel proaspat tocat marunt 1 lingura cu...
Ruladă cu brânză dulce și căpșuni
Desert Ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: 5 oua 5 linguri de zahar 6 linguri de faina alba 4 linguri cacao 1 esenta de rom Ingrediente umplutura: 100 gr unt 350 gr...
Tochitura moldovenească
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g pulpa de porc 300 g carnati afumati 200 g slanina 3 linguri untura 1 pahar vin alb sec 4-5 catei usturoi 3 linguri pasta de tomate...
Ciorbă de curcan cu zeamă de varză
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2...
Ciorbă de fasole boabe cu ciolan în pâine
Felul principal Ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: Pentru ciorba avem nevoie de : 400 grame de fasole boabe rosie, un ciolan afumat, un morcov, 2 cepe mici, o jumatate de ardei rosu, 2 linguri de...
Ciorbă cu afumătură
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 700 g costite afumate 2 morcovi 3 cartofio telina micao ceapaardei gras o legatura de patrunjel 300 ml bors 3 linguri de bulion/ o cutie rosii in...
Piept de curcan cu fasole verde și sos dulce de ceapă
Felul principal Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: coaja rasa si sucul de la 1 portocala coaja rasa si sucul de la 1 lamaie 3 linguri miere ½ lingurita piper negru 2 cepe, curatate si taiate suvite...
Salată verde cu ouă
Altele Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Acest sortiment de salata se numeste in limba germana "Vogerlsalat"= Salata Pasarilor sau i-se mai spune "Feldsalat"=Salata de Cimp. Dar exact cum...
Salată de orez
Felul principal Foarte ușor 55 min 516 kcal
Ingrediente: 200 g orez (cu bobul lung) - 1 morcov - 3 fire de ceapa - 1 castravete - 1 ardei gras - 1 legatura de marar - 1 legatura de patrunjel - cateva...
Brioșe de post cu banane și fructe exotice
Desert Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 2 cani de faina 1 plic praf de copt 1 cana zahar brun 1 lingurita scortisoara 2 banane (coapte) 1 cana apa minerala ½ cana ulei 1 lingurita esenta...
Humus
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 400 g naut uscat 4 - 5 linguri de pasta de susan 2 - 3 catei de usturoi 4 linguri de ulei de masline seminte de susan sare, piper, boia
Tochitură
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml suc de rosii 2 catei de usturoi ulei...
Ciorbă din oase de porc
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g oase de porc 2 morcovi 3 cartofi potriviti 1 ardei gras rosu 1 telina mica 1 pastarnac o mana de fidea 1 cana suc de rosii/1 conserva rosii...
Tocăniță de cartofi cu cârnați de casă
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi (noi), 300-400 carnati de casa afumati, 1 ceapa, 1 ardei gras verde, sare, piper, boia de ardei, foi de dafin, patrunjel verde.
Chifteluțe cu legume (rețetă video)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 dovlecei 6 cartofi potriviti (6-7) 4 morcovi (4-5) 1 radacima pastarnac Putina radacina telina 5 catei de usturoi (5-6) 1 ceapa 2 oua (2-3 ;...
Fasole galbenă păstăi cu smântână
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole galbena pastai 1 morcov mic 1 ardei galben 1 ceapa 2 catei de usturoi 3-4 linguri ulei sare, piper boia de ardei 20 gr faina alba 200...
Sfoof - prăjitură cu griș - de post
Desert Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: 200 g gris 100 g faina 200 g zahar 100ml ulei 250ml apa minerala 1 ½ lingurita praf de copt 50 g nuci maruntite 2 lingurite seminte se susan coaja...
Mâncare de năut
Felul principal Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 2 cani naut fiert 2 cepe mari 2 ardei 1 telina potrivita 2 cartofi fierti 1 cana supa strecurata 1 lingurita sare cimbru si oregano 3 linguri ulei...
Tocăniță de pipote și inimi
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pipote si inimi amestec 2 cepe 2 linguri pasta de tomate usturoi, 2 foi de dafin,cimbru, sare piper
Ciorbă de dovlecei cu iaurt
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 morcov 1 radacina patrunjel sau pastarnac o telina mica sau o ceapa medie o lingura orez 2 linguri ulei de masline 1 ou 500 ml iaurt...
Fasole scăzută
Felul principal Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 500 g fasole 200 g suc de rosii 3 cepe un ardei gras 2-3 morcovi ulei de masline delikat cimbru piper verdeata
Bulete de cașcaval
Aperitiv Foarte ușor 40 min 350 kcal
Ingrediente: 2 oua -125 g cascaval 2 linguri faina putin piper 1/4 lingurita praf copt
Supă cremă de roșii à la jamie oliver
Antreuri Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 tulpini telina 2 cepe medii 2 catei usturoi 2 cuburi organice de supa de pui sau legume (eu am renuntat la ele) 400 g conserva de rosii...