Ciorbă de fasole verde
Felul principal Ușor --
Ingrediente: o jumatate de kilogram de fasole verde curatata, spalata si rupta in 2-3 bucati fiecare o ceapa curatata si spalata doi morcovi curatati si spalati...
Dietă / Sănătate
2552 rețete
Ciorbă țărănească de porc
Antreuri Foarte ușor 15 min 50 min
Ingrediente: 700-800 gr spata de porc 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 bucata telina (50 gr) 2 cepe 1 ardei gras verde 1 ardei gras rosu 100 gr mazare ( 1...
Salată de spanac
Antreuri Foarte ușor 2 min 8 min
Ingrediente: 1 mana de spanac tanar proaspat putin ulei de masline ( 1-2 lingurite) 1 portocala 1 mar si 1 lingura cu mieji nuci sau migdale.
Sirop natural din mentă
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 200 g menta proaspata 1 kg zahar 2 linguri miere 1,5 L apa Colorant alimentar
Piure de urzici
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g de urzici trei linguri de ulei cinci catei de usturoi vreo doua sute de grame de smantana
Tocăniță de ciuperci cu piept de curcan, smântână și mult........... mărar
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g ciuperci, a ales ciupercile brune 500 g piept de curcan, curatat, spalat si taiat cuburi o ceapa mare sare, piper si marar, fie uscat fie...
Fasole scăzută cu cârnați
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 carnaciori afumati uscati 1 carnacior proaspat afumat 2 cepe o jumatate de gogosar 2 rosii 1 lingura bulion 4 foi dafin
Prăjitură cu brânză, ciocolată și unt de arahide
Desert Foarte ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Blat: 200 g biscuiti digestivi; 50 g alune sarate; 100 g ciocolata; 50 g unt moale. Umplutura: 500 g crema de branza; 3 oua; 3 galbenusuri; 200 g...
Supă de usturoi după o rețetă spaniolă
Felul principal Foarte ușor 3 min 5 min
Ingrediente: Am folosit: 4 catei de usturoi o lingurita boia 750 ml supa de pui 2 foi de dafin mici o felie de paine prajita 1 ou ulei de masline
Rețetă de post delicioasă – hummus
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 cutii de naut fiert (altfenativ se fierb 200 gr de naut uscat dupa ce boabele au stat peste noapte la inmuiat) 3 catei de usturoi 1 ceapa sau 1/2...
Turte din făină de hrișcă
Aperitiv Foarte ușor 1 h 15 m 359 kcal
Ingrediente: 200 g faina de hrisca (de la Plafar) apa sare seminte de susan/mac
Conopidă cu sos alb cu brânză (bechamel)
Altele Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 1 conopida mica 50 gr faina 50 gr unt o cana cu lapte 50 gr branza rasa ( nu branza alba ci gouda, emmentaler etc ) nucsoara sare si piper
Ciorbă de vițel
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 4-5 morcovi 1 dovlecel 1 ardei gras mare telina rosii sau rosii in...
Pastă de brânză (vegană)
Antreuri Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 cana migdale crude inmuiate de cu seara in apa 1/4 cana apa filtrata 1 lg seminte de susan 2 lg fulgi de drojdie 1 lg sare 1 lg cu varf ceapa...
Iahnie de fasole cu afumătură
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 500 g fasole boabe coaste de porc afumate sau un ciolan 2-3 cepe mari 2 morcovi 1 pastarnac foi de dafin o conserva de rosii in bulion boia de...
Clasic - supă de vită
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 300 g de muschiulet de vita 4 morcovi 3 cartofi 2 teline taitei (preferabil de casa) 3 rosii 2 cepe 1 legatura de patrunjel si apa.
Mâncare de spanac
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 700 gr frunze de spanac 250 ml lapte 2 linguri de faina 3 linguri de ulei sare boia de ardei 2 catei de ursturoi
Tocăniță din carne de porc și cartofi întregi
Felul principal Ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 10 cartofi noi de dimensiuni mici 500 g carne de porc 500 g legume congelate (amestec mexican) varza chinezeasca 100 g ardei gras 1 legatura ceapa...
Mâncare de urzici
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: urzici ceapa ulei pasta de tomate o lingura de faina usturoi orez fiert sare,piper si o lingurita de delikat
Ficat de pui în vin roșu cu pilaf de orez
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente pentru 2 porţii: 300 gr. ficat de pui 2 buc. şalote (sau o ceapă mică) 1 lingură pastă de roşii 150...
Salată de ridiche neagră
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 ridiche mare otet balsamic rosu ulei de masline extravirgin sare
Prăjitura de post cu mere
Aperitiv Foarte ușor 1 h 20 m 1496 kcal
Ingrediente: 1 kg de mere 500 g faina 20 g drojdie 50 ml ulei de masline 4-5 linguri de zahar
Mâncare de varză cu pui
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 varza 2 cepe o caserola pulpe de pui dezosate 500 ml bulion ulei sare, piper , cimbru
Supă cremă de conopidă și ciuperci
Antreuri Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 conopida (mare) 10-15 ciuperci champinion 2 morcovi 1 telina (mica) 1 pastranac 1 dovlecel 1 ceapa 4 catei de usturoi O legatura frunze de telina...