Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Crap cu sos de usturoi

Crap cu sos de usturoi

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: un crap de 3-4 kg piper si sare catei de usturoi
Rețetă Cartofi țărănești

Cartofi țărănești

Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 3 carnati oltenesti 3 feliute de bacon 5-6 cartofi mari 3 linguri de ulei sare piper si boia cateva fire de romarin patrunjel proaspat
Rețetă Tocăniță de cartofi spaniolă cu chorizo

Tocăniță de cartofi spaniolă cu chorizo

Felul principal Ușor 20 min 50 min
Ingrediente: 400g chrorizo 1kg cartofi 2 cepe (medii) 2 rosii 1 ardei gras rosu 2 foi de dafin 4 crengute cimbru (4-5) 1 lingura boia de ardei afumat 1 ardei...
Rețetă Quiche de legume și camembert

Quiche de legume și camembert

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 350 g aluat pasta brisee, cumparat sau facut dupa reteta asta 1 dovlecel 1 ceapa 3-4 morcovi 2 ardei capia rosii 3 oua 50 g sunculita sau bacon...
Rețetă Mini-tarte cu banane și ciocolată

Mini-tarte cu banane și ciocolată

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: aluat tarta: 400 g fin 120 g alune nesarate si neprajite 200 g unt 8 linguri de zahr 2 oua 1/4 lingurita praf de copt crema de ciocolata: 150 g...
Rețetă Pizza franțuzească

Pizza franțuzească

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un blat de tarta copt 2 linguri de smantana mai degraba dulce decat acra (crème fraiche) 1 lingura de mustar de Dijon cu bobite intregi 1-2 rosii...
Rețetă Lasagna

Lasagna

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: PRIMA UMPLUTURA; 400 g carne tocata amestec(porc+vita), o ceapa,un morcov mic, o felie radacina telina, o lingurita condimente legume...
Rețetă Kugelhopf (adică guguluf) cu rahat și stafide

Kugelhopf (adică guguluf) cu rahat și stafide

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 oua 100 g unt topit 60 ml lapte esenta de rom dupa gust 1 lg sare 3,5 Lg zahar 2 plicuri zahar vanilat 270 g faina cernuta 1 plic de drojdie...

Musaca moldovenească

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg de cartofi 2-3 cepe medii sare, piper, boia o lingura unt 2 linguri smantana.
Rețetă Quiche cu somon și spanac

Quiche cu somon și spanac

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 200 g de somon afumat 200 g de spanac 25 cl smantana lichida trei oua parmezan ras busuioc marar sare, piper si nucsoara.
Rețetă Pastă dulce de fasole roșie

Pastă dulce de fasole roșie

Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g fasole rosie - azuki 200 g zahar 1 lingura mizuame (sau corn syrup, glucoza-sirop) un praf de sare
Rețetă Sos de roșii italian

Sos de roșii italian

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 ceapa medie, tocata marunt 5 catei de usturoi, tocati marunt 800 ml suc de rosii (proaspat sau conservat) 2 linguri pasta de rosii (fara...
Rețetă Pește cu sos de smântână

Pește cu sos de smântână

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: file de pestepemet sare, piper ulei pentru prajit Sos 1 ceasca smantana 1 lingura faina 1 cescuta vin putin unt 2 catei de usturoi pisat o...
Rețetă Cartofi la tigaie în stil spaniol

Cartofi la tigaie în stil spaniol

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cartofi noi ceapa ardei gras rosu sau galben rosii carnat sau salam ulei de masline sare piper si apa
Rețetă Ruladă de biscuiți cu cremă de mascarpone

Ruladă de biscuiți cu cremă de mascarpone

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 50 biscuiti populari, 6 linguri zahar, 200 g unt, 2 galbenusuri, jumatate de sticluta de esenta de rom, lapte, 4 lingurite cacao, 125 g...
Rețetă Pachețele pizza

Pachețele pizza

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ou,100 g.margarina, 100 ml.ulei, 300 ml.lapte caldut, un pachet de drojdie mic,sare, 1 iaurt natur si aprox. 800 g.faina
Rețetă Fursecuri cu fistic

Fursecuri cu fistic

Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 100 g unt 500 g faina 50 g zahar 200 g miere 1 galbenus 1/2 praf de copt 200 g ciocolata neagra 200 g ciocolata alba 50 g fistic.
Rețetă Pastă de fructe

Pastă de fructe

Altele Foarte ușor 40 min 105 kcal
Ingrediente: 1 mar verde 1 kiwi 1 morcov 50 ml frisca lichida 1 lingura zahar brun

Pizza cu pui și sos pesto

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 1/2 cana sos Pesto 1 blat de pizza precopt 2 cani de piept de pui prajit sau copt 200 g anghinare din conserva, scurse 1/2 cana branza rasa...
Rețetă Merluciu file cu sos béarnaise

Merluciu file cu sos béarnaise

Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: file de merluciu pentru 2 persoane - sare - piper - praf de usturoi - ulei pentru prajit - faina Pentru sosul bearnes - 1 ceapa mica alungita...
Rețetă Tort franțuzesc

Tort franțuzesc

Desert Foarte ușor 40 min 35 min
Ingrediente: 1 cana faina 100 g unt 1 galbenus 50 g zahar pudra 1 zahar vanilat 1 varf de cutit cu bicarbonat 1 varf de cutit cu sare 100 g unt 2 linguri ulei...
Rețetă Supă cu cappelletti al brasato

Supă cu cappelletti al brasato

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: o pulpa de pui doua bucati de carne de vita doua cartofi mari o jumatate ceapa doi morcovi mari o tulpina de telina o legatura de patrunjel sare...