Ingrediente: 1 kg varza creata (capatani mici) sare 4 cepe verzi 250 g file de somon taiat felii i subtiri 4 lingurite otet (din vin alb) 6 lingurite ulei de...
Ingrediente: 1,5 kg fleica de porc 2 bulbi de fenicul,taiati cum puteti 1 ceapa mare,taiata marunt, 1 gogosar,taiat julien, 2 linguri de capere murate ,clatite...
Ingrediente: 1 borcan de midii(200gr) in suc propriu sau ulei 1ou 100gr ulei pt maioneza 1 varf de cutit de sare 1/2 lamaie sau suc de lamaie dupa gust 5-6...
Ingrediente: 500g pulpe de curcan dezosate (500-600 g ; se poate folosi si cu os) O ceapa alba mare 3 morcovi medii 5 bucatele usturoi O radacina patrunjel Doua...
Ingrediente: 1 ceapa mare 2 catei de usturoi fulgi de ardei iute (optional) 200 ml smatana obisnuita 200 ml smantana de gatit, mai lichida 1Lg busuic uscat sau...
Ingrediente: 300 g pulpa de porc taiata fasii, 150 g ananas cuburi, 1 ardei verde si o ceapa taiate julien, 3 catei de usturoi taiati felii, 100 g de rosii in...
Ingrediente: 1/2 kg de caise taiate bucati 1/4 cana zahar 2 linguri otet 500 g piept de pui dezosat taiat bucati medii sare 4 linguri ulei de masline 1 ceapa...
Ingrediente: Pentru terina: 400 g peste alb,fara oase, 2 albusuri de ou, 150 g spanac, sare, piper alb. Pentru sos si decor: bulion, smantana, lamaie, patrunjel.
Ingrediente: 1/4 cana sos Worcestershire 1 lingura sos de soia 2 linguri sos de ardei iute 2 lamai verzi(limes) 4 buc piept de pui mici, dezosate 1 buc mango 1...
Ingrediente: 1 piept mare de pui 3-4 felii de afumatura (nu e obligatoriu,dar aroma de fum o face mai savuroasa) 2 cepe 1 kg mazare 2 legaturi marar 150 g...
Ingrediente: 1 conserva de ton bucati in sos tomat 1 ardei rosu 1 ardei verde 1 ceapa rosie coriandru, oregano, busuioc 2 lg. ulei de masline 1 lg. zeama de...
Ingrediente: 800 - 1000 g carne de vitel, taiata cubulete ardei gras, rosu, taiat julien 1 pastarnac, taiat julien 1 carota, data pe razatoarea cu dinti mici 2...
Ingrediente: 1 piept de curcan filetat fin,subtire 10 linguri (Lg) de ulei 4 lingurite(lg) boia 4 lg chimen seminte 3 lg coaja rasa de lamaie 300 g varza acra...
Ingrediente: 1-2 bucati piept de pui un varf praf de copt 3 linguri amidon de porumb 30 ml apa rece(pentru a dizolva amidonul) 1 albus de ou 80 ml miere boia...