Bucătărie europeană

1632 rețete

Biscuiti cu susan si ciocolata

Desert Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 200 g susan 300 g faina 125 g unt 100 g zahar 4 linguri miere coaja si sucul de la o lamaie 1 mana de stafide 100 g ciocolata

Paste cu creveti

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: Paste Barilla (in functie de cate persoane aveti la masa) creveti congelati decorticati 250-300 gr smantana de gatit 150 ml sos soia, 1 catel...

Fursecuri cu ciocolata

Desert Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: Ingrediente pentru cca 20 fursecuri : 100 gr. ciocolata 60 gr. unt 55 gr. de zahar 1 ou 1/2 lingurita esenta de vanilie (optional) 120 gr. faina 15...

Tort cu mousse de ciocolata si iaurt de capsuni

Desert Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 3 oua 3linguri zahar 3 linguri faina 1 lingura lapte sau apa 80 ml ulei 1/2 praf de copt, cacao pt creme: 200 g ciocolata de lapte 200 g ciocolata...

Bilute in sos de rosii / balletjes in tomatensaus

Felul principal Ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 1kg carne tocata mixta 300gr suc de rosii 1 lingura pasta de tomate 2 cepe mari taiate julliene 1 ou 2 cani de apa 2 cuburi de pui 2 foi dafin...

Tort belcolade

Desert Foarte ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: Pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 1 plic Crem Ole ciocolata Pentru mousse de vanilie: 600 g ciocolata alba 1050 ml smantana dulce 2 plicuri...

Bretzel (covrigi bavarezi)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 1 lingurita de zahar 30 ml ulei sau unt 270 ml apa caluta 1 lingurita sare In plus, pentru oparit: 2 l apa 12 lingurite...

Lasagna

Felul principal Ușor 40 min 1 oră

Ingrediente: 500 g carne tocata un pachet foi de lasagna (500g) 600 ml bulion sau sos de rosii 600 ml supa (eu am facut din apa cu 2 cuburi knorr sau maggi) 3...

Musaca greceasca cu sos bechamel

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: Ingrediente musaca: 1 kg vinete mari 1 kg cartofi mari 1 kg carne tocata 1/2 ceasca ulei de masline 2 cepe mari 5 rosii coapte 1/2 ceasca de vin...

Pizza cu blat de paine, la cuptorul cu microunde

Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 3-4 felii de paine 1 ceapa salam masline 2 oua cascaval condimente pentru pizza

Tartine cu sfecla si macrou afumat

Antreuri Foarte ușor 20 min

Ingrediente: 200 gr macrou afumat 0,5 castravete de sera 2 lingurite zahar 2 lingurite otet cidru 2 lingurite marar tocat 1 lingura plina cu mustar(dijon) paine...

Piept de pui frantuzesc

Felul principal Foarte ușor 35 min 388 kcal

Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat 50 g unt 200 ml smantana lichida pentru gatit 75 ml vin alb sec 12 g faina 1 galbenus patrunjel verde marar verde sare

Spaghetti cu ansoa si miez de paine tostat

Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min

Ingrediente: 250 g spaghetti 4 file de ansoa 1 ardei mic rosu iute 3 linguri patrunjel 150 g miez de paine ulei de masline 2-3 catei usturoi sare

Pate fin din ficat de pui cu ceapa caramelizata

Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 500g ficatei de pui 500ml lapte 150g unt 3 foi de dafin 1/2 lingurita piper 1 cuisor 4 galbenusuri tari 1 ceapa mare 2 linguri sos de soia 1/2...

Spaghetti cu sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 pachet spaghetti 750 g suc de rosii 1 lingura busuioc 4 catei usturoi 1 frunza dafin 1 ceapa ulei de masline apa

Tort tiramisu cu capsuni

Desert Foarte ușor 30 min

Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de...

Desert de gris cu migdale (reteta video)

Desert Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 150g gris 4 linguri zahar pudra 100g migdale crude Un praf de sare 2 plicuri zahar vaniliat 1 lingura scortisoara 150ml lapte 2 litri apa (1 litru...

Prajitura kati teszta

Desert Foarte ușor 15 min 35 min

Ingrediente: Foi: 500 g faina, 100 g untura, 150 g zahar, 1 praf de copt, 3 galbenusuri de ou, cateva lg de lapte Crema: 1 margarina, 3 lg cacao, 100 g zahar...

Fondant, glazura fondanta

Desert Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 1 kg zahar; apa, cat sa-l umezeasca si sa-l acopere putin; sucul de la jumatate de lamaie; 1 lingura si jumatate de miere de albine. Cu cateva ore...

Lasagna (raw vegan)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Taitei din dovlecel zucchini 6 dovlecei zucchini mici 1 lingurita sare de Himalaya Dovleceii se curata de coaja si se feliaza subtire cu ajutorul...

Amandina

Desert Foarte ușor 50 min 25 min

Ingrediente: Pentru blat : 5 oua 1 cana zahar 1 cana faina 4 linguri cacao 1 praf copt Pentru crema : 2 pachete margarina 200 g zahar pudra 3 linguri cacao 2...