Bucătărie europeană

1619 rețete
Rețetă Pizza fara aluat

Pizza fara aluat

Felul principal Ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Felii de paine (eu am avut nevoie de 8 felii-depinde de marimea painii si a tavii in care ati hotarat sa pregatiti pizza), 1 piept de pui, salam,...
Rețetă Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: o cutie foi de lasagna carne tocata de porc carne tocata de vita 2 cepe medii 2 morcovi cateva ciuperci (3 maini de ciuperci) 250 ml vin rosu...
Rețetă Jerbo (zserbo szelet)

Jerbo (zserbo szelet)

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g faina 2 galbenusuri 0.5ml rom 100 ml lapte 250 g unt 1 vf lingurita sare umplutura 450-500 g gen de caise, 450 g nuci macinate fin 300 g...
Rețetă Parmigiana di melanzane

Parmigiana di melanzane

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 vinete o ceapa 500 g suc de rosii un catel usturoi 100 g de parmezan 400 g mozzarella 3 rosii (posibil din alea lunguiete) 3 ramurele de busuioc...
Rețetă Spaghete cu sardine

Spaghete cu sardine

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 100 g spaghete 1 conserva de 125 g de sardine in ulei 1 catel de usturoi 1 fir de ceapa verde 1 ardei iute o lingura de ulei de masline + uleiul...
Rețetă Cannoli

Cannoli

Desert Dificil 30 min 1 h 30 m
Ingrediente: Pentru aluat: 300 400g făină 2 linguri zahăr 2 linguriţe cacao 2 linguriţe cafea 30 g unt 250 ml vin dulce 1 albuş ulei sare forme de rulouri...
Rețetă Profiterol cu crema de zmeura

Profiterol cu crema de zmeura

Desert Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: Pentru gogosi: 1 cana apa; 1/2 cana ulei; 1 cana faina; 5 oua. Am folosit o cana de 300 ml. Pentru crema si topping: 400 ml frisca; 350 g zmeura; 4...
Rețetă Espanadillas cu umplutura de ciuperci si sardine.

Espanadillas cu umplutura de ciuperci si sardine.

Antreuri Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: Ingrediente: * 400 gr foietaj * piciorusele de la ciuperci (cca.15-20 buc.) * sardine - 1 conserva * 2 linguri smantana * unt + ulei de masline *...
Rețetă Tort foret noire ( padurea neagra)

Tort foret noire ( padurea neagra)

Desert Foarte ușor 1 oră 40 min
Ingrediente: 6 oua 6 linguri lapte ( sau apa) 200 g faina 250 g zahar o jumatate de plic de praf de copt o fiola de esenta de vanilie 50 g cacao Pentru jeleul...
Rețetă Prajitura kati

Prajitura "kati"

Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 g de faina 150 g de zahar 200 g de margarina 1 plic praf de copt galbenusul 3 oua si smantana. 150 g de unt 1/2 pahar de lapte 100 g de zahar...
Rețetă Prajitura felie de lapte / milch schnitte

Prajitura felie de lapte / milch schnitte

Desert Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Pentru blat : 4 oua 120 g zahar 100 g faina 20 g cacao jumatate de plic de praf de copt Pentru crema: 400 ml frisca nebatuta 350 g lapte condensat...
Rețetă Tarta linzer

Tarta linzer

Desert Ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Un borcan de gem de 400 grame (ce gem doriti voi -asta va fi umplutura tarte) Pentru aluat avem nevoie de : 250 grame faina 100 grame unt la...
Rețetă Pizza rustică

Pizza rustică

Felul principal Ușor 1 h 10 m 906 kcal
Ingrediente: Blat: 350g făină 10g drojdie uscată (1 plic) 2 linguri ulei de măsline 5g sare 10g miere de albine (sau zahar) 200ml apa călduță Topping: 150g...
Rețetă Lasagna cu carne de pui

Lasagna cu carne de pui

Altele Ușor 30 min 1 h 20 m
Ingrediente: o cutie foi lasagna 450 g carne tocata de pui un dovlecel mic 300 g ciuperci 150 g cascaval 350 g pasta tomate 2 cepe 5 bucatele usturoi o mana...
Rețetă Tagliatelle cu ciuperci si smantana

Tagliatelle cu ciuperci si smantana

Felul principal Ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 grame tagliatelle cu ou 350 grame ciuperci champignon, taiate fin 100 grame smantana, nu prea grasa 1 lingura unt ( eu am folosit 1 lingura de...
Rețetă Prajitura cu crema tiramisu

Prajitura cu crema tiramisu

Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 4 linguri de faina 4 linguri de zahar Pentru crema: 300 g mascarpone 300 ml smantana dulce Pentru sirop: 250 ml cafea esenta de rom Pentru...
Rețetă Pui cu smantana a la suceava

Pui cu smantana a la suceava

Felul principal Ușor 50 min 427 kcal
Ingrediente: 700 g piept de pui sau pulpe dezosate; 400 g smantana; 2 linguri faina; 200 ml lapte; 100 g unt; 1/2 legatura patrunjel; sare si piper.
Rețetă Amandine

Amandine

Desert Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru blat: 7 oua, 5 linguri cu varf de faina, 200g zahar, sirop de zahar ars din 2 linguri, 100 g cacao, un varf cutit bicarbonat de sodiu stins...
Rețetă Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

Gnocchi la cuptor cu sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 pachet gnocchi (proaspeti ; 500 gr) 1 cutie rosii (maruntite) 100 gr bacon 2 catei usturoi 125 grame mozzarella bilute Oregano Busuioc Sare Piper
Rețetă Crap sicilian

Crap sicilian

Felul principal Ușor 1 h 15 m 1 oră
Ingrediente: 2 bucati de crap 2 cepe 2-3 catei de usturoi un sfert de telina 2-3 rosii 1 pahar de vin alb ulei sare,piper
Rețetă Briose cu ciocolata neagra si cafea

Briose cu ciocolata neagra si cafea

Desert Ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru Aluat : 4 oua 5 linguri de zahar 1 cana de faina 3 linguri de cacao 50 g unt topit 1 pliculet praf de copt 1 lingurita esenta de vanilie...
Rețetă Spaghete cu carne de scoici

Spaghete cu carne de scoici

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: paste cat pentru o persoana (eu am folosit spaghete) 1 jumatate cutie rosii cuburi 2 catei de usturoi 1 ceapa foarte mica un pumn carne de scoici