Bucătărie europeană

1637 rețete
Rețetă Spaghete cu sos de rosii

Spaghete cu sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g rosii bine coapte 1 ceapa mare 3 bucati usturoi busuioc 400 g spaghete 2-3 linguri ulei de masline sare, piper
Rețetă Eclere cu crema de vanilie

Eclere cu crema de vanilie

Desert Ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: Aluat: 8 oua 200 ml ulei 2 cani apa (500 ml) 2 cani faina (250 gr) 1 lingurita sare Crema: 6 galbenusuri 1 l lapte 300 gr zahar 2 pliculete vanilie...
Rețetă Gulas unguresc

Gulas unguresc

Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 kg cartofi rosii,300 gr carne(porc,vitel,vaca),o ceapa mare,1 oua pt.galuste,faina,sare,piper,vegeta,chimen,boia de ardei,1-2 morcovi,1 ardei...
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

Antreuri Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 250 g faina 5 oua sare 125 g unt rece (de la frigider) 2 linguri apa rece 250 g bacon 1 ceapa 100 g branza ementaller (sau cascaval sau guyerre)...
Rețetă Musaca de vinete

Musaca de vinete

Felul principal Ușor 50 min 1 h 20 m
Ingrediente: 6 vinete mijlocii 800 g carne macinata (de vita + oaie sau numai de vita) 1 ceapa mare 4 rosii sare si piper ulei pentru prajit vinetele (cum...
Rețetă Tort cu crema mascarpone

Tort cu crema mascarpone

Desert Ușor 20 min 1 oră
Ingrediente: Ingrediente pentru blat: * 6 oua * 250 g zahar tos * 250 g faina * 1/4 lingurita praf de copt * 1/4 lingurita sare * 150 g unt nesarat, topit si...
Rețetă Pasta de zahar

Pasta de zahar

Desert Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 1g gelatina 6 l apa 1 g margarina 2 g miere zahar pudra
Rețetă Pizza

Pizza

Felul principal Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat : 1 pahar de apa calduta 25 gr drojdie 1 lingurita mica de zahar 1 lingurita sare 3 linguri de ulei faina cat cuprinde Pentru...
Rețetă Gnocchi perfecti (de post)

Gnocchi perfecti (de post)

Felul principal Foarte ușor 15 min 3 min
Ingrediente: 5-6 cartofi marime medie un praf de sare faina,cat sa lege piure-ul
Rețetă Pizza ca la pizzerie

Pizza ca la pizzerie

Felul principal Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: Pentru 2 pizza mari (adica tava rotunda cu diametrul 36 cm) Aluat: 500 gr faina 250 ml apa calduta 25 gr drojdie proaspata (sau 1 lingurita drojdie...
Rețetă Prajitura amandina

Prajitura amandina

Desert Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: BLAT: 6 oua 200 g zahar tos 30 ml apa 30 ml ulei 20 g cacao 8 linguri faina 1/2 praf de copt CREMA: 4 galbenusuri 400 g unt 250 g zahar pudra 4...
Rețetă Lasagna bolognese

Lasagna bolognese

Felul principal Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: -250g foi de lasagna -600g carne (vita, porc, pui) -sos de rosii -1 ceapa medie -1-2 morcovi rasi -60g unt -2 linguri faina -400ml lapte -sare,...
Rețetă Sarmalute in foi de vita

Sarmalute in foi de vita

Felul principal Ușor 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: 500g carne tocata de porc 1 ceapa mare 2 cartofii medii 1 ceasca de orez 4 linguri pasta de tomate 30-40 foi de vita de vie sare, piper si cimbru
Rețetă Focaccia cu ceapa si rosii

Focaccia cu ceapa si rosii

Antreuri Ușor 40 min 256 kcal
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 300-320 ml apa sau lapte 20 g ulei masline sau untura 1,5 lingurita zahar 1 lingurita sare 2 cepe medii
Rețetă Musaca de vinete (reteta video)

Musaca de vinete (reteta video)

Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 vinete mari spalate 500 gr. de carne tocata (de vita) 2-3 rosii decojite 2 cepe curatate si spalate 200 ml de suc de rosii 150 gr. de cascaval...
Rețetă Pastai cu usturoi si mamaliguta

Pastai cu usturoi si mamaliguta

Felul principal Foarte ușor 55 min 13 kcal
Ingrediente: 1 rosie (sau o lingura doua de bulion) 1ceapa (taiata pestisori) sare si piper (dupa gust) usturoi(dupa gust) ulei si putin marar (sau patrunjel...
Rețetă Spaghete cu sos alb si carne de pui

Spaghete cu sos alb si carne de pui

Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghete cuburi din piept de pui 5 linguri ulei 3 catei de usturoi 200 g parmezan ras 200 g smantana 50 ml apa oregano, busuioc
Rețetă Pizza de casa

Pizza de casa

Felul principal Ușor 2 ore 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 400 g faina alba o cana cu apa calduta drojdie (eu am folosit Pakmaya,pachetelul de 25 g, dar puteti folosi si uscata 2 pliculete)...
Rețetă Tabouleh salata libaneza

Tabouleh salata libaneza

Antreuri Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 4 rosii 2 legaturi patrunjel taiat fin 1 lingura de menta verde taiat fina 40g cuscus 1 ceapa mica taiat fina Suc de la o lamaie 4 linguri ulei de...
Rețetă Bogadillo cu atun / bruschete cu ton

Bogadillo cu atun / bruschete cu ton

Antreuri Foarte ușor 7 min 8 min
Ingrediente: Bruschete sau 3 felii de paine taiate de marimea unor bruschete 3 linguri ulei de masline Sare dupa gust 3 rosii O conserva de Ton in ulei Salata...
Rețetă Cordon blue

Cordon blue

Felul principal Ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 4 snitele mari de porc 6-8 felii sunca presata 100 gr cascaval 1 ardei galben frunze patrunjel gogosari murati 2 oua sare piper faina 4 linguri lapte
Rețetă Carbonara cu sunca

Carbonara cu sunca

Felul principal Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1-2 catei de usturoi (dupa gust) (1 cutie 250 g ) smantana ulei Condimente : sare ; delikat paste fainoase ( de preferat...