Bucătărie europeană

1632 rețete
Rețetă Pui baschez express la cookeo (multicooker)

Pui baschez express la cookeo (multicooker)

Felul principal Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 2 linguri ulei de măsline 1 ceapă 600 gr de pui 400 gr pulpă de roșii 1 ardei roșu 1 ardei verde 1 ardei gras galben sare piper 1 linguriță de...
Rețetă Choux cu cremă de vanilie

Choux cu cremă de vanilie

Desert Ușor 2 ore 50 min
Ingrediente: Biscuiții: 50 gr de unt 50 gr zahăr brun 50 gr pudră de migdale 20 gr de făină 1 linguriță extract de vanilie (optional) Crema diplomat (crema...
Rețetă Chouquettes - petitchef

Chouquettes - petitchef

Desert Ușor 40 min 204 kcal
Ingrediente: 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua zahar perlat
Rețetă Gratin de cod si smantana

Gratin de cod si smantana

Felul principal Ușor 30 min 35 min
Ingrediente: 700 gr cod desarat 600 ml lapte 1 ceapa 2 linguri de faina 1 kg cartofi 200 ml smantana lichida 200 gr cascaval ras sare piper ulei de masline
Rețetă Tian cu legume

Tian cu legume

Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 3 rosii 1 vanata 1 dovlecel 3 linguri de ulei de masline 2 lingurite de cimbru 1/2 catel de usturoi sare piper
Rețetă Sangria alba (cu vin alb)

Sangria alba (cu vin alb)

Băutură Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 750 ml vin alb sec 500 gr capsune 1 portocala 1 lamaie verde 6 caise 40 gr zahar brun 330 ml limonada Pentru cuburile de gheata: fructe rosii...
Rețetă Pizza cu fructe

Pizza cu fructe

Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1 felie de pepene verde 1/2 mar verde 1 kiwi 1/2 banana zmeura afine
Rețetă Rosii cherry caramelizate

Rosii cherry caramelizate

Aperitiv Foarte ușor 30 min 44 kcal
Ingrediente: 1 caserola de rosii cherry (minim 20 bucati) 100 gr zahar seminte de susan
Rețetă Canelés bordelais - canelate bordeleze

Canelés bordelais - canelate bordeleze

Desert Foarte ușor 1 h 20 m 412 kcal
Ingrediente: Pentru 12 canelate: 250 gr zahăr 125 gr de făină 500 ml lapte 2 ouă 1 gălbenuș 1 lingură de rom 1 păstaie de vanilie 25 g unt (topit)
Rețetă Tartinade de rosii uscate si busuioc

Tartinade de rosii uscate si busuioc

Aperitiv Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 140 gr de rosii confiate, in ulei de masline 1/2 catel de usturoi o legatura de busuioc 40 gr crema de branza
Rețetă Magic cake

Magic cake

Desert Foarte ușor 4 h 5 m 286 kcal
Ingrediente: 4 oua (galbenusuri + albusuri) 50 gr zahar alb 50 gr zahar brun 125 gr unt topit 40 gr pudra de cacao neindulcita 80 gr de faina 1 varf de sare 500...
Rețetă Sos bolognez vegetarian pentru spaghete

Sos bolognez vegetarian pentru spaghete

Felul principal Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: 100 gr de linte verde 400 gr sos de tomate (= 1 cutie) 1 morcov (mare) 1 ceapa (mare) 1 lingura de pudra de usturoi (sau un catel mare de usturoi)...
Rețetă Friptura orloff

Friptura orloff

Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: o bucata de friptura mare de porc- am folosit cotlet (900 gr) 1 strop de ulei de masline 2 salote 6-8 felii de bacon 6 - 8 felii de Emmental sare...
Rețetă Eclere cu zmeura si fistic

Eclere cu zmeura si fistic

Desert Dificil 2 ore 35 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 120 ml apa 50 gr unt un praf de sare 75 gr faina 2 oua 1 ou pentru ungere Crema mousseline cu fistic : 350 ml lpate 3...
Rețetă Vols au vent cu mascarpone si zmeura

Vols au vent cu mascarpone si zmeura

Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 150 gr mascarpone 200 gr zmeura 1 pastaie de vanille 50 gr zahar pudra 100 ml frisca lichida (30% grasime) 1 ou
Rețetă Quiche cu ton si rosii

Quiche cu ton si rosii

Felul principal Foarte ușor 10 min 35 min
Ingrediente: 1 pâte brisée 4 oua 200 ml de smantana lichida 280 g ton in suc propriu 2 rosii sare piper ierburi de Provence
Rețetă Carnati cu vin alb

Carnati cu vin alb

Felul principal Foarte ușor 5 min 30 min
Ingrediente: 6 carnati 1 ceapa 500 ml vin alb sec ulei de masline
Rețetă Salată de orez crocantă și picantă

Salată de orez crocantă și picantă

Felul principal Foarte ușor 20 min 50 min
Ingrediente: Orez: 120 g orez basmati 200 ml apă 3 linguri pastă de curry roșu 2 linguri ulei neutru Garnitura: 100 g somon (1 file) 150 g castravete (1/2...