
Gătit ușor și gustos
Meniul zilei


Lasagna cremoasă de dovlecei: cea mai bună rețetă vegetariană de încercat!
Felul principal
Franui cu fistic și zmeură delicioasă
DesertDe ce vorbește toată lumea despre Kefir?

În ultimii ani, kefir a devenit vedeta contoarelor frigorifice și a blogurilor de sănătate. De la social media la supermarketuri, se pare că această băutură fermentată este noul elixir al sănătății. Dar este kefirul cu adevărat nou? Și de ce îl aleg din ce în ce mai mulți oameni? Haideți să aflăm tot ce este de știut despre această băutură fermentată care promite beneficii surprinzătoare!
Kefirul este un probiotic natural. Probioticele sunt alimente care contin bacterii vii, ce sunt benefice pentru sanatatea noastra. Termenul „probiotic” dateaza din 1965 cand facea referire la orice substanta sau organism care contribuia la echilibrul tranzitului intestinal.
Kefirul are numeroase beneficii pentru sanatate:
- detine proprietati antibiotice si antifungale;
- se foloseste la tratamentul unei varietati de boli, incluzand desordini metabolice, ateroscleroza, alergii, tuberculoza, cancer, digestie defectuasa, candidoza, osteoporoza, hipertensiune, HIV si boli cardiace;
- ajuta ficatul si pancreasul, colecistul si splina; dizolva tesuturile bolnave si inlesneste eliminarea lor;
- ajuta rinichii si uretrele;
- este recomandat femeilor insarcinate;
- impiedica imbatranirea prematura;
- ajuta in depresii si in starile de oboseala ale organismului.
Beneficiile kefirului pentru sanatate continua sa fie descoperite si explorate. Cititi continuarea aici.
Ultimele rețete postate

Brownie proteică cu zer, natural fără gluten

Cum să faci un coulis de fructe de pădure ușor și perfect

Paste cremoase cu sparanghel și bacon: rețetă ușoară și gustoasă

Mousse de ciocolată perfectă, ultra gourmet, cu un strop de sare

Gratin de șuncă și paste cu cașcaval în airfryer

Ginger shot: rețetă ușoară, naturală și puternică pentru imunitate și energie

Salată cu grâu și ton: rețetă ușoară, gustoasă și perfectă pe tot parcursul anului

Frigănele cu pâine brioche în friteuza cu aer, o tradiție fără complicații

Flan marmorat fără foitaj, foarte ușor de făcut pentru un efect wow garantat

Pui pane în air fryer: ușor și gata în 20 de minute

Paste cu smântână și șuncă: cremoase, rapide și irezistibile!

Lapte prăjit în aer într-o friteuză cu aer. desertul tradițional spaniol cu mai puțin ulei
Articole Petitchef

Surimi: "crabul fals" care a păcălit pe toată lumea!
Ați mâncat vreodată surimi crezând că este crab? Aflați ce este de fapt "crabul fals" pe care îl găsiți în sushi și în salatele de fructe de mare: cum este fabricat, ce conține și dacă este bun sau rău pentru dumneavoastră.

Se termină matcha? Japonia se confruntă cu o penurie fără precedent
Nu este doar un ceai sau o modă trecătoare. În ultimii ani, matcha a cucerit cafenelele din jumătate din Spania, a umplut rafturile farmaciilor naturiste și ale supermarketurilor și a devenit vedeta incontestabilă a mii de bobine, fotografii Pinterest și mixuri ale influencerilor. Culoarea sa intensă, presupusele sale proprietăți antioxidante și aerul său exotic i-au determinat pe mulți să o adopte ca o...

Pui mărunțit: 10 moduri delicioase de a folosi resturile
Puiul mărunțit este un adevărat joker în bucătărie - iar atunci când rămâne, poate fi transformat în mâncăruri incredibile, rapide și economice. Iată cum să dați acestor resturi un nou suflu de viață și să evitați risipa cu aromă și creativitate.

Ce se întâmplă cu adevărat în corpul dumneavoastră atunci când mâncați alimente picante?
Un pic de curry care se încălzește puțin, un sos picant care te face să tremuri... Și deodată, îți curge nasul, îți zvâcnește limba și ți se perpelește fruntea. E aproape ca o mini criză... dar una delicioasă. Așadar, ce se întâmplă exact în corpul tău atunci când mănânci picant? Este bine? Este riscant? Chiar poate "arde calorii" așa cum te-ai aștepta...

De ce nu ar trebui să îi dați niciodată pisicii lapte: Înțelegeți riscul
Imaginea clasică a unei pisici care bea lapte dintr-un castron este comună în desene animate, filme și chiar campanii publicitare. Cu toate acestea, realitatea este destul de diferită: a da lapte pisicilor poate fi dăunător pentru sănătatea lor.

Deserturile preferate cu meringue ale cititorilor noștri
Ce s-a făcut la voi acasă cu albușurile rămase? La mine, răspunsul era clar: meringue. Ușoară, strălucitoare și întotdeauna delicioasă, a stat la baza multor deserturi care sunt populare și astăzi. Doriți să aflați care sunt preferatele cititorilor noștri și cum să le preparați și dumneavoastră acasă?

Cum puteți depista un restaurant rău famat? 7 semne de avertizare de care trebuie să fiți atenți
Să mergi la un restaurant ar trebui să fie întotdeauna o plăcere: mergi acolo să te relaxezi, să fii servit, să mănânci bine, să te bucuri de un moment cu partenerul, familia sau prietenii tăi. Dar, uneori, experiența poate fi dezamăgitoare sau chiar un eșec total. Și, deși există anumite semne care nu pot fi confundate, trebuie totuși să știi cum să le identifici. Iată șapte indicatori clari, validați de criticii...

Mai bune pastele fără gluten sau cele tradiționale? Iată care sunt diferențele!
Descoperiți diferențele reale dintre pastele obișnuite și cele fără gluten: comparați ingredientele, valorile nutriționale, gustul și beneficiile. Un ghid clar pentru a alege în mod conștient pastele cele mai potrivite pentru nevoile dvs. dietetice.

Firimiturile de pâine nu sunt răufăcătoare și pot fi mai bune decât crustele
Ți s-a întâmplat vreodată să iei firimitura din pâine cu scuza că "doar îngrașă" sau că este "inutilă"? Ei bine, este timpul să revizuiți acest obicei. Firimitura, acea parte moale, ușor umedă și adesea neglijată a pâinii, poate fi surprinzătoare. În plus, are o funcție, o valoare și chiar avantaje culinare care merg dincolo de gust.