Petitchef

Ciuperci cu Smantana

244 rețete
Rețetă File de somon cu sos de ciuperci

File de somon cu sos de ciuperci

(48 voturi), (4) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 file de somon 250 g ciuperci (din conserva sau proaspete) 100 ml vin alb 200 g smantana 100 g unt piper,sare....
Rețetă Ciorba de ciuperci a la grec

Ciorba de ciuperci a la grec

(41 voturi), (3) , (51)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 300 g ciuperci proaspete, 1 ardei gras rosu, 1 ceapa, 1 morcov, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, 3-4 catei de usturoi, sare, piper, vegeta, p...
Rețetă Clatite cu piept de pui si ciuperci

Clatite cu piept de pui si ciuperci

(39 voturi), (1) , (21)
Antreuri Ușor 30 min 120 min
Ingrediente: 1 piept de pui mai marisor 1 cutie de ciuperci 2 oua 150-200 gr.cascaval ras 200gr.smantana sare,piper 1 leg.marar verde si 5foi de clatite fac...
Rețetă Tocanita de pui cu ciuperci

Tocanita de pui cu ciuperci

(20 voturi), (4) , (8)
Altele Foarte ușor 45 min 30 ore
Ingrediente: pentru 4 portii ne trebuie:700g.piept pui(dezosat)350 g ciuperci(2 cutii)jumate de pachet de unt(150g)smantana 200ml,1legatura marar. ...
Rețetă Clatite umplute cu sunca si ciuperci

Clatite umplute cu sunca si ciuperci

(15 voturi), (3) , (25)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: clatite sunca Praga cipuerci smantana cascaval- 2 oua 400 ml de lapte si/sau apa minerala 200 g faina un plic de zahar vanilat ulei...
Rețetă Tort de clatite cu spanac, ciuperci si branza

Tort de clatite cu spanac, ciuperci si branza

(13 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 50 g cascaval 1 lingura smantana Clatite: aluat de clatite Umplutura de spanac: 1/2 kg spanac o lingurita de unt o lingurita de faina Umplutura de...
Rețetă Tartine cu ciuperci

Tartine cu ciuperci

(13 voturi), (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 250-300 g ciuperci proaspete, 2 catei de usturoi, 50 ml vin alb, 2 linguri smantana, zeama de lamaie, sare, piper, patrunjel verde, felii cu p...
Rețetă Pate de ficat cu ciuperci

Pate de ficat cu ciuperci

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 250 g ficat de pui 3-4 ciuperci proaspete 30 g unt 50 ml smantana 2 catei de usturoi 50 ml vin alb sau rosu 50 g stafide sare, vegeta, piper, boia du...
Rețetă Curcan cu sos de ciuperci

Curcan cu sos de ciuperci

(5 voturi), (2) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 500 g carne alba curcan, 300 ml smantana, 50 g unt, 50 ml ulei, 250 g ciuperci proaspete, sare....
Rețetă Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

Fusilli cu sunca, smantana si busuioc

(5 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o ceapa alba taiata fin 1/2 cana bacon taiat marunt sare/piper 1 lingura ulei de masline 1/2 cana ciuperci asortate in saramura 1 cana smantana busui...
Rețetă Spaghete carbonara cu ciuperci

Spaghete carbonara cu ciuperci

(4 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g spaghete 150 g pancetta 100 g ciuperci 5 linguri smantana dulce pentru - gatit/friscalichida/double cream 4 oua 150 g branza pecorino sau cedd...
Rețetă Curcan cu ciuperci

Curcan cu ciuperci

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne curcan, 500 g ciuperci, 75 g unt, 1 lingura faina, 200 ml lapte, 250 ml smantana, 50 ml ulei masline....
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Snitel vanatoresc cu ciuperci, ardei si ceapa

Snitel vanatoresc cu ciuperci, ardei si ceapa

(3 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o ceapa 2 ardei grasi 250 ml supa de carne 1 ceasca de bulion apa 1 lingura faina 100 g smantana...
Rețetă Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

(15 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de pui 2 aripi o ceapa taiata rondele 3 catei de usturoi taiati feliute un borcanel de ciuperci feliate 3 linguri se smantana 1 lingura de fa...
Rețetă Friptura de porc cu ciuperci

Friptura de porc cu ciuperci

(11 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-6 bucati cotlete de porc 1 cutie de ciuperci taiate felii 3 / 4 cana vin alb 2 linguri sos tomate 4 linguri smantana 4 catei de usturoi maruntiti ...
Rețetă Pui cu usturoi si ciuperci

Pui cu usturoi si ciuperci

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne pui 500 g ciuperci o ceasca vin alb 5 catei usturoi o ceapa un cub knor legume sare piper 300 g smantana o lingura amidon 50 g ulei de ma...
Rețetă Friptura de porc cu ciuperci

Friptura de porc cu ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 muschiuri de porc bine batute 4 lingurite de faina O lingurita salvie 2 linguri ulei 3 linguri unt O ceapa taiata marunt 200 g ciuperci feliate 3 l...
Rețetă Galusti de paine cu sos de ciuperci

Galusti de paine cu sos de ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: o franzela veche de o zi 200-300 ml lapte cald 2 cepe 3 linguri unt 2 oua patrunjel sare, piper 250 ml supa de vita, 200 ml smantana...
Rețetă Salata de pui cu avocado

Salata de pui cu avocado

(38 voturi), (4) , (18)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 300 g piept de pui O salata verde 1 castravete 300 g ciuperci 1 avocado bine copt 200 g rosii cherry 2 lime 50 g iaurt 50 g smantana...
Rețetă Pizza tip clatita

Pizza tip clatita

(21 voturi), (1) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 5 oua 200 ml lapte rece 1 ardei gras verde 100 g masline negre 100 g ciuperci din conserva 250 g sunca presata faina cat cuprinde pentru a forma un a...
Rețetă Pui manastiresc

Pui manastiresc

(17 voturi), (1) , (8)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne de pui , 150 g ciuperci, 300 ml smantana, 1 ceapa, 3 catei de usturoi, 3-4 felii bacon afumat , 1 ou, 200 ml supa, 150 ml vin alb ...
Rețetă Snitel de porc cu sos vanatoresc

Snitel de porc cu sos vanatoresc

(11 voturi), (3) , (18)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: pentru snitele: 8 bucati cotlet porc 2 oua faina pesmet sare, piper pentru sos 400 g ciuperci 200 ml vin 200 ml smantana doua cepe patrunjel verde do...
Rețetă Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100 g s...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: