Petitchef

Retete cu carne de porc si vita

120 rețete
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(6 voturi), (2) , (11)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1 lingu...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne macinata porc, vita, amestec 2 cepe 1 morcov mai mic 4 linguri pasta derosii sau 1/4 l suc de rosii 200 g smantana 4 oua ule...
Rețetă Supa de ardei umplut

Supa de ardei umplut

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 75 g orez o ceapa 2 oua piper sare boia de ardei -un morcov o radacina patrunjel o radacina mica telina 10 ar...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(4 voturi), (1) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 ardei 1 ceapa 1 cana orez 1 ou 1 felie paine marar 1 canita mica apa sare, piper 500g carne tocata, porc si vita bulion (sau rosii strivite) -1 lin...
Rețetă Chiftelute marinate cu orez

Chiftelute marinate cu orez

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez : 200 g orez,putin piper, boia,vegeta, sare, 2 lg ulei Pentru chiftelute : 300 g carne de vita si de porc, 1 ou,usturoi,putin piper, boia...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(46 voturi), (20)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
Rețetă Hamburger

Hamburger

(37 voturi), (2) , (49)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 painI de hamburgher 2 chiftele de carne de vita amestecata cu carne de porc si condimentate dupa gust 1 rosie 1/2 ceapa salata verde 2 oua 4 felii ...
Rețetă Ardei umplut cu carne tocata

Ardei umplut cu carne tocata

(33 voturi), (4) , (14)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 10 ardei grasi(eu am folosit kapia,deoarece au ceva gust mai bun/pronuntat de ardei) 500g carne tocata de 50% porc si 50% vita 2 oua, 150g orez c...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(15 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(13 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(9 voturi), (1) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc sau vita, eu am folosit de porc 100 g ceapa 100 g radacina patrunjel 100 g telina 2 morcovi 2 cartofi 300 g varza alba 200 g conop...
Rețetă Vinete chinezesti cu taitei din orez

Vinete chinezesti cu taitei din orez

(9 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa pui/...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(7 voturi), (1) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne tocata(porc,porc+vita sau pui) 2 oua 1-2 cepe 2 felii de paine uscate(de preferat) 3-4 catei de usturoi patrunjel proaspat marar(optional) ulei...
Rețetă Chiftelute si 3 garnituri diferite

Chiftelute si 3 garnituri diferite

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: pentru chiftelute: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi si ulei pentru piure de cartofi: cartofi sare apa ulei sau l...
Rețetă Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

Paine de carne tocata ( varianta fara cuptor ) / gehaktbrood

(5 voturi), (1) , (7)
Felul principal Ușor 10 min 50 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata mixta ( porc si vita sau cum preferati ) 2 oua 120 gr pesmet 1-2 catei de usturoi 1/2 legatura patrunjel 2 crengute de cimbru ( sau ...
Rețetă Melanzane ripiene/vinete umplute

Melanzane ripiene/vinete umplute

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: cca 600 g carne macinata (vita+porc) 3 oua 70 g piine un catel usturoi o legatura patrunjel 35 g parmezan ras sare ulei...
Rețetă Ciuperci cu amestec de carne tocata

Ciuperci cu amestec de carne tocata

(4 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4-6 ciuperci mari, 300 g.carne tocata porc si vita, 1 ceapa rosie mica, 1 ou, marar, patrunjel, sare, piper, boia de ardei dulce, supa de carne...
Rețetă Sarmalute dobrogene in oala de lut

Sarmalute dobrogene in oala de lut

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 3 verze murate 1 kg carne amestec( porc,vita) 200 g sunca afumata 5 linguri orez 3 cepe 4 linguri ulei 4 linguri bulion 1 lingurita de cimbru ...
Rețetă Turnul babel

Turnul babel

(4 voturi), (14)
Felul principal Dificil 40 min 20 min
Ingrediente: un muschiulet de porc, trei pulpe superioare de pui dezosate, 7 ciupercute proaspete, 3 rosii potrivite feliate, 200g mozzarella feliata, 7 rosioare c...
Rețetă Ciorba de oase

Ciorba de oase

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Oase de porc sau vita 1 telina mica 1 patrunjel 1 pastarnac 1 morcov mare 1 ardei gras verde 1 ardei capia rosu 1 cartof 1 ceapa mare 1 legatura de p...
Rețetă Pateuri cu ciuperci i carne

Pateuri cu ciuperci i carne

(3 voturi), (2)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj (800 gr), 250 g carne tocata porc + vita, 5 ciuperci, 1 ceapa, patrunjel, condiment pt carne, 2 linguri de sos de rosii, oreg...
Rețetă Tort de carne tocata si dovlecei

Tort de carne tocata si dovlecei

(3 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: carne de vita sau porc (sau amestec) - 500 g un dovlecel lunguiet pasta de tomate un morcov 2 catelusi de usturoi o ceapa mare un ardei iute f...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(10 voturi), (5) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 700 gr carne tocata amestec de vita si porc 15 ardei grasi 400 ml bulion 4-5 lnguri de ulei 2 linguri faina 250 gr orez cu bob rotund pentru sarmale ...
Rețetă Sandwichuri rapide si delicioase

Sandwichuri rapide si delicioase

(4 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: puteti folosi orice aveti prin frigider branza topita,branza de vaci,telemea,cascaval gratar carne pui,vita,porc snitele, mezeluri,pastrama rosii tai...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: