Petitchef

Retete cu cascaval si parmezan

87 rețete
Rețetă Supa cu galuste de gris si parmezan

Supa cu galuste de gris si parmezan

(152 voturi), (24) , (42)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 3 oua 50 g faina de grau 50 g gris 30 g parmezan 30 g cascaval piper sare 50 g unt...
Rețetă Crochete de cartofi cu oregano si cascaval

Crochete de cartofi cu oregano si cascaval

(98 voturi), (8) , (54)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 4 oua 3 linguri oregano verde tocat 2 linguri parmezan ras 150 g cascaval 1 lingurita sare 1 lingurita piper 100 g pesmet ulei pt prajit...
Rețetă Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

Cotlet de porc cu cascaval (reteta video)

(13 voturi), (67)
Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 cotlete de porc 250 g de smantana 150 g de cascaval ras (sau parmezan) 3 cuburi de unt Sare Piper (proaspat macinat)...
Rețetă Paste cu carne tocata

Paste cu carne tocata

(608 voturi), (70) , (338)
Felul principal Ușor 10 min 60 min
Ingrediente: 1 punga de spaghete 750 gr 1 kg carne tocata 2 conserve de ciuperci 1 ceapa cascaval/parmezan sos de rosii 1 legatura de patrunjel condimente...
Rețetă clatite cu ciuperci la cuptor

clatite cu ciuperci la cuptor

(328 voturi), (41) , (327)
Felul principal Ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 200 gr faina 2 linguri de unt varf de lingurita de sare 1 lingurita rasa de bicarbonat 300 ml lapte -------------- Ingrediente umplutura:...
Pizza delicioasă pregatită în casă

Pizza delicioasă pregatită în casă

(694 voturi), (83 comentarii)

Pizza este o mâncare delicioasă, un amestec desăvârșit de gusturi și de arome care satisface și cele mai exigente gusturi. Fie că este vorba de rețeta tradițională de pizza sau de varianta românească de pizza acest fel de mâncare este potrivit pentru orice ocazie și...

Rețetă Conopida la cuptor

Conopida la cuptor

(305 voturi), (36) , (295)
Felul principal Ușor 5 min 1 oră
Ingrediente: Vasul pe care l-am folosit are dimensiunile 33x22, pentru 4 (enorme) - 6 (decente) portii. Ingrediente: 1. 900 gr conopida 2. 400 gr sm...
Rețetă Paste cu creveti

Paste cu creveti

(214 voturi), (21) , (50)
Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 200 g cozi de creveti congelati - 2 catei de usturoi - ulei de masline extra-virgin - conserva de rosii cuburi - spaghete - 200 g - vin alb ...
Rețetă Pizza cu ciuperci si sunca

Pizza cu ciuperci si sunca

(204 voturi), (28) , (98)
Altele Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 250 g ciuperci 250 g sunca 1 ardei gras 2 rosii, 2 oua 3 linguri ulei 4-5 linguri de bulion 150 g cascaval sau parmezan 1 lingura margarina c...
Rețetă Lasagna

Lasagna

(203 voturi), (15) , (63)
Altele Ușor 60 min 45 min
Ingrediente: o cutie paste lasagna, 800g carne tocata, 1 ceapa, 1 morcov, 1 cutie de 500g rosii in sos, 4 linguri bulion, 200g mozzarella, 3 catei de usturoi (dar ...
Rețetă Spaghete milaneze

Spaghete milaneze

(154 voturi), (7) , (152)
Felul principal Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 500 gr spaghete, 300 gr sunca presata, 300 gr ciuperci, 1 ardei gras, 3 rosii, 3-4 catei de usturoi, oregano, busuioc, sare, cascaval (parmezan)...
O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!

(174 voturi)

Azi vorbim despre musaca. Nu va speriati nu ne-am apucat de scris romane, incercam pe scurt sa retraim gusturi, arome si texturi, toate asezate-n straturi, imbracate in smantana si cascaval. Daca va ploua-n gura, sariti peste orice explicatie si mergeti la retete.

Rețetă Pizza rustică

Pizza rustică

(135 voturi), (25) , (135)
Felul principal Ușor 1h10m 906 kcal
Ingrediente: Blat: 350g făină 10g drojdie uscată (1 plic) 2 linguri ulei de măsline 5g sare 10g miere de albine (sau zahar) 200ml apa călduță Topping: 15...
Rețetă Sufleu de rosii cu vinete

Sufleu de rosii cu vinete

(135 voturi), (22) , (54)
Altele Ușor 45 min 25 min
Ingrediente: 2 vinete 6 rosii mari 1/2 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan 400 ml smantana 2 oua 50 g cascaval 1 catel usturoi sare, piper...
Rețetă Conopida gratinata a la jamie oliver

Conopida gratinata a la jamie oliver

(131 voturi), (14) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o conopida medie ca si dimensiune 2 oua 100 ml smantana pesmet o lingura de unt 150 g cascaval 50 g parmezan razuit sare, piper o lingurita de praf d...
Rețetă Budinca de paste cu branza si carne de pui

Budinca de paste cu branza si carne de pui

(127 voturi), (12) , (120)
Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 800 grame carne de pui deja preparata (se poate folosi un pui rotisat) taiata cubulete 1 ceapa tocata marunt 4 catei de usturoi pisati 2 linguri faina...
Rețetă Mancare de vinete cu mozzarella

Mancare de vinete cu mozzarella

(124 voturi), (16) , (98)
Felul principal Ușor 15 min 45 min
Ingrediente: Ingrediente: 1. 2 vinete mari 2. 160 gr cascaval 3. 160 gr mozzarella 4. 2 linguri de parmezan ras 5. ulei pentru calit vinetele...
Rețetă Penne quattro formaggi cu spanac

Penne quattro formaggi cu spanac

(121 voturi), (16) , (113)
Felul principal Ușor 5 min 25 min
Ingrediente: 250 gr penne 100 gr mozzarella rupta in bucatele 75 gr parmezan ras 50 gr cascaval (sau orice fel de branza) 50 gr gorgonzola sare, piper alb un cub d...
Rețetă Chec cu sunca si feta

Chec cu sunca si feta

(93 voturi), (10) , (36)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 300 g sunca de porc sau de pui 3 oua 250 g faina de grau 150 ml lapte sau apa 150 g cascaval sau parmezan ras 50 g masline fara samburi 150 g feta un...
Rețetă Carnati cu spanac la cuptor

Carnati cu spanac la cuptor

(92 voturi), (4) , (27)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 600 grame paine mai veche taiata in bucati 10 oua 230 ml lapte sau smantana 230 grame branza rasa (cascaval, branza cheddar, parmezan, emental – o com...
Rețetă Paste cu pui si smantana

Paste cu pui si smantana

(84 voturi), (9) , (34)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g paste scurte, eu am ales paste rigate insa merg orice alte paste scurte un piept de pui mediu 3 linguri mari de smantana grasa 2 linguri de ule...
Rețetă Spaghete cu sos alb

Spaghete cu sos alb

(76 voturi), (5) , (51)
Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Igrediente: 400 g spaghete colorate 1/2 cana unt 300 ml smantana dulce 1 cana cascaval (parmezan) ras sare piper 2 fire ceapa verde...
Rețetă Salata de iarna

Salata de iarna

(72 voturi), (4) , (60)
Antreuri Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi pufosi (de piure) 4-5 castraveti murati (medii sau mari) 200 g cascaval afumat 450 g smantana (am ales una cu putina grasime) 1 iaurt...
Rețetă Mini pizza

Mini pizza

(57 voturi), (4) , (80)
Antreuri Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: Aluat: 1 kg faina, 1 pachet unt sau margarina, 3 lg smantana, 3 lg iaurt, 1 lingurita drojdie uscata dizolvata intr-o ceasca de lapte caldut.....
Rețetă Lasagna cu ciuperci

Lasagna cu ciuperci

(49 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 16 foi lasagna 250 g cascaval sau parmezan Sos bechamel: 50 g unt 30 g faina 700 ml lapte 2 - 3 catei de usturoi 500 g ciuperci 1 cutie rosii decoj...
Rețetă Pizza cu spanac

Pizza cu spanac

(40 voturi), (4) , (19)
Felul principal Ușor 15 min 40 min
Ingrediente: Am folosit tava de pizza a cuptorului si urmatoarele ingrediente (foto 1 si foto 2 - mai mult din ratiuni estetice :) ): Pentru aluatul crocant: 1...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: