Bucătărie europeană

1637 rețete
Rețetă Foietaje cu gem de caise i nuci

Foietaje cu gem de caise i nuci

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o foaie de aluat pentru foietaj, 6-7 linguri gem de caise, 100 g nuci maruntite, 3-4 jumatati de nuca, esenta de vanilie.
Rețetă Spaghetti cu zucchini si prosciutto

Spaghetti cu zucchini si prosciutto

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g spaghetti 2 zucchini sau dovlecei 2 rosii taiate in cuburi 1 ardei gras rosu 1/2 praz 2 catei de usturoi ulei de maslin busuioc oregano...

Foietaj cu rosii si branza

Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg foietaj 50 g parmezan ras 40 g patrunjel 200 g branza feta 2 cutii almette cu smantana 2 catei usturoi zdrobiti 8 linguri ulei masline 30...
Rețetă Pizza... italiana

Pizza... italiana

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 400 g faina 650 25 g drojdie 1 lingurita sare 1 cana apa calduta 1/2 lingurita zahar 3 linguri ulei de masline Pentru topping: 4...
Rețetă Bagheta cu mozzarella, rosii si prosciutto crudo

Bagheta cu mozzarella, rosii si prosciutto crudo

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 rosii mari taiate rondele 8 felii taiate rondele de mozzarella-mai groase 2 linguri de balsamic vinegrette 8 frunze de busuioc proaspete 8 felii...

Pasta de somon

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 conserva de somon 200 g de somon afumat, taiat bucatele mici 125 g de brinza Philadelphia 1 pachet de gelatina 50 ml apa 50 g maioneza 2 linguri...
Rețetă Cornetti rigati all' arabiata

Cornetti rigati all' arabiata

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g paste cornetti rigati, 200 g rosii tocate in bulion, 3 linguri pasta de tomate, busuioc, oregano, sare, boia dulce, 1/2 lingurita sos chili...
Rețetă Tort 'pescar'

Tort 'pescar'

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat de cacao din: 6 oua 12 linguri de zahar 50 ml ulei 50 ml lapte cacao 1 plic praf de copt 10 linguri faina crema de ciocolata: 4 oua 8 linguri...

Guguluf marmorat cu mascarpone

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 3oua 100 grame unt o cana faina o lingurita bicarbonat 2 linguri cacao 200 gr mascarpone 3 linguri branza vaci o cana zahar zahar vanilat. 200 gr...
Rețetă Sos gribiche

Sos gribiche

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 ou 8 linguri ulei de masline zeama de lamaie 1 lingura mustar patrunjel verde marar verde 1 ceapa verde 1 castravete murat sare piper
Rețetă Pasta de vinete coapte cu paine prajita

Pasta de vinete coapte cu paine prajita

Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 25 min
Ingrediente: 2 vinete 200 g iaurt Zeama de la ½ lamaie 3 catei de usturoi 1 ceapa, tocata 1 lingurita frunze de coriandru proaspat,
Rețetă Torta salata al prosciutto cotto

Torta salata al prosciutto cotto

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 confezione di pasta sfoglia 100 g di prosciutto cotto a fette 100 g di a fette 1 cipolla 3 uova 50 g di grana grattuggiato 3 dl di latte olio di...

Paine franceza (french bread)

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6 cani faina 2 1 / 2 pachetele de drojdie uscata 1 1 / 2 lingurita de sare 2 cani de apa calda 1 lingurita de malai 1 ou 1 lingura de apa
Rețetă Penne cu ton si masline

Penne cu ton si masline

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 320 g penne, 160 g ton in ulei, 20 g concentrat de rosii, 50 g masline fara samburi, 1 catel de usturoi, 3-4 fileuri de peste sarat (ansoa), 1...
Rețetă Cosulete cu ciocolata

Cosulete cu ciocolata

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru cosulete 4 foi de placinta 50 g unt 1 lingura zahar brun 1 lingurita scortisoara macinata Pentru umplutura 25 g unt topit 125 g zahar pudra...
Rețetă Ravioli cu umplutura de peste

Ravioli cu umplutura de peste

Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina 9 oua-6 intregi si 3 galbenusuri) un praf de sare 2 linguri ulei de masline 1 pahar vin alb apa -depinde de consistenta pastei Pt...

Farfalle cu fructe de mare

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti, dezghetati si decorticati 250 g inele de calamar, dezghetate 5 catei de usturoi (mici), tocat 1 ceapa, tocata 2 pahare de vin alb1...
Rețetă Pizza cu peste, avocado si kiwi

Pizza cu peste, avocado si kiwi

Felul principal Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: aluat dospit (500 faina, un praf de sare, un praf de zahar, o lingurita drojdie, 3 linguri ulei, un ou si apa cat cuprinde, framantate si dospite...
Rețetă Prajitura ducesa

Prajitura ducesa

Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: Pentru foaie: 4 oua 150 g unt un praf sare 3 linguri zahar 3 linguri cacao 2 linguri faina 1 plic zahar vanilat Pentru crema: 4 galbenusuri 150 g...
Rețetă Tort cu ricotta si fructe de padure

Tort cu ricotta si fructe de padure

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: blat de cacao pudra de roscove si cacao slaba in grasimi 2 cutii (400 g) ricotta, 1 plic gelatina sirop agave, vanilie, ferment de crestere fructe...
Rețetă Pizza cu ciuperci si branza de capra

Pizza cu ciuperci si branza de capra

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente pentru coca: 300 g faina alba 100 g faina integrala 200 ml apa 50 ml ulei de masline 1 lingurita sare 20 g drojdie Ingrediente...
Rețetă Zuppa di pesce(ciorba de peste)

Zuppa di pesce(ciorba de peste)

Felul principal Foarte ușor 50 min 136 kcal
Ingrediente: cap si coada de peste 1 ceapa 1 morcov 1|2 ardei gras rosu 1 lingura de orez 1|2 cutie de rosii in bulion sare ulei ptr fript si putina faina.