Ghimbir cu Otet

48 rețete

Bibimbap, felul de mâncare tradițional coreean

(6 voturi), (2) , (20)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: Marinada: 2 linguri sos de soia 2 linguri oțet de orez 1 cățel de usturoi 5 g ghimbir proaspăt 200 gr carne de vită pentru grătar Legumele: 1...

Copane de pui cu marinadă japoneză

(5 voturi), (9)

Acompaniamente Foarte ușor 5 min 25 min

Ingrediente: 4 copane de pui 2 linguri de sos de soia 1 lingură de ulei de susan 1/2 lingură de oțet de cidru 1 lingură de zahăr brun 1 linguriță...

Pui prăjit coreean cu sos picant gochujang - dakgangjeong

(3 voturi), (13)

Felul principal Foarte ușor 15 min 5 min

Ingrediente: Prima marinadă: 250 gr pui (2 file) 250 ml de lapte A doua marinadă: sare piper 1 cățel de usturoi 1 bucată mică de ghimbir proaspăt 1 lingură de...

Poké bowl cu somon

(2 voturi), (8)

Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min

Ingrediente: Orez (vezi observațiile): 134 gr orez rotund Apa (pentru indepartarea amidonului) 240 ml de apa (pentru gatit) 20 ml de otet de orez 3 gr de sare...

Wok cu tăitei chinezești (legume și proteine de soia texturate)

(1 vot), (1) , (10)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: Pentru marinadă: 60 ml sos de soia 2 linguri sirop de agave 1 lingură pasta de roșii 2 linguri ulei de susan 1 linguriță praf de usturoi 2 linguri...

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(420 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Somon în stil coreean cu sos gochujang gata în 8 minute

(1 vot), (3)

Felul principal Foarte ușor 13 min 453 kcal

Ingrediente: 1 file de somon 1 lingură de Gochujang (pastă de ardei iute fermentat) 1/2 lingură ulei de susan 1 linguriță oțet de orez 1/2 cățel de usturoi 1...

Broccoli și creveți cu sos coreean picant - o masă simplă, echilibrată și condimentată

Felul principal Foarte ușor 5 min 20 min

Ingrediente: 1/2 glingură de ulei de susan 300 gr broccoli (1 broccoli) 10 creveți (aici fierți și congelați) 100 gr de orez tricolor Sos: 1 lingură de ulei de...

Cum se face sosul relish in casa?

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 10 min

Ingrediente: Pentru o portie foarte mica: 1 castravete 1/4 ceapa alba 40gr zahar pudra 40ml otet alb 10ml apa 1 varf de curcuma 1 varf de ghimbir macinat Putin...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Salată de varză roșie cu ghimbir

(102 voturi), (8) , (81)

Altele Foarte ușor 15 min

Ingrediente: 500 varză roșie 25 ml oțet de vin 25 ml apă 1 cm rădăcină ghimbir (1-2 cm) 1/2 lingură sare 1/2 lingură zahăr 1 lingură ulei de măsline

Porc cu ghimbir si orez basmati

(74 voturi), (1) , (50)

Felul principal Ușor 15 min 30 min

Ingrediente: -500 g carne de porc frageda (cotlet,muschiulet), -o lingura ghimbir ras, -sare, piper alb, -o lingurita de unt solid, -2 linguri otet balsamic, -o...

Muraturile de casa, ambasadorii sanatatii

(105 voturi)

Daca primavara se numara bobocii, toamna, gospodinele isi numara borcanele cu muraturi din camara. Asezate la linie, borcane cu gogonele, varza, castraveti, conopida, gogosari, muraturile fac deliciul iernilor si sunt o alternativa mai mult decat sanatoasa a...

Stir fry cu carne de vitel si ghimbir

(5 voturi), (1) , (15)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 2 linguri otet de orez 5 linguri sos de soia 1 lingura miere 1 lingura de ghimbir razalit 1 lingurita boia piscatoare 1 lingurita chimen praf 400...

Ruladă de porc

(376 voturi), (27) , (223)

Felul principal Ușor 20 min 2 ore

Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, sare, piper negru proaspăt măcinat, 2 linguri pastă de roșii, 3 căței de usturoi, 1 legătură pătrunjel verde, 1 linguriță boia...

Supa chinezeasca de creveti

(98 voturi), (15) , (61)

Felul principal Foarte ușor 5 min 15 min

Ingrediente: Avem nevoie pentru 2 portii de 80 grame de taietei chinezesti ( eu am folosit de aceasta gata o pungulita din aceea de taietei pentru supa instant)...

Friptura de aripi de curcan cu cartofi la cuptor

(93 voturi), (6) , (6)

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min

Ingrediente: 4 buc aripi de curcan,partea carnoasa 1 Lg pasta de ardei 1 Lg ulei 1 Lg praf de usturoi -1 Lg miere 1 lg praf de ghimbir 1 Lg sos soia 1 Lg otet...

Piept de pui cu sos de soia, lamaie si susan

(91 voturi), (5) , (90)

Felul principal Ușor 50 min 379 kcal

Ingrediente: 500 gr piept de pui 1 ceapa mica 2 linguri ulei 2 lingurite ghimbir ras coaja de la o lamaie zeama de la o lamaie 60 ml supa de pui 2 linguri otet...

Muschi de porc cu sos de visine si cartofi taranesti la cuptor

(86 voturi), (6) , (50)

Felul principal Ușor 20 min 1 oră

Ingrediente: Am folosit: 1 muschi de porc (pestisor) putina faina sos soia vin rosu usturoi ceapa 4-5 feliute carnati chorizo cartofi,ulei,ghimbir,otet xeres...

Sushi cu somon afumat

(78 voturi), (14) , (54)

Antreuri Ușor 20 min 30 min

Ingrediente: 4 portii 175 gr orez cu bobul lung 2 linguri otet 4 lingurite zahar cu granulatie fina 1/2 lingurita sare 2 foi de sushi nori (alga folosita pentru...

Supa asiatica de creveti la wok

(62 voturi), (5) , (19)

Antreuri Ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 200 gr creveti, ½ radacina ghimbir, 3 catei usturoi, pigment rosu(ardei iute rosu pentru cine doreste supa un pic mai picanta), o lingura ulei...

Sushi

(55 voturi), (6) , (42)

Antreuri Ușor 15 min 15 ore

Ingrediente: Ingrediente necesare : orez pentru sushi ( eu am folosit ieri o canita de cafea plina cu orez) , otet de orez, 2 linguri de zahar, o foaie de alga...

Supa chinezeasca iute acrisoara

(24 voturi), (4) , (14)

Felul principal Foarte ușor 20 min 23 min

Ingrediente: 150 g carne de porc sau pui 100 g branza soia (toufu) 50 g muguri bambus 4 ciuperci negre uscate 1 fir ceapa verde 1 bucata mica de ghimbir 1 ou...

Pui kung pao

(21 voturi), (6) , (5)

Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 3 linguri de alune 8 - 10 chilli uscati, fara seminte 3 - 4 linguri ulei 1 lingurita ghimbir macinat 1 legatura usturoi...

Somon cu salata de alge marine(salmon &seaweed salad)

(15 voturi), (3) , (3)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 lingura de ulei, 1 lingura de otet alb, 3 linguri sos de soia, 3-4 catei de usturoi pisati, 1 lingurita zahar brun, 1 lingurita ghimbir prospat...

Hot & sour chinese soup - supa chinezeasca iute-acra

(15 voturi), (1) , (3)

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min

Ingrediente: 2 + 3 linguri sos soia 2 + 2 linguri ulei susan 2 linguri otet de orez 20 ciuperci shii take deshidratate 100 g muguri soia un morcov taiat...

Porc picant cu mango si taitei din amidon de fasole

(13 voturi), (2) , (6)

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 2 catei usturoi 3-4 cm ghimbir 1 mango 500 gr carne macinata de porc putin unt pt prajit si ulei sos soia,curry,chilly,otet balsamic,zahar o...

1 2

Pagina următoare

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează