Rețete sezoniere - pagina 71

Ingrediente: foi de placinta, 400 g amestec de legume mexicane (congelate), 3-4 ciuperci, 1 ceapa, sare, piper, 2 lingurite chimen.

Ingrediente: 1 conopida mica 1 ardei gras rosu masline verzi ceapa verde sau rosie 1 lingurita ghimbir ras (puteti folosi si praf de ghimbir ) 1 ardei iute...

Ingrediente: Pentru reteta 2-3 vinete coapte si tocate Pentru maioneza: 1 avocado 1 dovlecel fiert zeama unei lamai sare 1/2 ceapa 3 catei usturoi

Ingrediente: 1 plic cu amestec de salata (cicoare de gradina, radicchio, cicoare creata, ruccola etc.), 150 g in total 100 g branza de capra, taiata cubulete 4...

Ingrediente: artofi suc de rosii sau bulion 3-4 catei de usturoi 1 ardei gras 2 cepe mai mici condimente(sare, piper, boia de ardei dulce si iute, ienibahar, o...

Ingrediente: 2 morcovi - 1 ceapa mai mare -pastarnac - telina - ardel gras rosu - ardel gras verde - pasta de tomate - cartofi - sfecla rosie - sare - bors -...

Ingrediente: 4-5 dovlecei 2 culei de usturoi 150 g faina 3 oua 20 cl de lapte 2 linguri patrunjel tocat 1 linguri de ulei Sare, piper, boia sau alte condimente.

Ingrediente: ardei iuti otet sare grunjoasa zahar

Ingrediente: 8 cartofi mai marisori 2 buc ceapa 1 ceasca orez 50 ml ulei 1 legatura marar verde sare, piper dupa gust 100 ml bulion

Ingrediente: 2 cartofi dulci (1 kg) 3 căței de usturoi 2 crenguțe de rozmarin (2-3) 1 linguriță nucșoară Sare Piper (proaspăt măcinat) Ulei de măsline

Ingrediente: Un Kg. de carne de iepure portionata (spalata si stearda) 120 ml de vin alb sec Un mar golden 4 catei mari de usturoi (curatati si spalati) 100 gr....

Ingrediente: Pentru blat: 250 g faina 125 g branza de vaci 5 linguri ulei 1 ou 1 praf de sare 1/2 lingurita praf de copt Umplutura: 250 g brocoli 100 g bacon...

Ingrediente: 5 cartofi, 300 g hiribe(ciuperci), 150 g mazare verde, 2 lg ardei rosu tocat, o ceapa, putin piper,boia, oregano,sare, 3 lg ulei de masline, pt...

Ingrediente: o ceapa medie, 500 de suc de rosii sau bulion, cativa catei de usturoi (dupa gust), o foaie de dafin, sare, piper, ulei, apa.

Ingrediente: 1 cana faina 1/3 cana zahar 1/2 lingurita praf de copt 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu -1/4 lingurita sare 1 ou 1/2 cana iaurt 2 linguri de...

Ingrediente: -rosii -sare

Ingrediente: 100 g unt topit 1 ou 4 linguri cu zahar 100 ml lapte un praf de sare drojdie cat o nuca esenta de vanilie 250-300 g faina zahar vanilat Pentru...

Ingrediente: 500 g fasole pastai 500 ml lapte batut 1 ardei gras o ceapa sare, piper, ulei leustean

Ingrediente: 4 cartofi, sare, 3 linguri ulei, o bucata generoasa de cas de oaie.

Ingrediente: 2 conserve(a 400g)de fasole alba, 2 cepe mijlocii, 1 catel de usturoi, 4 linguri de otet, 2 linguri de suc de lamaie, sare, piper, 4 linguri de...

Ingrediente: 4 oua mari 200 g cas de oaie 200 g cascaval o mana de ciuperci cateva lingurite de apa minerala mult patrunjel sare, piper, ulei

Ingrediente: 4 cartofi medii sare piper ulei de masline 2-3 fire de ceapa verde 200-300 g smantana 2-3 fire marar

Ingrediente: Pentru aluat ai nevoie de: 300 g faina 70 g margarina 1 ou 100 g branza de burduf 2 linguri smantana sare 1 plic praf de copt. Pentru umplutura ai...

Ingrediente: 1 salata verde mare 2 fire ceapa verde 1 legatura de marar sare, piper 2 lingurite otet balsamic 20 g ulei de masline