Bucătărie europeană

1626 rețete
Rețetă Bretzel (covrigi bavarezi)

Bretzel (covrigi bavarezi)

Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 25 g drojdie 1 lingurita de zahar 30 ml ulei sau unt 270 ml apa caluta 1 lingurita sare In plus, pentru oparit: 2 l apa 12 lingurite...
Rețetă Lasagna

Lasagna

Felul principal Ușor 40 min 1 oră
Ingrediente: 500 g carne tocata un pachet foi de lasagna (500g) 600 ml bulion sau sos de rosii 600 ml supa (eu am facut din apa cu 2 cuburi knorr sau maggi) 3...
Rețetă Musaca greceasca cu sos bechamel

Musaca greceasca cu sos bechamel

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Ingrediente musaca: 1 kg vinete mari 1 kg cartofi mari 1 kg carne tocata 1/2 ceasca ulei de masline 2 cepe mari 5 rosii coapte 1/2 ceasca de vin...
Rețetă Tartine cu sfecla si macrou afumat

Tartine cu sfecla si macrou afumat

Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 gr macrou afumat 0,5 castravete de sera 2 lingurite zahar 2 lingurite otet cidru 2 lingurite marar tocat 1 lingura plina cu mustar(dijon) paine...
Rețetă Piept de pui frantuzesc

Piept de pui frantuzesc

Felul principal Foarte ușor 35 min 388 kcal
Ingrediente: 500 g piept de pui dezosat 50 g unt 200 ml smantana lichida pentru gatit 75 ml vin alb sec 12 g faina 1 galbenus patrunjel verde marar verde sare
Rețetă Spaghetti cu ansoa si miez de paine tostat

Spaghetti cu ansoa si miez de paine tostat

Antreuri Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 250 g spaghetti 4 file de ansoa 1 ardei mic rosu iute 3 linguri patrunjel 150 g miez de paine ulei de masline 2-3 catei usturoi sare
Rețetă Pate fin din ficat de pui cu ceapa caramelizata

Pate fin din ficat de pui cu ceapa caramelizata

Antreuri Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500g ficatei de pui 500ml lapte 150g unt 3 foi de dafin 1/2 lingurita piper 1 cuisor 4 galbenusuri tari 1 ceapa mare 2 linguri sos de soia 1/2...
Rețetă Spaghetti cu sos de rosii

Spaghetti cu sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 pachet spaghetti 750 g suc de rosii 1 lingura busuioc 4 catei usturoi 1 frunza dafin 1 ceapa ulei de masline apa
Rețetă Tort tiramisu cu capsuni

Tort tiramisu cu capsuni

Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: un pachet de piscoturi 250 g mascarpone 200 ml de frisca lichida un plic cu crema de vanilie de la renumitul dr Qetker 150 g de zahar 500 gr de...
Rețetă Desert de gris cu migdale (reteta video)

Desert de gris cu migdale (reteta video)

Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 150g gris 4 linguri zahar pudra 100g migdale crude Un praf de sare 2 plicuri zahar vaniliat 1 lingura scortisoara 150ml lapte 2 litri apa (1 litru...
Rețetă Prajitura kati teszta

Prajitura kati teszta

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Foi: 500 g faina, 100 g untura, 150 g zahar, 1 praf de copt, 3 galbenusuri de ou, cateva lg de lapte Crema: 1 margarina, 3 lg cacao, 100 g zahar...
Rețetă Fondant, glazura fondanta

Fondant, glazura fondanta

Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg zahar; apa, cat sa-l umezeasca si sa-l acopere putin; sucul de la jumatate de lamaie; 1 lingura si jumatate de miere de albine. Cu cateva ore...
Rețetă Lasagna (raw vegan)

Lasagna (raw vegan)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: Taitei din dovlecel zucchini 6 dovlecei zucchini mici 1 lingurita sare de Himalaya Dovleceii se curata de coaja si se feliaza subtire cu ajutorul...
Rețetă Amandina

Amandina

Desert Foarte ușor 50 min 25 min
Ingrediente: Pentru blat : 5 oua 1 cana zahar 1 cana faina 4 linguri cacao 1 praf copt Pentru crema : 2 pachete margarina 200 g zahar pudra 3 linguri cacao 2...
Rețetă Fursecuri cu nuca de cocos

Fursecuri cu nuca de cocos

Altele Foarte ușor 25 min 255 kcal
Ingrediente: 3 oua 250 gr de fulgi de cocos 25 gr de faina 200 gr de zahar o esenta de vanilie(optional) un praf de sare
Rețetă Gogosi (fara drojdie)

Gogosi (fara drojdie)

Altele Foarte ușor 20 min 236 kcal
Ingrediente: 4 oua 2 pahare de lapte 1 lingura de unt 2 de pahare faina 2-3 linguri de zahar zeama de la o lamaie 1 varf de cutit de sare ulei
Rețetă Tort cu crema fina de frisca si branza

Tort cu crema fina de frisca si branza

Desert Foarte ușor 20 min 1 zi 6 h
Ingrediente: 3 oua mari sau 4 mici 150 g zahar 150 g faina 1/4 lingurita praf de copt 4 galbenusuri 200 g zahar pudra 2 pachetele zahar vanilat 1 kg branza de...
Rețetă Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

Pastravi rasol cu sos maitre d'hotel

Felul principal Foarte ușor 10 min 8 min
Ingrediente: 2 pastravi; 2 morcovi mititei; 1 ceapa mica; 2 linguri de otet; apa cat sa acopere pestele din gratar; sare; sos maitre d'hotel. Sos: 100 g unt;...
Rețetă Spanakopita

Spanakopita

Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pachet de foi de placinta 150 gr unt topit 600 gr branza feta (dar puteti folosi si un amestec de branza de vaca si oaie sau capra) 250 gr...
Rețetă Tort basarabean

Tort basarabean

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 - 3 borcane compot visine 550 g faina 1 ou 30 ml coniac 200 g unt 250 g + 600 g smantana 100 g zahar pudra 250 g mascarpone 1 lingurite coaja de...
Rețetă Prajitura cu nuci a lui jamie oliver

Prajitura cu nuci a lui jamie oliver

Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 200 g biscuiti digestivi 110 g nuca 110 g caju amestecat cu fistic 10 curmale 150 g unt esenta de rom zahar vanilat 1 lingura miere 200 g...
Rețetă Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Tort cu crema tiramisu si blat pandispan

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 praf de copt 6 linguri lapte 7 oua 500 g mascarpone 2 plicuri praf de frisca 1 gelatina esenta de...