Plăcintă de mere franțuzească
Desert Foarte ușor 1 h 20 m 579 kcal
Ingrediente: 150 g unt 4 oua 1 pachet zahar vanilat sare 1 praf de copt 150 g faina 150 g zahar 500 g mere zahar pudra
Bucătărie europeană
1644 rețete
Pizza cu legume
Antreuri Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat:300g faina o lingura sare 25g drojdie 125ml apa calduta 200g broccoli 2-3 ardei capia 200g masline 6-8 ciuperci 250g mozzarella sare...
Crochete de cartofi umplute/crocchette di patate farcite
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 500 g cartofi 2 oua 20 g parmezan ras nucsoara* marar patrunjel sare un pachetel brinza philadelphia faina de griu pesmet ulei de masline
Madlena lui proust
Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 250 g zahar (200+50) 150 g unt 100 g untura de porc (din comert arata ca si un pachet de unt) 300 g faina 100 ml lapte un pachetel de praf de...
Cartofi franțuzești
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: un kg si jumatate de cartofi o ceapa potrivit de mare 5 oua cascaval branza telemea branza topita 200 ml smantana 3 linguri ulei 2 linguri faina...
Tort dolce vita
Altele Foarte ușor 55 min 30 min
Ingrediente: Blat "picant" : 5 albusuri (aprox. 190g) un praf de sare 40 g zahar 140 g pudra de migdale sau migdale decojite macinate fin 20 g faina 1 lingurita...
Konafa sau knafeh
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1/2 kg kunafa 1/2 kg cascaval nesarat 100 gr unt 2 cani sirop de zahar dizolvat + sucul de la o jumatate de lamaie + apa trandafiri + putin...
Șakșuka
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: o vânătă un dovlecel 2 ardei un cartof o ceapă 2 roşii mari şi bine coapte (pentru sos) o ceaşcă de ulei de măsline un căţel de usturoi o linguriţă...
Tartă de pere / tarte à la citrouille
Desert Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: -dovleac ras -ou -un aluat de parjituri cumparat -zahar -lapte -scortisoara
Croissant cu spumă de mascarpone
Desert Foarte ușor 10 min 2 min
Ingrediente: Spuma de mascarpone 250 gr mascarpone 1 ou Zahar (eu am pus cam 3 linguri rase la galbenus si 4 la albus) Sosul de fructe 200 gr fructe de padure...
Baclava-dulciuri tradiționale turcești
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: foi de placinta in jur de 300 - 350 g 300 g de miez de nuca 200 g de margarina 200 ml esenta de rom 200 ml apa plata
Prăjitură cu cremă tiramisu
Desert Foarte ușor 20 min 45 min
Ingrediente: 10 oua 10 linguri zahar 10 linguri faina 1 praf de copt 5 linguri ulei 500 g mascarpone 7 oua 1 plic praf de frisca 8 linguri zahar pudra 3 foi...
Supă franțuzească de ceapă
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 4 cepe mari 25 g unt 2 linguri faina 500 ml zeama de vita 100 g cascaval ras 6 felii paine
Paste alla carbonara
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 80 g de philadelphia 360 g di pasta penne 80 g de pancetta affumicata 1 ou 100 ml de lapte 30 g parmezan ras 20 g unt sare piper macinat
Gnocchi cu pui și sos de gorgonzola
Felul principal Foarte ușor 50 min 253 kcal
Ingrediente: 1 kg de cartofi vechi 300 g faina 1 ou Sare
Risotto alla milanese
Felul principal Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: 350 g orez pentru risotto 1 ceapa mica alba 50 g parmezan proaspat ras 1/2 pahar vin alb 50 g unt 1,5 l supa de legume 2 pliculete sofran
Foietaj cu nutella
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: un pachet foietaj Morarita sau Linco, orice dar sa fie foaie groasa, nu din acelea pentru baclava Nutella
Ciocolată de casă la microunde (fudge)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: - 435 ml lapte condensat 360 g ciocolata amaruie 1 cana de chocolate chip (sfere de ciocolata) 1/2 cana nuci, taiare marunt dar nu macinate 1+1/2...
Penne cu sos de roșii și brânză
Antreuri Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 2 portii 200-250 g de penne o conserva de rosii (fara coaja) 100 g de branza feta o ceapa mica ulei de masline marar sau patrunjel uscat (depinde...
Șnițel rusesc
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 750 g carne macra 1 lingura ulei 1 lingura faina 3 linguri ulei Pentru sos: 500 g rosii, 1 lingurita unt 1 lingurita faina 1 lingura zahar usturoi...
Pâine mediteraneană (raw vegan)
Altele Ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de nuca (rezulatata de la lapte) 1 cana pulpa de migdale (rezultata de la lapte) 1/4 cana seminte de in, hidratate 30 min in 1/2 cana...
Supă de somon cu creveți (rețetă scandinavă)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 500 grame file de somon, 300 grame creveţi decorticaţi, 4 litri supă de peşte sau o supa din apa si concentrat peste sau legume...
Guguluf cu ciocolată
Desert Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 200 g unt 250 g zahar 250 ml lapte 4 oua 500 g faina zahar vanilat 3, 4 linguri cacao 1 lingurita praf de copt 100 g ciocolata nuca macinata...
Pizza rapidă
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4-5 felii de paine ketchup 2 oua 250ml lapte salam uscat gogosar rosu praz feliat 4 masline mari 100 g cascaval ras 50 g branza topita