Petitchef

Ghimbir cu Naut

10 rețete
Rețetă Curry cu năut

Curry cu năut

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă 2 căței de usturoi 50 gr concentrat de tomate 1 lingură de ghimbir uscat (sau o bucata mică rasă) 1 lingură de...
Rețetă Harira, supa marocana

Harira, supa marocana

(40 voturi), (5) , (183)
Felul principal Foarte ușor 30 min 1 h 10 m
Ingrediente: 1 ceapa 150 gr carne de vita 1 tulpina de telina 80 gr linte 600 gr rosii decojite 400 gr naut 40 gr taitei 1 cub de supa 1 buchetel de patrunjel 1...
Rețetă Tajine vegetarian

Tajine vegetarian

(2 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 2 ore
Ingrediente: 520 gr morcovi 800 gr de cartofi 3 căței de usturoi 200 gr de seitan 200 gr năut (fiert) 2 cepe roșii 130 gr măsline verzi (fără sâmburi) 2 linguri...
Rețetă Mancare de naut indiana

Mancare de naut indiana

(235 voturi), (31) , (121)
Felul principal Ușor 5 min 20 min
Ingrediente: 1 1/2 cani naut uscat sau 2 conserve naut deja fiert 1 ceapa 2 rosii 2 chilli verzi 2 pastai cardamon 2 cuisoare 1 bat mic de scortisoara 1 mana...
Rețetă Gobi pakoras

Gobi pakoras

(39 voturi), (5) , (34)
Antreuri Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 conopida medie, taiata in florete mici cat un deget 5 linguri faina naut 1 lingura faina de grau integrala 1 lingura faina de orez 1 lingurita...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(420 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Tajine marocana de pui cu legume

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi), (2) , (23)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: Tajine sau tagine (in berbera), este un fel de mancare marocan, intitulat astfel dupa denumirea vasului in care se prepara mancarea. In Cipru, un...
Rețetă Mancare de morcov in sos de iaurt

Mancare de morcov in sos de iaurt

(23 voturi), (5) , (24)
Felul principal Ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 cani morcov (cam 5 morcovi medii) 2-3 cani iaurt 2 linguri nuca de cocos 1 bucatica mica ghimbir proaspat sau 1/2 lingurita ghimbir pulbere 2-3...
Rețetă Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

Reteta harira - ciorba marocana (reteta video)

(9 voturi), (1) , (35)
Altele Ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 1 lingura linte 1/2 legatura patrunjel (si coriandru) Curcuma Ghimbir Piper Sare 1 lingura frunze de telina 200 g carne de vita taiata cuburi mari...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

(8 voturi), (7)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g broccoli, rupt in buchetele mici 100 g caise uscate, taiate in fasii 300 g varza rosie, taiata fin 400 g naut din conserva, scurs de apa si...
Rețetă Peshawari channa

Peshawari channa

(2 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 cepe mari 2 conserve de naut 1 conserva de rosii cuburi in bulion un ardei iute cate o lingurita din urmatoarele condimente: garam masala,...
Cateva cuvinte despre … Ghimbir

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(11 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.




Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează