Petitchef

Miel cu Rozmarin 26 rețete

Rețetă Pulpa de miel in sare cu rozmarin

Pulpa de miel in sare cu rozmarin

(23 voturi), (4)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 1 bucata pulpa de miel crengute de rozmarin sare de mare grunjoasa (1 kg) 500 ml vin alb...
Rețetă Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi

Miel la cuptor cu rozmarin, miere si cartofi noi

(16 voturi)
Felul principal Foarte ușor 90 min 30 min
Ingrediente: - 2 cepe verzi, tocate - 4 linguri sherry - 2 linguri ulei de masline cu aroma de lamaie - 1 lingura miere - 4 fire de rozmarin, rupte in bucati mai m...
Rețetă Cotlet de miel la cuptor cu rozmarin si jeleu de menta

Cotlet de miel la cuptor cu rozmarin si jeleu de menta

(12 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 6 bucati de spate de miel(costita cu carne) - rozmarin - 3 linguri jeleu de menta - 3 linguri sos Worcestershire...
Rețetă Friptură de miel cu rozmarin și cuoscous

Friptură de miel cu rozmarin și cuoscous

(20 voturi)
Felul principal Ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 2 pulpe de miel, 200 g couscous, 3-4 fire de rozmarin, 2-3 linguri ulei, 5 căței de usturoi, 2 căni vin roșu, 1 cană apă, sare, piper, o lingură unt, ...
Rețetă Coaste de miel cu rozmarin

Coaste de miel cu rozmarin

(6 voturi)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: Pentru marinada: - coaste de miel - 2 lg mustar - usturoi - rozmarin - 2 lg ulei de masline - sare, piper - 1/2 cana vin Pentru tava: - 1 lg ulei de ...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(428 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 10 min 90 min
Ingrediente: 2 kg carne de miel, 2-3 legaturi de ceapa verde, rozmarin, maghiran, 200 ml de vin alb, 200 ml apa, sare, piper....
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(202 voturi), (20)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: - 1 pulpa de miel de 2 - kg - 6-7 catei mari usturoi - 1 pahar mare vin alb - 1 cana de apa - cca 50 ml ulei de masline/floarea soarelui. ...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(82 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: - vin, - apa, - ceapa taiata felii, - usturoi - piper - sare - rozmarin - oregano - cimbru...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(57 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: - pulpa si coaste de miel - usturoi - sare, piper - rozmarin, cimbru - 1 canuta de vin rosu...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(31 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: - 10 bucati carne si coasta de miel - 10 catei de usturoi - cimbru uscat sau proaspat - rozmarin - 3 linguri de miere - ulei de masline - sare si pi...
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?

(210 voturi), (33 comentarii)

Dilema asta o am de mult timp, si mi-a ramas intiparita in memorie ca o melodie veche de pe vinil, ca atunci cand o ascultam la pick-up si se invartea repetitiv la acelasi cuvant.

Rețetă Miel marinat ... la cuptor

Miel marinat ... la cuptor

(24 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: - cca un kg jumatate carne de miel - 2-3 cepe verzi - 10 foi de menta proaspata - 50 ml vin alb - 4 foi de dafin - 2 ramurele de rozmarin - un catel d...
Rețetă Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta

Miel pe gratar, marinat in lamaie, miere si menta

(23 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: - carne de miel - 1/2 cup (120 ml) ulei de masline - 1/2 cup (120 ml) zeama de lamaie - 1/2 cup (120 ml) vin - 1/4 cup (60 ml) miere - 2 linguri de ...
Rețetă Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

Miel / ied marinat in vin si mirodenii pentru pasti

(22 voturi)
Felul principal Dificil 1 oră 3 ore
Ingrediente: Carne: - Jumatate de miel (3.2 kg) - Jumatate de ied (2.5 kg) Ingrediente lichide: - Ulei de floarea soarelui (aprox. 200 ml) - Vin alb (0.5 l) ...
Rețetă Tocanita de miel

Tocanita de miel

(18 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: - o pulpa de miel - 3-4 catei de usturoi - o ceapa - 2 linguri pasta tomate - 2 ardei - foi de dafin - rozmarin - sare - piper - o ceasca de vin alb...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(16 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: - O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara - Organele de la un miel intreg - 300 g ficat de pasare - 4 oua - 2 cepe - 5 catei mari de usturoi - 1...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(9 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: - O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara - Organele de la un miel intreg - 300 g ficat de pasare - 4 oua - 2 cepe - 5 catei mari de usturoi - ...
Rețetă Costite de miel la cuptor

Costite de miel la cuptor

(9 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: - 500 g costite de miel - 3-4 dinti usturoi - rozmarin, cimbru - piper rosu, verde, alb si negru - 4 linguri de ulei de masline - sare Pentru garnitur...
Rețetă Pulpa de miel

Pulpa de miel

(8 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 1 pulpa de miel de aprox 1.5 kg - 3 catei de usturoi zdrobiti - 2 lingurite de oregano - 2 lingurite de cimbru - 2 lingurite de rozmarin - 1/4 lingu...
Rețetă Rulada de miel cu spanac si cartofi noi cu marar by horia virlan

Rulada de miel cu spanac si cartofi noi cu marar by horia virlan

(3 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: - o pulpa de miel dezosata - 500 g spanac proaspat - 1 ceapa - 4 fire ceapa verde - 5 catei usturoi - 2 linguri ulei de masline - 200 ml smantana - 1 ...
Rețetă Coaste de miel cu stevie

Coaste de miel cu stevie

(3 voturi)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: - coaste de miel - 5 catei de usturoi, - 1 pahar vin alb - tarhon,rozmarin, - cateva boabe de piper, Garnitura de stevie: - 2 cepe, - 2 rosii, - 1 ...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: - 2 kg carne de miel, - 2-3 legaturi de ceapa verde, - rozmarin, - maghiran, - 200 ml de vin alb, - 200 ml apa, - sare, - piper....
Rețetă Costite de miel la cuptor

Costite de miel la cuptor

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: - 500 g costite de miel - 3-4 dinti usturoi - rozmarin, cimbru - piper rosu, verde, alb si negru - 4 linguri de ulei de masline - sare Pentru garnitur...
Rețetă File de miel cu sos de portocale

File de miel cu sos de portocale

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: - 1 kg muschiulet de miel - 2 linguri ulei de masline - 30 g unt - sare , piper, rozmarin - 2 buc rozmarin verde - 3 bucati usturoi tocat marunt - 200...
Rețetă Pulpa de miel in crusta de fistic

Pulpa de miel in crusta de fistic

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: - O pulpa de miel - 2 oua - o lingura de pesmet - 2 linguri de faina - 200 g fistic - o capatina de usturoi - ierburi provance(cimbru,rozmarin,busuioc...
Rețetă Shepherd's pie

Shepherd's pie

(27 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: A folosit: - 500 g carne tocata de miel - 2 linguri ulei - 1 ceapa mare - 1 morcov mare - 2 catei usturoi - 1-2 linguri sos Worcestershire - 1 lingur...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: