Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Scoici în sos de roșii

Scoici în sos de roșii

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1/2 kg de scoici 2 linguri ceapa razuita sare si piper 2 foie de dafin 4 catei de usturoi 4 linguri ulei de masline 5 rosii 1 lingura pasta de...
Rețetă Pizza fără aluat

Pizza fără aluat

Felul principal Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Felii de paine (eu am avut nevoie de 8 felii-depinde de marimea painii si a tavii in care ati hotarat sa pregatiti pizza), 1 piept de pui, salam,...
Rețetă Jerbo (zserbo szelet)

Jerbo (zserbo szelet)

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g faina 2 galbenusuri 0.5ml rom 100 ml lapte 250 g unt 1 vf lingurita sare umplutura 450-500 g gen de caise, 450 g nuci macinate fin 300 g...
Rețetă Spaghete cu sardine

Spaghete cu sardine

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100 g spaghete 1 conserva de 125 g de sardine in ulei 1 catel de usturoi 1 fir de ceapa verde 1 ardei iute o lingura de ulei de masline + uleiul...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu...
Rețetă Gnocchi la cuptor cu sos de roșii

Gnocchi la cuptor cu sos de roșii

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet gnocchi (proaspeti ; 500 gr) 1 cutie rosii (maruntite) 100 gr bacon 2 catei usturoi 125 grame mozzarella bilute Oregano Busuioc Sare Piper
Rețetă Cannoli

Cannoli

Desert Dificil 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: Pentru aluat: 300 400g făină 2 linguri zahăr 2 linguriţe cacao 2 linguriţe cafea 30 g unt 250 ml vin dulce 1 albuş ulei sare forme de rulouri...
Rețetă Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete o ceapa 500 g suc de rosii un catel usturoi 100 g de parmezan 400 g mozzarella 3 rosii (posibil din alea lunguiete) 3 ramurele de busuioc...
Rețetă Profiterol cu cremă de zmeură

Profiterol cu cremă de zmeură

Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Pentru gogosi: 1 cana apa; 1/2 cana ulei; 1 cana faina; 5 oua. Am folosit o cana de 300 ml. Pentru crema si topping: 400 ml frisca; 350 g zmeura; 4...
Rețetă Tort forêt noire (pădurea neagră)

Tort forêt noire (pădurea neagră)

Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri lapte ( sau apa) 200 g faina 250 g zahar o jumatate de plic de praf de copt o fiola de esenta de vanilie 50 g cacao Pentru jeleul...
Rețetă Prăjitura kati

Prăjitura "kati"

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g de faina 150 g de zahar 200 g de margarina 1 plic praf de copt galbenusul 3 oua si smantana. 150 g de unt 1/2 pahar de lapte 100 g de zahar...
Rețetă Tartă linzer

Tartă linzer

Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Un borcan de gem de 400 grame (ce gem doriti voi -asta va fi umplutura tarte) Pentru aluat avem nevoie de : 250 grame faina 100 grame unt la...
Rețetă Prăjitură felie de lapte / milch schnitte

Prăjitură felie de lapte / milch schnitte

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 120 g zahar 100 g faina 20 g cacao jumatate de plic de praf de copt Pentru crema: 400 ml frisca nebatuta 350 g lapte condensat...
Rețetă Pizza rustică

Pizza rustică

Felul principal Ușor 1 h 10 m 895 kcal
Ingrediente: Blat: 350g făină 10g drojdie uscată (1 plic) 2 linguri ulei de măsline 5g sare 10g miere de albine (sau zahar) 200ml apa călduță Topping: 150g...
Rețetă Lasagna cu carne de pui

Lasagna cu carne de pui

Altele Ușor 30 min 1 h 20 m
Ingrediente: o cutie foi lasagna 450 g carne tocata de pui un dovlecel mic 300 g ciuperci 150 g cascaval 350 g pasta tomate 2 cepe 5 bucatele usturoi o mana...
Rețetă Tagliatelle cu ciuperci și smântână

Tagliatelle cu ciuperci și smântână

Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt ( eu am folosit 1 lingura de...
Rețetă Prăjitură cu cremă tiramisu

Prăjitură cu cremă tiramisu

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de faina 4 linguri de zahar Pentru crema: 300 g mascarpone 300 ml smantana dulce Pentru sirop: 250 ml cafea esenta de rom Pentru...
Rețetă Pui cu smântână à la suceava

Pui cu smântână à la suceava

Felul principal Ușor 50 min 427 kcal
Ingrediente: 700 g piept de pui sau pulpe dezosate; 400 g smantana; 2 linguri faina; 200 ml lapte; 100 g unt; 1/2 legatura patrunjel; sare si piper.
Rețetă Amandine

Amandine

Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru blat: 7 oua, 5 linguri cu varf de faina, 200g zahar, sirop de zahar ars din 2 linguri, 100 g cacao, un varf cutit bicarbonat de sodiu stins...
Rețetă Spaghete cu carne de scoici

Spaghete cu carne de scoici

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: paste cat pentru o persoana (eu am folosit spaghete) 1 jumatate cutie rosii cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa foarte mica un pumn carne de scoici
Rețetă Crap sicilian

Crap sicilian

Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 2 bucati de crap 2 cepe 2-3 catei de usturoi un sfert de telina 2-3 rosii 1 pahar de vin alb ulei sare,piper