Rețete sezoniere - pagina 79

Ingrediente: 200 gr maioneza (de casa) 150 gr cu boabe de porumb 1 morcov (mare dat pe razul mic) Putina radacina de telina (rasa pe razatoarea mica) 2...

Ingrediente: 100 g cozi de raci tineri conservate in saramura, - bine scurse 1 avocado mediu 1 lingura de suc de limeta 3 linguri de iaurt gros 3 cepe verzi,...

Ingrediente: bineinteles salatute de padure 1 l apa 2 lg ulei 1 catel usturoi 1 lingurita boia de ardei dulce sare, knorr delicat 1 ou 100 ml smantana de 25% 1...

Ingrediente: 4 buc vinete, 4 buc ceapa, 2 buc morcov, 1 ardei gras rosu, 1/2 telina, 1/4 buc varza, 4 buc rosii , 2 capatani usturoi, 50 ml ulei, o legatura...

Ingrediente: 200 g paste scurte un macrou afumat o ceapa rosie 2 mere 4-5 linguri de iaurt gras

Ingrediente: oua, ciupreci, sparanghel, cascaval, sare, piper, ulei de masline

Ingrediente: 2 castraveti mari rosii ceapa verde patrunjel marar pentru decor sare, piper ulei, otet betisoare de plastic pentru aperitive.

Ingrediente: 1 legatura de sparanghel 1 pachet de costita afumata taiata felii subtiri sare si piper dupa gust 1/2 lingurita praf de usturoi 3 linguri ulei de...

Ingrediente: 1 kg spata de porc, 400 g bacon feliat, mustar Dijon, sos de soia, boia dulce, pasta de hrean, vin alb, sare, piper.

Ingrediente: 150 g ciuperci Shiitake 150 g ciuperci Cremini 150 g hribi 1 lingura de ulei de masline 100 g unt, plus 1 lingura 1 cana ceapa tocata 1 morcov...

Ingrediente: 4~6 rosii uscate, marinate in ulei putin ghimbir ras 2 catei de usturoi 2~3 linguri ulei de masline sare, piper

Ingrediente: 500 g creier de vaca 4 buc ceapa medii, 2 buc ardei iute, 2 buc lamai, 1/2 lingurita pudra chilli, 1 lingurita Garam Masala, 1/2 lingurita pudra...

Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 ardei gras varza ghimbir proaspat 2 catei de usturoi 2 linguri sos soia 1 lingurita zahar 1 lingurita otet sare

Ingrediente: 6 oua 2 lg de ulei 6 lg de zahar 6 linguri de faina 2 linguri cacao Pentru umplutura cu piure de castane: 250 g piureul de castane 200 frisca...

Ingrediente: 4-5 pulpe de pui 3-4 morcovi 2-3 patrunjel radacina 1/2 gulie 1/2 telina 1 ceapa 1 rosie 2-3 frunze varza proaspata 1 caciulie usturoi nu prea...

Ingrediente: 2 ciuperci mari 500 g carotfi 3 felii sunca presata 2 felii bacon 2-3 fire ceapa verde 100 ml vin alb 2 catei usturoi cimbru, boia sare, piper 2...

Ingrediente: 600 grame de carne de pe un ciolan afumat 5 cartofi 2 cepe 1 morcov pasta de tomate sare, piper, ulei patrunjel

Ingrediente: 1 stiuca 1 ceapa mare 1 ou 4 catei de usturoi, tocati alge marine deshidratate cantitate dupa preferinta marar, patrunjel, sare, piper, dupa gust...

Ingrediente: 2 dorade intregi, curatate, circa 650 g in total sare piper negru, proaspat macinat 1 lingura de unt 1-2 linguri de ulei 1/2 cana cu suc de rodie...

Ingrediente: 3 oua 10 linguri zahar 7 linguri ulei-un iaurt mic natural sau un pahar lapte 14 linguri faina 1 praf de copt 2 vanilii coaja rasa de lamaie 500 g...

Ingrediente: -350 g faina -2 oua -1 pachet zahar vanilat -coaja de lamaie -5 linguri ulei -200 ml lapte -200 ml apa minerala Crema: 200 ml lapte 300 ml frisca-...

Ingrediente: 1 kg cartofi 1 punga de broccoli 1 ardei rosu 1 ardei verde 400 ml de iaurt de baut usturoi 2 linguri cu ulei de masline sare piper

Ingrediente: 3 cani de lebenita taiata cubulete 1 cana de gheata 2 ccani de capsuni taiate in doua 1 1/2 lingurita de ghimbir curatat si taiat fin 1 1/2...

Ingrediente: 200 g naut fiert in apa cu sare 1 ceapa rosie 2 fire ceapa verde 4 ardei copti (am avut in congelator) cateva frunze de salata verde 1 ridiche...