Bucătărie europeană

1626 rețete

Pizza cu pui si sos pesto

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 1/2 cana sos Pesto 1 blat de pizza precopt 2 cani de piept de pui prajit sau copt 200 g anghinare din conserva, scurse 1/2 cana branza rasa...

Merluciu file cu sos bearnes

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: file de merluciu pentru 2 persoane - sare - piper - praf de usturoi - ulei pentru prajit - faina Pentru sosul bearnes - 1 ceapa mica alungita...

Tort frantuzesc

Desert Foarte ușor 40 min 35 min

Ingrediente: 1 cana faina 100 g unt 1 galbenus 50 g zahar pudra 1 zahar vanilat 1 varf de cutit cu bicarbonat 1 varf de cutit cu sare 100 g unt 2 linguri ulei...

Supa cu cappelletti al brasato

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: o pulpa de pui doua bucati de carne de vita doua cartofi mari o jumatate ceapa doi morcovi mari o tulpina de telina o legatura de patrunjel sare...

Bucatini all'amatriciana

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 300 g paste bucatini( Barilla) , 200 g kaizer , 2-3 rosii , 1/2 ceapa , 1 ardei iute mic , ulei , sare , parmezan , busuioc

Spaghetti cu fructe de mare (2 persoane)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 300-350 g spaghetti 200 gr fructe de mare 2 rosii suc de rosii dupa gust 3-4 catei de usturoi busuioc verde sau uscat sare, piper, boia ulei de...

Fritto misto

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: seppie: 200 g calamari: 200 g sarde: 200 g olio per friggere farina: 3 cucchiai

Pizza cu blat fara ou

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 2 cani de faina 1 plic de drojdie uscata 3 linguri de ulei 2 cesti de apa calduta un praf de sare pt topping: kaiser branza de vaca smantana...

Risotto speck e gorgonzola (orez cu gorgonzola si bacon)

Felul principal Foarte ușor 1 zi 6 h 30 min

Ingrediente: 300 g orez 100 g bacon 100 g gorgonzola 50 g unt 1 ceapa tocat marunt supa de carne sare, piper.

Salata greceasca (greek salad)

Antreuri Foarte ușor 30 min 325 kcal

Ingrediente: 3 rosii,taiate cuburi , 1 castravete,curatat de coaja si seminte,taiat felii, 1 ardei verde,mic,taiat, 1 ardei rosu,taiat, 1 ceapa...

Penne cu sos ragu

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 400 g penne, 600 carne vita, 1 ceapa mare, 2 catei usturoi, 1 morcov, 1 ardei gras, 50 ml ulei masline, 2 linguri pasta tomate, 1 lingurita...

Peste cu cartofi si sos pesto

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: Cativa cartofi potriviti 2 legaturi patrunjel 40 g cascaval 60 ml ulei Sare piper Peste Usturoi cativa catei Lamaie Rozamrin condimente

Paste cu creveti si mazare

Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 200 g paste 1 conserva (400 gr) mazare, scursa 2 linguri ulei de masline cu aroma de usturoi si ardei 3 catei de usturoi, tocati 200 g creveti...

Mousse de ciocolata cu lapte

Desert Foarte ușor 30 min 30 min

Ingrediente: 400g biscuiti simpli 200g unt 50g ciocolata alba 500ml frisca lichida 200g ciocolata cu lapte (fara crema)

Blinciki

Aperitiv Ușor 6 min 6 min

Ingrediente: 100 de grame de faina, 2 oua 300 de mililitri de lapte.

Pizza cu branza raclette

Felul principal Ușor 1 oră 25 min

Ingrediente: aluat: 250 gr făină 1 pachetel mic de drojdie uscata 3 linguri de ulei de masline 1 linguriță de sare 15 cl de apă calda Alte ingrediente : 8 felii...

Briosa kringle estonian

Desert Ușor 30 min 25 min

Ingrediente: 300g de făină 12 cl de lapte caldut 1 linguriță zahăr 1 ou 30 g unt la temperatura camerei 1 plic de drojdie uscata un vârf de cuțit de sare 1...

Canelés de bordeaux

Desert Dificil 30 min 50 min

Ingrediente: 1 litru de lapte 4 ouă 100 gr de migdale maginate 200 gr făină 400 gr zahăr 40 gr unt 1 pastaie de vanilie esenta extract de vanilie 2 linguri de...

Pizza clasica

Felul principal Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 40 g drojdie proaspata 800 g faina 400 ml apa calduta 10 g sare 10 g zahar 150 ml ulei masline Suc de rosii 170 g ciuperci feliate la conserva 2...

Prajitura turceasca "revani"

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: o cana faina, 1/2 cana gris, jumatate de plic de praf de copt, 2 plicuri zahar vanilat, 2 linguri zahar, 1/2 cana ulei de floarea soarelui, 3 oua,...

Sandwich cu pita greceasca

Felul principal Ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 painici grecesti (puteti folosi orice paine) 4 pulpe superioare de pui fara os si piele 1 ceapa rosie 1 ardei gras rosu 1 punga de salata...

Quiche cu sparanghel (asparagus quiche)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: Pentru crusta 150 g faina 60 g unt 1 lingurita sare 3-4 linguri de apa rece Pentru umplutura: un manunchi de sparanghel 5 felii de prosciutto 2...