Rețete sezoniere: felul principal - pagina 77

Ingrediente: 2 kg cartofi fingerling /sau cartofi rosii noi 2 cepe 1 kg ciuperci sare, piper ulei de masline

Ingrediente: 150 g de orez cu bobul rotund 1 ceapa verde 1 morcov, 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben, 1 rosie mare 2 catei de usturoi 2-3 g de ulei marar...

Ingrediente: 700 g cartofi 2 galbenusuri de o 20 g faina nucsoara Umplutura: 200 g. carnati de casa 150 g ciuperci 1/2 ardei rosu 1 catel de usturoi sare piper...

Ingrediente: Pentru legume 1 lingurita seminte de coriandru ½ lingurita piper verde macinat ½ lingurita negru verde macinat 1 lingurita sare 2 x anason stelat 2...

Ingrediente: 2 cesti de orez 3 cepe mijlocii 4 rosii 2 ardei patrunjel sare

Ingrediente: 6 carnati proaspeti (daca sunt mari folositi doar trei) 3 cartofi potriviti 200 g fasole verde (sau orice legume preferati, ori puteti servi fara...

Ingrediente: 500 g.fasole boabe, 1.ceapa, 1.morcov, 100 g.radacina de telina, 1 pastarnac, 1 ardei rosii proaspete , 2 linguri bulion de rosii, 100 g.ulei,...

Ingrediente: 4 oua 2-3 linguri parmezan ras o legatura buna de patrunjel 3 cartofi sare ulei pentru prajit

Ingrediente: 1 kg cartofi 3 cepe 1 ardei si 1 gogosar rosu 1 morcov 2 rosii decojite 2 buc. usturoi 4 carnati usor afumati bulion sare, piper verdeata

Ingrediente: - pulpe de pui - faina alba de griu 1-2 iaurt sare + piper si/sau alte condimente ulei pt. prajit

Ingrediente: 2 cesti paste fainoase 1 plic supa de ciuperci cu usturoi 1 lingurita rozmarin fin tocat proaspat 100 g smantana sare si piper, dupa gust

Ingrediente: 750 g carne macra 1 lingura ulei 1 lingura faina 3 linguri ulei Pentru sos: 500 g rosii, 1 lingurita unt 1 lingurita faina 1 lingura zahar usturoi...

Ingrediente: 9 cartofi mai maricei 200 g branza de oi 200 g smantana 2 cepe verzi cateva fire de patrunjel verde delikat sare piper.

Ingrediente: jumatate de kg de fasole verde 1 lingura de unt 3 linguri de ulei de masline 1 ceapa mare o lingurita cu varf de cimbru tocat piper si sare dupa gust

Ingrediente: -pete crap -condimente : boabe de mutar, sare, piper, cimbru -ulei de msline

Ingrediente: 4 buc piept de pui mari dezosate 4 morcovi razaliti 2 radacini patrunjel sau pastarnac razalite 2 ardei capia sau grasi taiati marunt 4...

Ingrediente: 6 oua 6 linguri ulei 1 ceasca de supa 2 cepe 2 rosii 2 lingurite coriandru 1 lamaie 3 lingurite iaurt sare si piper dupa gust

Ingrediente: mere scobite nuci scortisoara cardamom pulbere miere de albine suc de lamaie

Ingrediente: 500 g maruntaie de pui , 3 buc ceapa, 2 buc cartofi, 1 foaie de dafin, 200 ml suc de rosii, 50 ml ulei, 50 ml vin rosu, sare, piper.

Ingrediente: 1 ou 200 g faina apa cat cuprinde condimente Pentru umplutura: 100 g cascaval taiat cuburi 100 g branza feta taiata bucati mici o rosie mare...

Ingrediente: un buchetel de broccoli putina conopida un morcov rasun fir de ceapa verde tocat patrunjel verde tocat sare ulei de masline otet balsamic putin...

Ingrediente: 250 g branza de vaci proaspata se adauga 2-3 linguri smantana groasa si o lingura iaurt o legatura marar piper,cimbru,tarhon

Ingrediente: 800 gr muschiulet minor de pui 6 cartofi marisare piper ulei 200 g smantana 100 ml apa

Ingrediente: 1 kg ciuperi 1 ceapa(tocata marunt) 1 ardel rosu(taiat marunt) 5 catei de usturoi(pisati) 2 rosi boia dulce(o ling mica) ,sare si piper dupa gust...