Bucătărie europeană

1626 rețete
Rețetă Pizza ca la pizzerie

Pizza ca la pizzerie

Felul principal Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru 2 pizza mari (adica tava rotunda cu diametrul 36 cm) Aluat: 500 gr faina 250 ml apa calduta 25 gr drojdie proaspata (sau 1 lingurita drojdie...
Rețetă Prajitura amandina

Prajitura amandina

Desert Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: BLAT: 6 oua 200 g zahar tos 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri faina 1/2 praf de copt CREMA: 4 galbenusuri 400 g unt 250 g zahar pudra 4...
Rețetă Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare,...
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

Antreuri Ușor 40 min 256 kcal
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...
Rețetă Pastai cu usturoi si mamaliguta

Pastai cu usturoi si mamaliguta

Felul principal Foarte ușor 55 min 13 kcal
Ingrediente: 1 rosie (sau o lingura doua de bulion) 1ceapa (taiata pestisori) sare si piper (dupa gust) usturoi(dupa gust) ulei si putin marar (sau patrunjel...
Rețetă Spaghete cu sos alb si carne de pui

Spaghete cu sos alb si carne de pui

Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc
Rețetă Pizza de casa

Pizza de casa

Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 400 g faina alba o cana cu apa calduta drojdie (eu am folosit Pakmaya,pachetelul de 25 g, dar puteti folosi si uscata 2 pliculete)...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de...
Rețetă Bogadillo cu atun / bruschete cu ton

Bogadillo cu atun / bruschete cu ton

Antreuri Foarte ușor 7 min 8 min
Ingrediente: Bruschete sau 3 felii de paine taiate de marimea unor bruschete 3 linguri ulei de masline Sare dupa gust 3 rosii O conserva de Ton in ulei Salata...
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 linguri lapte
Rețetă Carbonara cu sunca

Carbonara cu sunca

Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1-2 catei de usturoi (dupa gust) (1 cutie 250 g ) smantana ulei Condimente : sare ; delikat paste fainoase ( de preferat...
Rețetă Aperitiv frantuzesc

Aperitiv frantuzesc

Antreuri Foarte ușor 15 min 45 min
Ingrediente: 10-12 clatite sarate, 300 g sunca/jambon, 200 g ciuperci, 150 ml vin sec, 100 ml smantana, cascaval ras, sare, piper, arome pt carne de porc, 1 ou,...
Rețetă Tort de bezea cu ciocolata

Tort de bezea cu ciocolata

Desert Foarte ușor 55 min 532 kcal
Ingrediente: Pentru foile de bezea avem nevoie de: 8 albusuri; 500 g zahar; o lingurita zeama de lamaie; un praf de sare. Pentru crema, vom folosi: 6 oua; 12...
Rețetă Gnocchi

Gnocchi

Felul principal Foarte ușor 18 min 404 kcal
Ingrediente: 400 g cartofi ( 3 cartofi marime medie) 200-250 g faina (depinde de tipul cartofilor) un praf de sare 1 ou
Rețetă Tort de ciocolata super rapid

Tort de ciocolata super rapid

Desert Ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 225 g faina 350 g zahar 85 g cacao 11/2 lingurita praf de copt 11/2 lingurita bicarbonat de sodiu 2 oua 250 ml lapte 125 ml ulei vegetal 2...
Rețetă Snitel vienez cu salata de cartofi

Snitel vienez cu salata de cartofi

Altele Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 buc. felii de carne de viţel (pulpă), cam 150-200 gr fiecare 2 ouă făină pesmet 1 kg cartofi pentru salată 1...
Rețetă Mousaka de cartofi

Mousaka de cartofi

Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6-7 cartofi fierti in coaja 500 gr carne tocata 200 gr smanatana 2 cepe mai mici sau una mare 2 oua 4-5 linguri pasta de rosii o rosie (optional)...
Rețetă Pasta de zahar

Pasta de zahar

Altele Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: zahar pudra (cam 1 kg) 1 lingura de margarina 6 linguri de apa 2 linguri de miere 1 lingurita de gelatina
Rețetă Paste cu creveti

Paste cu creveti

Felul principal Foarte ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 200 g cozi de creveti congelati - 2 catei de usturoi - ulei de masline extra-virgin - conserva de rosii cuburi - spaghete - 200 g - vin alb - 200...
Rețetă Vulcan de ciocolata

Vulcan de ciocolata

Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 3 ouă 3 linguri zahăr 3 linguri făină un pachet de unt 400 g ciocolată neagră
Rețetă Prajitura dobos

Prajitura dobos

Desert Foarte ușor 1 h 10 m 1416 kcal
Ingrediente: Ingrediente pentru foi: 7 oua 250 g zahar 200 g faina 1/2 lingurita praf de copt Ingrediente pentru crema: 250 g zahar pudra 200 g unt 200 ml lapte...
Rețetă Paste cu creveti si sos gorgonzola

Paste cu creveti si sos gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 20 min 6 min
Ingrediente: paste 5 dl smantana lichida ceapa verde o legatura patrunjel cimbru 150 g gorgonzola 150 g creveti 150 g racusori mici ulei de masline, piper, sare