Halva de gris
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pahar (aprox. 150 g) de unt (margarina sau ulei) 1 pahar de gris 2 pahare de zahar 4 pahare de apa 1 pahar de nuci taiate bucati mici esenta de...
Bucătărie europeană
1637 rețete
Gogosi cu ciocolata
Aperitiv Foarte ușor 1 h 35 m 20 min
Ingrediente: 200 g iaurt 100 ml lapte 50 ml apa calda 25 g drojdie 100 g zahar 2 oua 100 ml ulei 1 praf sare faina cat cuprinde (circa 500g) ciocolata (de...
Prajitura loici(lajcsi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Foi: 2 oua, 600 g faina, 150 g zahar, 2 lg untura,aproximativ 100ml lapte caldut, -2 lingurite de bicarbonat de sodiu, 1 lingurita de Hellas, 2 lg...
Paste cu somon afumat si masline negre
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 180 g pasta penne 30 g masline negre cintarite fara simbure 150 g somon afumat 100 g parmezan cca 4 linguri ulei masline sucul de la o lamiie...
Penne cu ciuperci si sos de ardei
Antreuri Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 g penne 200-300 g ciuperci 1 ardei gras mare 1 ardei iute 4-5 catei usturoi ketchup dulce ketchup iute
Tagliatele cu sos rosu
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 gr carne de vita tocata 4 rosii mari 4 lingurite pasta de rosii 1 ardei verde mare 1 ceapa 4 catei de usturoi 400 gr tagliatele patrunjel,...
Cannelés de bordeaux
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 3 cupe lapte 1 pastaie de vanilie, taiata pe lung si curatata bine de seminte 50 g unt la temperatura camerei 200 g zahar 100 g faina 1 galbenus...
Salata siciliana cu paste
Felul principal Foarte ușor 15 min 8 min
Ingrediente: 160 g paste fusilli 1 lingura de capere, bine scurse 2 linguri de masline negre, curatate de samburi, taiate rondele 6 fileuri de ansoa, scurse si...
Tort cu mousse de ricotta si frisca
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Blat: -150 g faina - 125 g zahar - 2 galbenusuri - 4 albusuri - 1 lingurita praf de copt - 1 plic zahar vanilat Mousse de ricotta: - 500 g ricotta...
Gnocchi con pesto
Felul principal Foarte ușor 3 min 3 min
Ingrediente: 360 g gnocchi sare 3-4 linguri de pesto misto branza Parmesan rasa, pentru servit
Tort cu caramel si ciocolata
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 3 oua un pahar de zahar un pahar faina putina sare 3 linguri cacao 3 inguri ulei Crema: doua galbenusuri 200 ml frisca lichida 200 ml...
Paste penne cu sos de mustar
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g penne, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 200 g sunca de pui, 1 galbenus, 3 lingurite mustar clasic, 10 ml ulei, sare, piper, zeama de...
Spaghete cu sos de rosii,spanac si usturoi
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 catei de usturoi 2 linguri de margarina 10 frunze de spanac (cu coada cu tot) 10 rosii micute 5-6 linguri de ulei de masline sare si piper
Pizza americana cu reteta
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cremwursti de pui, cartofi congelati si prajiti, mozzarela.
Pizza cu ciuperci
Felul principal Foarte ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 500 g faina drojdie (cat o nuca) 4 linguri ulei 2 cani lapte caldut sare 1 conserva cu ciuperci oregano 200 g cascaval 1 ardei rosu sos de rosii
Snitel vienez cu salata de cartofi
Felul principal Foarte ușor 50 min 1 oră
Ingrediente: 4 bucati de snitel (vitel sau de porc) 1 kg de cartofi 2 cepe 200 ml. supa 1 lingurita de mustar 3-4 linguri de otet 5 linguri de ulei sare, piper...
Paella
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg orez 200 g creveti proaspeti 200 g calamar rondele 200 g scoici albe (almejas) 200 g bonito sau ton conserva 1/2 kg scoici negre(mejillones)...
Paine cu rosii uscate si masline
Altele Ușor 50 min 1 oră
Ingrediente: 100 ml lapte caldut,si ceva in plus pentru framantat 1 plic de drojdie uscata 1 lingura de zahar tos 500 gr faina alba (eu am folosit TIP 650) si...
Spaghetti cu creveti, dovlecei si sofran
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 125 g spaghette 150 g creveti 1 ceapa micuta ulei de masline 1/2 pahar vin alb cca. 100 ml supa de legume 100 ml smantana pentru gatit 1 legatura...
Vinete parmigiana
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 5 vinete de marime mijlocie spalate, curatate de cotor si taiate in felii de 5-6 mm grosime 1 L de sos marinara 1 kg de branza mozzarella...
Paella
Felul principal Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 10 creveti nedecorticati pentru final 150 gr creveti decorticati 200 gr carne de porc taiata cuburi 200 gr carne de pui taiata cuburi un ardel...
Pasta de ciuperci
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 600 g ciuperci sau 2 cutii de conserva ciuperci, 2 oua fierte, 1 ou nefiert, patrunjel verde, 2-3 masline negre, rosii cherry, sare , piper, 2...
Medalion de sea bass in stil mediteranean by executive chef joseph hadad
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Sea Bass 375 gr Inima de anghinare murata in ulei 120 gr Sparanghel verde 50 gr Rosii Cherry 20 gr Ulei de masline 80 ml Sare fina 2.5 gr Piper alb...
Tagliatelle cu sos de brie
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 250 g Brie,cubulete 200 ml smintina 10 jumatati de rosii uscate(din ulei),tocate grob 1 catel de usturoi,tocat fin cimbru proaspat...