Share on:
Dupa ce am copt si curatat ardeii, ii despartim in doua. Tamponam ardeii...
O mincarica delicioasa si bineinteles, sanatoasa.
Rosii, verzi sau galbeni, crocanti, dulci sau picanti, toate soiurile de ardei gras sunt gustoase. Ardeiul gras reprezinta una dintre cele mai sanatoase legume de care dispunem in luna septembrie.
Principala substanta activa din ardei se numeste capsaicina si da culoarea legumei. Aceasta este un anticoagulant eficient, care ajuta la prevenirea infarctului miocardic si a atacului cerebral.
Toate soiurile de ardei contin vitamina C in cantitati uriase, insa ardeiul gras verde are de doua ori mai multa vitamina C decat citricele. Vitamina C, intareste sistemul imunitar simentine pielea tanara.
Pentru a beneficia de proprietatile medicinale, ardeii trebuie sa fie proaspeti, sa aiba o culoare intensa si pielea intinsa, fara pete. Legumele proaspete sunt grele pentru dimensiunea lor si tari. Depozitati in frigider, intr-o punga de plastic, ardeii grasi vor ramane in stare proaspata timp de aproximativ 4 zile.
Briose cu dovlecel si branza de capra
Brioches tressées cu ciocolata
Muffins au thon, tomate et feta
Brioches tressées cu gem de caise
Flan cu nuca de cocos
Briose Butchy - Briose fara unt
Flan de ciocolata fara gluten
Tarta Stea cu fructe
INGHETATA DE MANGO - FARA APARAT DE FACUT INGHETATA
Tomato Burger
Ravioli la abur
Chaussons aux pommes
Cand spui pepene te gandesti la vara, la gustul racoritor al acestuia care ne ajuta sa facem fata cu brio caldurii si care reprezenta cu succes un desert sanatos si foarte gustos. Pepenele contine 92% apa, iar in...
Avand o culoare galben-auriu sau galben-portocaliu si un parfum aparte, caisele sunt fructele cele mai bogate in vitamina C si complexul de vitamine B dar si potasiu si betacaroten. Caisele consumate in mod frecvent...
Consumat cu moderatie, untul de arahide este un aliment sanatos. Bogat in calorii si satios, ofera energie pentru o mare parte a zilei, insa nu trebuie consumat in exces. Untul de arahide contine acelasi raport de...
Se aseamana cu branza feta greceasca insa particularitatea distinctiva o reprezinta faptul ca produsul este supus operatiilor tehnologice de sarare umeda, respectiv uscata, ceea ce confera nu numai un gust aparte, ci...
Este valorificata pentru oua si carnea alba cu gust fin, textura frageda si suculenta, asemanatoare celei de vanat, precum fazanul. Bibilica ajunge sa fie crescuta pe teren domestic pentru prima data in Franta, tara...
Specialistii Organizanizatiei Mondiale a Agriculturii si a Centrului International pentru Cercetari Agricole in Zone Aride au lucrat la ce o cercetare in care se aduc argumente pentru consumul constant de cactus....
Dovlecii placintari, numiti si dovleci de iarna, sunt rasfatul anotimpului rece. Sarac in calorii si bogat in fibre dietetice si vitamina A, dar delicios si parfumat, dovleacul este preferatul multora dintre noi....
Promovate de nutritionisti pentru proprietatile lor nutritive valoroase, semintele de canepa, contin toți aminoacizii esentiali, ceea ce le califica drept o sursa completa de proteine, la fel ca si carnea de pui,...
Tulburarile de digestie sunt tot mai prezente in societatea actuala, apar la orice varsta, inclusiv la copii, iar principala cauza este reprezentata de un stil de viata ce include o alimentatie saraca in fibre, dar...
