Bucătărie europeană

1626 rețete

Tortellini cu sos si legume

Antreuri Ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 250 g tortellini (am folosit cu branza) 200 g bullion 4 linguri faina 3 bucatele usturoi 100 g parmezan 400 g legume congelate (am folosit...

Friptura de miel

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: o bucata pulpa de miel 1 legatura usturoi verde un pahar vin rosu 3 linguri ulei de masline 2-3 frunze de dafin cativa fulgi de ardei iute sare si...

Ragù (sos bolognez)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 kg carne tocata amestec vita si porc 2 cepe 2 morcovi 1 l suc de rosii 6 linguri ulei 200 g bacon sare 1/2 pahar vin sec alb 1 litru apacateva...

Bruschete cu rosii si usturoi

Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min

Ingrediente: 1 franzela tip bagheta 4 rosii 4-5 catei usturoi proaspat 6 lingurite ulei de masline piper, sare.

Spaghete bolognese

Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min

Ingrediente: 1 pachet spaghete 30 g unt 1 ceapa mare maruntita 1 morvov mare ras 3 catei de usturoi taiati marunt 500 g carne de vita tocata 2 1 / 2 cesti vin...

Cremes a la cluj

Desert Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 3 oua 250 g zahar 125 g amidon 1 l lapte 250 ml frisca lichida 4 pliculete zahar vanilat zahar pudra pentru ornat la final foi de cremes

Paste cu gorgonzola

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 200 ml smantana dulce 30% 100 g branza gorgonzola Sare de mare 300 g paste scurte

Caracatita cu cartofi/polpo con patate

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: o caracatita de un kg 3-4 cartofi mari o jumatate ceapa o tulpina de telina un buchetel de patrunjel 2 foi de dafin un morcov 2 lamii o lingura...

Salam de biscuiti cu arahide si rom

Desert Foarte ușor 1 oră

Ingrediente: 2 pachete de biscuiti 50 g ciocolata amara 1 cana de lapte 1 lingura de unt 1 cana de arahide crude 3 linguri de zahar brut cacao scortisoara...

Penne al forno

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: penne pentru o persoana (100-125g) carne tocata (150g) 1 ceapa mica 1 morcov mic 50ml vin alb 1/2 cutie cu rosii cuburi sau 1 ceasca cu suc de...

Paste cu ton

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: paste 2 cutii de tonmaruntit in ulei 1 ceapa 3 catei de usuroi putin cascaval ras pasta de tomate

Spaghete cu sos alb

Felul principal Ușor 30 min 30 min

Ingrediente: Igrediente: 400 g spaghete colorate 1/2 cana unt 300 ml smantana dulce 1 cana cascaval (parmezan) ras sare piper 2 fire ceapa verde

Hachis parmentier

Felul principal Ușor 40 min 15 min

Ingrediente: 1 conopida sau 500gr congelata 700gr carne tocata ( vita sau mix vita-porc) 1 kg cartofi 1 praz 1 ceapa medie 1 ou cimbru rozmarin 100gr branza...

Tagliatelle ''carbonara''cu sunca si mazare

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: 3 rotocoale de paste (pe pachet scria 4 pentru o persoana dar mi s-au parut multe si 3) 100ml samanata pentru gatit (merge si smantana normala) 70g...

Cornuri cu nutella(pariziene)

Altele Foarte ușor 40 min 676 kcal

Ingrediente: 500 g faina 260 ml lapte 70 g zahar 20 g drojdie 50 g unt 2 oua putina sare

Tortellini cu smantana si sunca

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 1 pachet Tortellini 4 felii sunca 2 catei de usturoi 1 / 3 ceasca cascaval ras 1 /2 ceasca smantana 1 lingurita patrunjel verde tocate 1 / 4...

Martipan - pasta de migdale

Desert Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 2 cups (310 g) migdale decojite (blanched almonds) - 2 cups (370 g) zahar pudra - 2 albusuri de ou - 2 lingurite de extract de migdale - 1/4...

Bruschette

Aperitiv Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 8 felii mari paine 200 g kaizer felii subtiri 2 mozzarela sau cascaval 1 rosie mare 1 catel usturoi mic 2 frunze busuioc verde 5 linguri ulei de...

"isler" cu crema de lapte

Altele Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 100 g zahar pudra, 200 g unt, 280 g faina, 100 g nuci zdrobite 1 lingurita de scortisoara pt crema de lapte: 1/2 litru lapte 50 g. amidon 2...

Lasagna

Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min

Ingrediente: Sos ragu: 500 g carne tocata (vita si porc) un morcov o ceapa potrivita un catel de usturoi un morcov pasta de tomate bulion de rosii 1 pahar vin...

Sos pizza

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 500ml suc de rosii 4-5 linguri ulei de masline 1lingurita oregano 1lingurita busuioc 1 ceapa medie 2-3 catei usturroi 1 rosie 1 ardei iute sare si...