Petitchef

Ghimbir cu portocala

19 rețete
Rețetă Turta dulce - petitchef

Turta dulce - petitchef

(2 voturi), (1) , (24)
Desert Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 150 ml de lapte 100 gr miere 100 gr unt 200 gr faina 5 gr de praf de copt 120 gr zahar brun 1 ou un varf de sare 6 gr scortisoara 1 cuisor 2 gr de...
Rețetă Briose cu nuci si ghimbir

Briose cu nuci si ghimbir

(17 voturi), (1) , (40)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 175 ml iaurt 75 ml ulei 2 -3 linguri pudra de roscove/cacao 100 grame zahar 100 grame faina integrala 75 grame faina alba 1 lingurita praf de copt...
Rețetă Sorbet de kiwi cu ghimbir

Sorbet de kiwi cu ghimbir

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 927 kcal
Ingrediente: 60 g zahar de trestie (sau zahar brun) 8 kiwi, curatate 6 linguri de suc de portocale 2 cm bucati de ghimbir, dat prin rizotoare 1 kiwi mare,...
Rețetă Friptura de rata cu portocale

Friptura de rata cu portocale

(93 voturi), (13) , (23)
Desert Foarte ușor 45 min 40 min
Ingrediente: 2 rate intregi 2 portocale taiate in sferturi o ceapa rosie taiata in sferturi 2 radacini de ghimbir taiate rondele 3 linguri de miere 2 lingurite...
Rețetă Ficat de vita cu portocale

Ficat de vita cu portocale

(79 voturi), (9) , (23)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 800 gr ficat de vita (vitel), 3 linguri unt, un pahar de vin alb, 2 portocale, cateva fire de patrunjel pentru decor, o lingurita de ghimbir ras,...
9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

9 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre ghimbir

(420 voturi)

Ghimbirul a fost folosit ca un medicament de mii de ani pentru a trata o gama larga de boli, dar in afara de uz medicinal, acest tubercul a fost folosit drept condiment in preparate culinare de aproape 4500 de ani.

Rețetă Turta dulce glazurata (reteta video)

Turta dulce glazurata (reteta video)

(38 voturi), (3) , (31)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 330 g de faina O jumatate de lingurita de bicarbonat de sodiu 50 g de unt (topit si racit) Un ou 150 g de faina 260 g de zahar 125 ml de apa...
Rețetă Chec cu mere

Chec cu mere

(19 voturi), (2) , (18)
Felul principal Foarte ușor 1 h 10 m 1 oră
Ingrediente: 3 cani fain 1/2 cana zahar 1 lingurita amestec de condimente 2 lingurite praf de copt 1 lingurita bicarbonat un praf de sare 3 oua mari 1/2 cana...
Rețetă Pui marinat in iaurt

Pui marinat in iaurt

(7 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4 copanele 4 aripioare 150 g iaurt gras 1 portocala 3-4 catei usturoi sare si piper boia de ardei cimbru scortisoara ghimbir nucsoara
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

Biscuiti aromati cu stafide, nuca si dovleac

(6 voturi), (1) , (9)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 cana pulpa de dovleac copt 1 cana de zahar ½ cana ulei 1 ou 2 cani faina 2 lingurite praf de copt 2 lingurite scortisoara ½ lingurita sare 1...
Rețetă Pere in sos de ciocolata

Pere in sos de ciocolata

(6 voturi), (1) , (6)
Desert Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 pere 2 bete de scortisoara 1 ghimbir proaspat 200 ml suc de portocale 800 ml apa coaja si sucul de la o lamaie 200 g de zahar
Cateva cuvinte despre … Ghimbir

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(11 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Rețetă Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

(6 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 15 m 30 min
Ingrediente: Pentru clatite 1 lingura unt topit 100 ml apa minerala 300 ml lapte 1 lingurita esenta de rom 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la 1...
Rețetă Briose cu ghimbir

Briose cu ghimbir

(2 voturi), (1) , (13)
Desert Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri ghimbir proaspăt ras; 2 linguri de coajă de portocală proaspăt rasă; 50 ml suc de portocală; 200 g zahăr; 3 ouă; 250 ml chefir; 350 g...
Rețetă 2 feluri de desert englezesc

2 feluri de desert englezesc

(1 vot), (3)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 120 g pesmet 120 g faina 1 ou 140 g stafide 120 g caise uscate tocate 120 g zahar 120 g unt la temperatura camerei, taiat bucatele 140 ml lapte...
Rețetă Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

Salata crocanta si detoxifianta - 100% de post

(8 voturi), (7)
Antreuri Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g broccoli, rupt in buchetele mici 100 g caise uscate, taiate in fasii 300 g varza rosie, taiata fin 400 g naut din conserva, scurs de apa si...
Rețetă Salata asiatica de pui

Salata asiatica de pui

(3 voturi), (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 linguri zahar brun 2 linguri sos de soia 1 lingura vin de orez 3-4 linguri otet de orez 1 lingura ulei de susan 1/4 cana ulei vegetal 2...
Rețetă Sos de merisoare si ghimbir

Sos de merisoare si ghimbir

(6 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 350 g merisoare, 125 g zahar brun, -coaja si zeama de la 1 portocala, 1 rulou scortisoara, 1 radacina mica ghimbir
Rețetă Medalioane din carne de porc cu portocale

Medalioane din carne de porc cu portocale

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 30 min
Ingrediente: 600 g muschi de porc 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 pahar cu suc de portocale ghimbir 1 lingurita sos de soia ienibahar, coriandru sare, ulei
Rețetă Friptura speciala cu garnitura

Friptura speciala cu garnitura

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1.5kg cotlet sau pulpa de porc o varza mica 2 linguri mustar picant sucul stors de la trei portocale 3 linguri de zahar 2 pahare vin alb 1 lingura...
Rețetă Salata de fructe aromata de iarna

Salata de fructe aromata de iarna

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 350 ml suc proaspat portocale, 50 ml vin de Porto, 75 g zahar brun, 1 rulou scortisoara, 6 seminte cardamom, 1 radacina ghimbir, 50 g stafide, 1...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează