Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Tarta cu foietaj si cirese

Tarta cu foietaj si cirese

Desert Foarte ușor 25 min 40 min
Ingrediente: 2 foi aluat de foietaj 500 gr de cirese fara samburi 25 gr amidon de porumb 50 gr zahar suc de la 1/2 lamaie 1 ou
Rețetă Ceapă roșie murată

Ceapă roșie murată

Acompaniamente Foarte ușor 24 h 5 m 52 kcal
Ingrediente: 1 ceapă roșie (mare). 375 ml otet alb 50 g zahăr brun (sau zahăr alb) 1 praf de sare câteva boabe de piper roz
Rețetă Cartofi umpluti cu somon

Cartofi umpluti cu somon

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 4 cartofi 150 gr crema de branza 2 felii de somon afumat 1 lingura de suc de lamaie 1 lingura marar tocat sare piper
Rețetă Clatite cu bere blonda

Clatite cu bere blonda

Gustări Foarte ușor 5 min 4 min
Ingrediente: 2 oua 20 gr zahar un praf de sare 1 lingurita extract de vanilie 150 ml bere blonda 150 gr faina ulei vegetal (pentru ungere)
Rețetă Tian cu raclette

Tian cu raclette

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 lingurita sare 400 gr de branza raclette 7 felii de pancetta 2 linguri de smantana
Rețetă Tort padurea neagra - reteta pas cu pas

Tort padurea neagra - reteta pas cu pas

Desert Dificil 3 ore 20 min
Ingrediente: Blatul de cacao : 3 oua 60 gr zahar 20 gr cacao 50 gr faina Siropul de cirese: 200 gr cirese congelate 150 gr zahar 150 ml apa 50 ml kirsch Crema...
Rețetă Mousse cu lamaie

Mousse cu lamaie

Desert Foarte ușor 12 h 5 m 145 kcal
Ingrediente: 2 lamai bio (coaja si suc) 250 gr de mascarpone 200 ml smantana lichida cu 30 % grasime (foarte rece) 80 gr zahar pudra 3 albusuri Décor : 1 lamaie
Rețetă Clafoutis cu dovlecei si branza de capra

Clafoutis cu dovlecei si branza de capra

Felul principal Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 2 dovlecei 1 lingura ulei de masline 3 oua 200 gr branza de capra 50 gr faina 200 ml lapte Sare Piper Ierburi de Provence
Rețetă Crêpes suzette, reteta traditionala

Crêpes suzette, reteta traditionala

Desert Foarte ușor 1 h 30 m 45 min
Ingrediente: Aluatul de clatite : 250 gr de faina 1 praf de sare 4 oua 2 linguri de ulei 500ml lapte suc de la 1 portocala Untul pentru clatite: 100 gr de unt...
Rețetă Lemon curd

Lemon curd

Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 lamai bio 120 gr zahar 5 oua 15 gr de amidon de porumb 120 gr unt
Rețetă Flan cu lapte condensat

Flan cu lapte condensat

Desert Foarte ușor 1 h 5 m 144 kcal
Ingrediente: 70 gr zahar 400 gr lapte condensat dulce 400 gr lapte condensat neindulcit 3 oua
Rețetă Börek, delicatesa turceasca cu spanac

Börek, delicatesa turceasca cu spanac

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 18 foi de aluat filo 800 gr spanac proaspat (sau congelat) 200 gr de feta 3 salote 2 catei de usturoi Ulei de masline sare piper 150 gr de unt 3...
Rețetă Tarta normanda cu mere si migdale

Tarta normanda cu mere si migdale

Desert Ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar 25 gr faina de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 varf de sare 1 ou 200 gr faina Umplutura: 3 mere 2...
Rețetă Soufle cu somon

Soufle cu somon

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 80 gr unt 70 gr faina 250 ml lapte sare piper 5 oua 2 felii de somon afumat 150 gr crema de branza marar
Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 120...
Rețetă Pinsa delicioasă care se face foarte repede

Pinsa delicioasă care se face foarte repede

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 pinsa pre-gătită (230 g) 200 g roșii decojite (zdrobite aici) 1 lingură ulei de măsline sare piper 1 cățel mic de usturoi 125 g mozzarella (1...