Petitchef

Retete cu carne de porc si vita

140 rețete
Rețetă Ghiveci de legume si carne

Ghiveci de legume si carne

(7 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de porc sau vita , 1 conserva fasole rosie , 2-3 rosii sau o conserva rosii , 4-5 ciuperci , 1 ceapa , 1 ardei gras , sare , piper...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(7 voturi), (2) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 ardei grasi aprox 500 gr carne tocata de vita si porc 1/4 cupa orez 2 cepe mici 1 ou 1 lingurita sare 1 lingurita boia dulce cimbru (oregano), pipe...
Rețetă Varza a la cluj

Varza a la cluj

(7 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 60 min
Ingrediente: o varza murata medie 2 cepe potrivite 1 cana orez 700 g carne porc sau vita cu porc 2 lg de bulion smantana(cam 400-500 g) sare si piper putina boia...
Rețetă Supa de varza

Supa de varza

(6 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 varza timpurie medie (aproximativ 1 kg) 500 g carne de porc sau vita 1 legatura marar proaspat 1-2 rosii proaspete 2 fire ceapa verde 1 morcov 250 ...
Rețetă Chiftelute marinate

Chiftelute marinate

(6 voturi), (2) , (11)
Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru chiftele: 250 g carne de porc 250 g carne de vita 1 ceapa medie 1 felie de franzela 1 ou patrunjel marar 2 catei de usturoi sare, piper 1 lingu...
Rețetă Musaca de cartofi

Musaca de cartofi

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 500 g carne macinata porc, vita, amestec 2 cepe 1 morcov mai mic 4 linguri pasta derosii sau 1/4 l suc de rosii 200 g smantana 4 oua ule...
Rețetă Rulada de carne cu glazura dulce picanta

Rulada de carne cu glazura dulce picanta

(4 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 500 g carne tocata porc 500 g carne tocata vita 250 g ricotta/urda vaca 3 oua 50 gr parmezan/cascaval ras 2 catei usturoi 1 legatura patr...
Rețetă Supa de ardei umplut

Supa de ardei umplut

(4 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata amestec vita si porc 75 g orez o ceapa 2 oua piper sare boia de ardei -un morcov o radacina patrunjel o radacina mica telina 10 ar...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(4 voturi), (1) , (13)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 ardei 1 ceapa 1 cana orez 1 ou 1 felie paine marar 1 canita mica apa sare, piper 500g carne tocata, porc si vita bulion (sau rosii strivite) -1 lin...
Rețetă Chiftelute marinate cu orez

Chiftelute marinate cu orez

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Pentru orez : 200 g orez,putin piper, boia,vegeta, sare, 2 lg ulei Pentru chiftelute : 300 g carne de vita si de porc, 1 ou,usturoi,putin piper, boia...
Rețetă Ardei umpluti

Ardei umpluti

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 oră
Ingrediente: 1 kg ardei 750 g rosii 1 ceapa 500-600 g varza 400 g carne vita,porc. 60 g orez 120-150 ml apa cca 50 g faina 200 ml smintina sare piper m...
Rețetă Rulada din carne tocata

Rulada din carne tocata

(46 voturi), (19)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 800 g carne tocata amestec vita si porc, 4 oua, usturoi, 4 lg faina de grau, sare, piper, masline negre si verzi , jumatate de ardel gras, cascaval...
Rețetă Hamburger

Hamburger

(37 voturi), (2) , (49)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 2 painI de hamburgher 2 chiftele de carne de vita amestecata cu carne de porc si condimentate dupa gust 1 rosie 1/2 ceapa salata verde 2 oua 4 felii ...
Rețetă Ardei umplut cu carne tocata

Ardei umplut cu carne tocata

(33 voturi), (4) , (14)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 10 ardei grasi(eu am folosit kapia,deoarece au ceva gust mai bun/pronuntat de ardei) 500g carne tocata de 50% porc si 50% vita 2 oua, 150g orez c...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(15 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Chiftele din carne

Chiftele din carne

(15 voturi), (1) , (6)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi frunze de patrunjel si ulei...
Rețetă Placinta cu bere si carne

Placinta cu bere si carne

(12 voturi), (15)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 6 oua 2 catei de usturoi 500 g carne tocata amestec (vita si porc) 2 cepe 500 ml bere blonda cascaval ulei pentru calit si un...
Rețetă Paste cu chiftele in sos de rosii

Paste cu chiftele in sos de rosii

(12 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: cca 400 g carne de vita+porc un ou ceapa un morcov patrunjel marar 3-4 linguri de parmezan ras o felie de piine inmuiata si scursa de apa un catel us...
Rețetă Ciorba taraneasca

Ciorba taraneasca

(9 voturi), (1) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de porc sau vita, eu am folosit de porc 100 g ceapa 100 g radacina patrunjel 100 g telina 2 morcovi 2 cartofi 300 g varza alba 200 g conop...
Rețetă Vinete chinezesti cu taitei din orez

Vinete chinezesti cu taitei din orez

(9 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 500 g. vinete 4-5 catei de usturoi ardei iute (sau pasta de ardei iute) 10 ml sos soia 30 ml vin de orez ( puteti inlocui cu vin alb) 80 ml supa pui/...
Rețetă Chiftele

Chiftele

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: carne tocata(porc,porc+vita sau pui) 2 oua 1-2 cepe 2 felii de paine uscate(de preferat) 3-4 catei de usturoi patrunjel proaspat marar(optional) ulei...
Rețetă Chiftelute si 3 garnituri diferite

Chiftelute si 3 garnituri diferite

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: pentru chiftelute: carne de porc si/ sau de vita sare piper miez de paine ou usturoi si ulei pentru piure de cartofi: cartofi sare apa ulei sau l...
Rețetă Hamburger/cheeseburger

Hamburger/cheeseburger

(6 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: Baza: cateva chifle; Pentru chiftele: 200 g carne tocata de porc, 100 g carne tocata de vita, 1 ou, sare, piper, oregano, boia dulce. Pentru g...
Rețetă Sarmale cu varza acra

Sarmale cu varza acra

(6 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne tocata de vita si porc 200 g slanina afumata, sunca sau kaizer o varza murata mare o ceasca orez 2 cepe mari 2 rosii 4-5 linguri bulion ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: