Rețete sezoniere: felul principal - pagina 72

Ingrediente: 1 kg cartofi 100 g sunca sau muschi afumat 2 oua fierte tari 100 g branza de oaie tare varza chinezeasca maioneza sare piper

Ingrediente: 1 kg varza creata (capatani mici) sare 4 cepe verzi 250 g file de somon taiat felii i subtiri 4 lingurite otet (din vin alb) 6 lingurite ulei de...

Ingrediente: 2 ardei grasi 2 cartofi 1 ou 2 linguri de branza grasa Patrunjel, busuioc, salvie, rozmarin

Ingrediente: 3 linguri ulei masline, 1 ceapa tocata, 3 catei usturoi pisati, 2 ½ cana miez dovleac tocat, 2 ½ cana dovlecei tocati, 2 cani boabe porumb din...

Ingrediente: carne de porc vinete ceapa dovlecei rosii

Ingrediente: 300 g kaizer 500 g cartofi sare piper 1 pahar vin alb ulei

Ingrediente: 300 g cartofi 600 g file de peste sare piper zeama de la 1/2 lamaie 150 g cascaval ras 1/2 legatura patrunjel grasime pentru uns forma

Ingrediente: 5 cartofi o lingura malai o conserva de ton in suc propriu o cana lapte 3 linguri unt 5 linguri de brinza rasa o lingurita faina nucsoara piper sare

Ingrediente: 1/4 varza alba 1 ceapa 3 catei usturoi 1 lingurita boia dulce 100 g. afumatura 2 linguri de pasta de rosii 2 linguri de smantana 2 cani de bors

Ingrediente: 6 fire ceapa verde, 550 g pesmet, 350 g branza Lancashire, 1 legatura patrunjel, 2 tije telina, 3 oua, 1 ½ lingurita mustar, 4 linguri ulei vegetal.

Ingrediente: 2 piepti mari de pui dezosati sare piper cartofi broccoli unt smantana usturoi 2 lingurite de secretul gustului cu 10 legume ulei

Ingrediente: 6 cepe mari 3 linguri untdelemn 2 linguri pasta rosii 1 lingurita otet 3 catei de usturoi 1 jumatate lingurita boia de ardei 1 morcov 1 lingurita...

Ingrediente: 300 g ficat 100 g franzela 150 ml lapte 150 g slanina afumata 150 g ceapa 100 ml smintina 4 oua 30 ml rom sau coniac 50 ml untdelemn 1/2 lingurita...

Ingrediente: 1 kg carne de porc 500 g cartofi 1 ardei rosu 1 ceapa sare piper 2 linguri bulion 2 mere sos gravy 150 ml ulei 1 cutie pastai fierte

Ingrediente: 2 scrumbii 3 cepe medii 5-6 rosii coapte patrunjel salvie sare, piper chili ulei

Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de...

Ingrediente: 2,500 kg pulpa de porc usturoi ulei sare cimbru apa 1,500 kg cartofi 7 cepe medii

Ingrediente: 600 g muschi de porc 1 ceapa 2 catei de usturoi 1 pahar cu suc de portocale ghimbir 1 lingurita sos de soia ienibahar, coriandru sare, ulei

Ingrediente: 1 vanata 4-5 catei de usturoi ulei de masline busuioc patrunjel sare, piper

Ingrediente: 2 ardei 2 gogosari 2 cani de orez 2-3 morcovi(in functie de marime) un piept de curcan sau carne slaba de porc sare ulei vegeta

Ingrediente: 10 cartofi, 10 cepe, 3 l apa, sare si piper, crutoane, patrunjel verde.

Ingrediente: 2 linguri ulei alune, 3 cepe, 3 catei usturoi, 3 fire cardamom, 1 lingurita seminte chimen, 2 linguri ghimbir proaspat razuit, 1 lingurita...

Ingrediente: 250 g branza vaci, 3 morcovi, 120 ml lapte, 1 lingura ulei, 1 lingura faina, 2 oua, 25 g unt.

Ingrediente: 250 g napi, 3 cartofi dulci, 3 fire praz, 1 portocala, 8 pulpe superioare de pui, 3 linguri ulei masline, 50 ml vin alb, 150 ml supa pui, 600 g...