Bucătărie europeană

1644 rețete
Rețetă Rulouri de vinete la air fryer

Rulouri de vinete la air fryer

Antreuri Foarte ușor 12 min 6 min
Ingrediente: 1 vânătă 6 felii de piept de porc afumat/bacon 30 g mozzarella rasă Piper Ulei de măsline
Rețetă Crêpes suzette, reteta traditionala

Crêpes suzette, reteta traditionala

Desert Foarte ușor 1 h 30 m 45 min
Ingrediente: Aluatul de clatite : 250 gr de faina 1 praf de sare 4 oua 2 linguri de ulei 500ml lapte suc de la 1 portocala Untul pentru clatite: 100 gr de unt...
Rețetă Lemon curd

Lemon curd

Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 3 lamai bio 120 gr zahar 5 oua 15 gr de amidon de porumb 120 gr unt
Rețetă Flan cu lapte condensat

Flan cu lapte condensat

Desert Foarte ușor 1 h 5 m 144 kcal
Ingrediente: 70 gr zahar 400 gr lapte condensat dulce 400 gr lapte condensat neindulcit 3 oua
Rețetă Soufle cu somon

Soufle cu somon

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 80 gr unt 70 gr faina 250 ml lapte sare piper 5 oua 2 felii de somon afumat 150 gr crema de branza marar
Rețetă Royal chocolat - trianon

Royal chocolat - trianon

Desert Dificil 5 ore 12 min
Ingrediente: Pentru blat dacquoise cu alune: 75 gr pudra de alune 75 gr zahar pudra 2 albusuri 30 gr zahar Pralina cu alune : 80 gr zahar 1 lingura de apa 120...
Rețetă Pinsa delicioasă care se face foarte repede

Pinsa delicioasă care se face foarte repede

Felul principal Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 1 pinsa pre-gătită (230 g) 200 g roșii decojite (zdrobite aici) 1 lingură ulei de măsline sare piper 1 cățel mic de usturoi 125 g mozzarella (1...
Rețetă Ouă în stil turcesc - çilbir

Ouă în stil turcesc - çilbir

Antreuri Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: Baza de iaurt: 125 g iaurt grecesc (1 iaurt) sare piper Uleiul picant: 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță fulgi de chilli 1 cățel de usturoi...
Rețetă Choux cu cremă de vanilie

Choux cu cremă de vanilie

Desert Ușor 2 ore 50 min
Ingrediente: Biscuiții: 50 gr de unt 50 gr zahăr brun 50 gr pudră de migdale 20 gr de făină 1 linguriță extract de vanilie (optional) Crema diplomat (crema...
Rețetă Börek, delicatesa turceasca cu spanac

Börek, delicatesa turceasca cu spanac

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 18 foi de aluat filo 800 gr spanac proaspat (sau congelat) 200 gr de feta 3 salote 2 catei de usturoi Ulei de masline sare piper 150 gr de unt 3...
Rețetă Gözleme cu feta si lamaie

Gözleme cu feta si lamaie

Antreuri Foarte ușor 20 min 8 min
Ingrediente: Alutul : 1 lingurita drojdie uscata (aproximativ 3 gr) 125 ml lapte caldut 200 gr de fana un praf de sare 1 lingurita de zahar 25 gr de unt moale...
Rețetă Mousse cu lamaie

Mousse cu lamaie

Desert Foarte ușor 12 h 5 m 145 kcal
Ingrediente: 2 lamai bio (coaja si suc) 250 gr de mascarpone 200 ml smantana lichida cu 30 % grasime (foarte rece) 80 gr zahar pudra 3 albusuri Décor : 1 lamaie
Rețetă Mini gratins dauphinois

Mini gratins dauphinois

Acompaniamente Foarte ușor 10 min 45 min
Ingrediente: 450 gr cartofi 300 ml de lapte 115 ml smantana de gatit 40 gr unt Sare Piper nucsoara macinata
Rețetă Macrou cu mustar

Macrou cu mustar

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 pesti macrou 3 linguri de smanatana maturata 1 lingura de mustar ierburi de Provence
Rețetă Spritz aperol

Spritz aperol

Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: Aperol Prosecco apa carbogazoasa felie de portocala
Rețetă Quiche cu branza de capra si spanac

Quiche cu branza de capra si spanac

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 500 de spanac tocate (conservat sau congelate) 3 oua 150 ml smantana sare și piper 200 gr de branza de capra