Ghimbir cu Măsline - 71 rețete

Chow mein

(19 voturi) , (4) , (92)

Felul principal Ușor 1 oră 30 min

Ingrediente: 400 gr de piept de pui 1 cm ghimbir proaspat ras 1 catel de usturoi 8 tulpini de coriandru 2 linguri sos de soia 1 lingura sos de stridii 2 mo...

Curry cu creveti si lapte de cocos

(7 voturi) , (1) , (44)

Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 300 gr creveti decorticati 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lamaie 100 ml lapte de cocos 1 lingurita de ghimbir ras 1 lingurita de curry 1/2 lingur...

Supă asiatică de pui super aromată și reconfortantă

(4 voturi) , (10)

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 150 gr piept de pui Un strop de ulei de măsline 1litru supă de pui 1/2 linguriță de ghimbir proaspăt 3 fire de ceapă verde 3 linguri de sos nuoc-...

Salată de orez cu creveți, dovlecel și ghimbir

(2 voturi) , (4)

Felul principal Foarte ușor --

Ingrediente: 160 gr de orez 350 gr creveți (fierți) 1 dovlecel (aproximativ 300 gr) 1 rădăcină de ghimbir rasă (după gust) Ulei de măsline Piper semințe de s...

Verrines cu creveți și mango

Aperitiv Foarte ușor 15 min 8 min

Ingrediente: 6 creveți fierți (sau cruzi). sare piper 1/2 linguriță piper roșu 1 lingură ulei de măsline 1 mango suc de 1/2 lime 1/2 linguriță de ghimbir pu...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(432 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Curry cu năut

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min

Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi 50 gr concentrat de tomate 1 lingură de ghimbir uscat (sau o bucata mică rasă) 1 lingură de ...

Pui cu ghimbir la cuptor

(362 voturi) , (40) , (317)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: 1 pui 1 buc ghimbir 50 ml ulei de masline 1/2 lamaie sare, piper marar, patrunjel verde 1 lingurita boia...

Cartofi dulci la cuptor, cu ghimbir si lime

(283 voturi) , (32) , (43)

Desert Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: 500 g cartofi dulci 1 lingura ulei de masline 1 bucatica ghimbir proaspat, ras fin 1 lime, coaja si sucul sare si putin piper...

Salată de varză roșie cu ghimbir

(101 voturi) , (8) , (80)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 500 varză roșie 25 ml oțet de vin 25 ml apă 1 cm rădăcină ghimbir (1-2 cm) 1/2 lingură sare 1/2 lingură zahăr 1 lingură ulei de măsline...

File de porc cu usturoi si ghimbir

(13 voturi) , (1) , (28)

Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min

Ingrediente: 6 catei de usturoi 50 ml sos de soia 2 linguri de ghimbir ras 2 linguri de mustar Dijon 50 ml suc de lime 125 ml ulei de masline 1/2 lingurita de cay...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(9 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Pui marinat cu ghimbir

(11 voturi) , (1) , (16)

Felul principal Foarte ușor 45 min 252 kcal

Ingrediente: 6 pulpe de pui 1 bucata mare ghimbir 100 ml sos de soia 20 ml ulei de masline marar uscat sare, piper...

Pui cu ghimbir si piure de cartofi dulci

(9 voturi) , (1) , (5)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: coaja rasa si zeama de la 2 lamai verzi 2 linguri miere 2 lingurite ghimbir macinat 1 lingura ulei de masline 4 piepti de pui, fara pielita si os 900...

Paste cu ciuperci, ghimbir, rosii si smantana

(8 voturi) , (2) , (12)

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: 3 felii de sunca feliate fasii 1 rosie mare de gradina taiata in feliute 3 frunze de busuiuc din gradina proprie 2 catei de usturoi zdrobiti 1 bucati...

Mancare indiana de linte cu legume

(380 voturi) , (34) , (194)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen semi...

Macrou condimentat

(200 voturi) , (23) , (109)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 4 bucăți macrou, sare piper proaspăt măcinat zeama de la o lămâie 1 linguriță pudră ghimbir 1 linguriță pudră usturoi 2 linguri sos Tabasco 1 l...

Pastrav cu legume la cuptor

(198 voturi) , (26) , (32)

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min

Ingrediente: 2 pastravi 200 g mix legume congelate 1/2 capatana usturoi 2 linguri ulei de masline zeama de la 1/2 lamaie 1 lingurita boia de ardei ghimbir rozmari...

Varza indiana

(154 voturi) , (11) , (104)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat o ...

Stiuca umpluta

(146 voturi) , (23) , (13)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: o stiuca de circa 1,5 kg 1 ou1 ceapa mare, tocata marunt 1 ceapa verde, tocata marunt 4-5 frunze de busuioc, tocate 1 morcov ras 2 linguri de ulei de...

Salata de fructe de mare cu avocado

(115 voturi) , (14) , (65)

Antreuri Foarte ușor 20 min 10 min

Ingrediente: 250 g fructe de mare 1 avocado 1 castravecior 1 ceapa mica 2 rosii 2 linguri ulei de masline 1 lamaie 1 lingurita ghimbir ras sare, piper...

Pulpa de porc la tigaie cu chiftelute de orez

(108 voturi) , (13) , (146)

Felul principal Ușor --

Ingrediente: 500g carne de porc (pulpa, muschi, gulas) 3 fire ceapa verde 1 catel de usturoi 1 lingurita rasa de boia dulce ½ lingurita piper macinat 1 varf l...

Aripioare dulci-picante cu orez

(106 voturi) , (7) , (146)

Felul principal Ușor 10 min 1 oră

Ingrediente: 1 tava aripioare 5 spices (1 lingurita ; amestec condimente) Sare Pentru glazurat : 2 linguri sos barbeque 1 bucata (3 cm ghimbir razuit) 2 li...

Mancare indiana de ardei capia

(75 voturi) , (8) , (48)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru m...

Orez brun cu mazare si varza de bruxelles

(68 voturi) , (8) , (15)

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 100 g orez brun 15 buc. varza de bruxelles 50-60 g mazare cruda congelata 1 ceapa mica 4 catei usturoi 1 bucatica mica ghimbir 1 praf curry...

Piept de pui umplut cu garnitura de cartofi noi

(59 voturi) , (3) , (74)

Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min

Ingrediente: 3 jumatati piept de pui 6 felii rulada de porc 3 felii pastrama de porc 6 feliute de cascaval 1 kg cartofi noi mici boia de ardei dulce ierburi prova...