Retete cu ghimbir si praz

14 rețete

Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie

(13 voturi), (8)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min

Ingrediente: 1 bucata praz 2- 3 fire ceapa verde 4 catei usturoi 1 morcov mic frunze patrunjel verde 1 lingurita ghimbir pudra 1 lingura amidon 200 ml smantana...

Praz chinezesc

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 500 g carne fara os taiate bucati mici, de 3-4 cm grosime 5-6 fire de praz, nu foarte groase 1 pahar vin alb sec 1/2 pahar supa de pui 4 linguri...

Mancare indiana de linte cu legume

(380 voturi), (34) , (196)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 cana linte portocalie decojita si despicata in doua 1 morcov 1 ardei capia 1 bucata de praz 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita chimen...

Varza indiana

(152 voturi), (11) , (104)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 1 varza alba mare 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita seminte mustar (optional) 2-3 foi de dafin 1 fir subtire de praz 1 bucatica de ghimbir cat...

Mancare indiana de ardei capia

(77 voturi), (8) , (48)

Felul principal Ușor 10 min 20 min

Ingrediente: 5 ardei capia 1 morcov 1 bucata de praz cat un deget 1 ceapa mica 1 bucatica ghimbir proaspat 1 lingurita seminte chimen 1 lingurita coriandru...

Cateva cuvinte despre … Ghimbir

(11 voturi)

Ghimbirul este recunoscut pentru nota sa usor muscatoare si fierbinte, pentru aroma sa bogata, dulce, calda si lemnoasa.

Pui calit cu ardei si muguri de bambus

(34 voturi), (5) , (9)

Felul principal Foarte ușor 2 min 30 min

Ingrediente: SOS 2 linguri sake (vin de orez) puteti pune vin alb in loc 3 linguri soia 3 linguri zahar piper 2 linguri supa pui 1 piept pui dezosat 1 ardei...

Pui dulce- acrisor la wok pt azi...varianta rapida

(26 voturi), (4) , (17)

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min

Ingrediente: 1 piept de pui dezosat 1 praz potrivit 1 morcov mic jumatate de ardei gras ulei pt prajit 1 praf pudra ghimbir 1 plic cu maglavais

Tajine marocana de pui cu legume

(25 voturi), (2) , (23)

Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min

Ingrediente: 2 piepti de pui 2 cepe 2 fire praz 1 ardei gras rosu 1 morcov mare 2 cartofi mari 1 capatana usturoi ghimbir praf ½ radacina ghimbir un praf de...

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Mancare de ardei copti a la hindi

(13 voturi), (1) , (17)

Felul principal Ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 10 ardei grasi sau capia sau gogosari 1 bucatica ghimbir proaspat 1 fir de praz subtire cat un deget 1 ardei iute rosu 1 lingurita seminte chimen 1...

Creveti la wok

(4 voturi), (11)

Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min

Ingrediente: creveti ghimbir un praz vreo 3 cepe verzi usturoi ardei iute lamaie suc de ananas ardei verde si ardei rosu plus niste sare piper

Cu o aroma mai delicata si mai dulce decat ceapa, prazul adauga o nota subtila unor retete fara sa acopere alte arome care sunt prezente. Desi prazul este disponibil pe tot parcursul anului, sezonul lui este toamna si in prima parte a primaverii.

Rulouri de primăvară/nems rapide

(1 vot), (3)

Antreuri Ușor 40 min 30 min

Ingrediente: pentru cca 25 nems : 1 praz 350 gr carne de porc tocata 1 morcov mare 1 lingura ulei de susan 3 linguri sos soia piper proaspat macinat 1/2...

Mancare chinezeasca

(5 voturi), (6)

Felul principal Foarte ușor 30 min 15 min

Ingrediente: 5 catei de usturoi 2 cm de ghimbir 50 ml ulei 1 piept de pui 1 lingura cu varf de amidon de cartofi 2 morcovi 1 mana de ciuperci negre chinezesti...

Taitei chinezesti prajiti cu legume si carne

(2 voturi), (47)

Felul principal Ușor 10 min 15 min

Ingrediente: 500 gr taitei chinezesti 700 ml apa calda 600 gr carne (eu am folosit cotlete) 400 gr legume (am folosit un mix chinezesc de legume cu bambus,...

Pui picant cu tahina si sos de rosii

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min

Ingrediente: 5 bucati piept pui prajit si taiat subtire. 1 lingurita ulei masline. 1 ceapa medie taiata marunt. 1 praz taiat 2 catei usturoi pisati. 1 lingura...

Meniul zilei

Arhiva meniurilor Printează