Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Pate de ficat

Pate de ficat

(11 voturi), (4) , (12)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500-600 g ficat pasare 350 g unt 3 linguri smantana cu grasime ridicata 100 ml vin alb demidulce 2 cartofi sare piper boia de ardei jumatate linguri...
Rețetă Friptura de porc cu ciuperci

Friptura de porc cu ciuperci

(11 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 4-6 bucati cotlete de porc 1 cutie de ciuperci taiate felii 3 / 4 cana vin alb 2 linguri sos tomate 4 linguri smantana 4 catei de usturoi maruntiti ...
Rețetă Musaca de dovlecei si carne - jurnalul de bucatarie

Musaca de dovlecei si carne - jurnalul de bucatarie

(10 voturi), (1) , (7)
Antreuri Foarte ușor 45 min 30 min
Ingrediente: 3 vinete 2 dovlecei 700 g Carne de porc tocata 2 cepe 1 ou 200 ml Smantana 4 rosii O lingura de faina Sare si piper Patrunjel Ulei de floarea-soare...
Rețetă Supa crema de broccoli si spanac (supa verde)

Supa crema de broccoli si spanac (supa verde)

(8 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 buchet de broccoli de aproximativ 500 g 100 g frunze spanac 1 ceapa 1 cartof alb 1 pastarnac 50-60 g telina unt cat o nuca 3 linguri ulei de maslin...
Rețetă Cartofi cu oua

Cartofi cu oua

(7 voturi), (9)
Felul principal Ușor 10 min 30 min
Ingrediente: Ingrediente: cartofi (800 g), unt (100 g), smantana (1 ceasca mare), oua (3), sare....
Rețetă Pui cu cartofi si cascaval

Pui cu cartofi si cascaval

(7 voturi), (1) , (7)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 4 pulpe de pui inferioare 2 cepe mai micute sare, piper, boia, ulei 500 g cartofi 1 lingura faina 200 g smantana mai grasa 200 g cascaval...
Rețetă Pastrav cu sos la cuptor

Pastrav cu sos la cuptor

(6 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 pastravi 3 linguri unt jumatate de ceapa 4-5 catei de usturoi 2 felii de lamaie faina da grau 1 lingura faina de porumb 500 g smantana 50 ml vin 3...
Rețetă Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

Pulpa de porc cu orez si sos de usturoi

(6 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g pulpa porc sare piper rozmarin salvie boabe de mustar 100 ml ulei zeama de la jumatate de lamaie pentru garnitura 400 g orez o ceasca de vin u...
Rețetă Ciorba taraneasca cu carne de porc si zarzavat de primavara

Ciorba taraneasca cu carne de porc si zarzavat de primavara

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 90 min 25 min
Ingrediente: ½ kg carne de porc, 4 morcovi, 2-3 fire ceapa verde, 2-3 fire usturoi verde, 1 legatura patrunjel verde, cateva fire de telina verde, 1-2 fire m...
Rețetă Tort cu mousse de fructe de padure si mousse de ciocolata alba

Tort cu mousse de fructe de padure si mousse de ciocolata alba

(5 voturi), (1) , (2)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat: 8 oua 8 linguri de lapte 8 linguri de ulei 16 linguri de zahar -14 linguri de faina 4 linguri de cacao praf de copt mousse fructe de padure: 20...
Rețetă Tocanita de pui

Tocanita de pui

(5 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 pui 2 cepe 1 morcov 2-3 catei de usturoi 200 ml smantana faina patrunjel verde...
Rețetă Penne bolognese la cuptor

Penne bolognese la cuptor

(4 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 400 g carne tocata de vita 3 catei usturoi zdrobiti O lingura zahar pudra O lingura ierburi uscate mix Italian 690 ml borcan passata cu ceapa si ustu...
Rețetă Prajitura cu bezea si alune prajite

Prajitura cu bezea si alune prajite

(3 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 175 g alune padure, 175 g zahar tos, 3 albusuri, 250 g mascarpone, 280 ml smantana frisca, 125 g zmeura congelata, 340 g jeleu de coacaze rosii...
Rețetă Supa crema de telina

Supa crema de telina

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 800 ml. de supa de legume 200 g. telina 150 ml. de smantana 150 g. cartofi 1/2 legatura de frunze de telina 1 varf de cutit sare 1 varf de cutit de z...
Rețetă Ciorba de fasole verde cu carne de vita

Ciorba de fasole verde cu carne de vita

(3 voturi), (2) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: fasole psti carne de vita tocana de legume 2 morcovi 1 rdcin de elin mic 1 ardei gras 1 ceap 4 cei de usturoi 2 linguri de ulei 1 lingur de fin iaurt...
Rețetă Salata din piept de pui cu grapefruit

Salata din piept de pui cu grapefruit

(3 voturi), (6)
Antreuri Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1 piept de pui 1 telina mica 1 sfecla rosie, mica o jumatate grapefruit roz maioneza din 2 galbenusuri 2 linguri smantana sare,piper Preparam maione...
Rețetă Desert cu fructul-pasiunii si limeta

Desert cu fructul-pasiunii si limeta

(2 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 12 fructele-pasiunii coapte, 600 ml smantana frisca, 50 g zahar tos, coaja rasa si zeama de la o limeta, biscuiti cu unt pentru servit....
Rețetă Tiramisu cu zmeura

Tiramisu cu zmeura

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o cutie mare de piscoturi 3 cutii crema tiramisu 600 ml lapte pasteurizat 300 ml smantana cacao zmeura congelata-300 g 2 linguri coniac un plic capuc...
Rețetă Briose cu bacon

Briose cu bacon

(1 vot), (8)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Aluat: 3 oua 200 g faina 100 g unt 100 g smantana Jumatate plic praf de copt Umplutura: 100 g bacon 1 ceapa 100 g boabe mazare 1 ardei gras 50 g unt ...
Rețetă Snitel vienez cu piure de cartofi si broccoli

Snitel vienez cu piure de cartofi si broccoli

(1 vot), (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 piepti mari de pui dezosati sare piper cartofi broccoli unt smantana usturoi 2 lingurite de secretul gustului cu 10 legume ulei...
Rețetă Varza a la cluj by teo

Varza a la cluj by teo

(7 voturi), (4) , (6)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 2 pulpe o varza o cana de orez smantana o ceapa mica sare piper marar cimbru uscat...
Rețetă Tarta cu branza, sarata (by medi )

Tarta cu branza , sarata (by medi )

(4 voturi), (2) , (10)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 4 oua 3 linguri smantana 3-4 linguri faina o lingurita praf copt 150 grame telemea 100 g cascaval 200 g cas putin unt marar sare 200 g cabanos o f...
Rețetă Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

(4 voturi), (12)
Felul principal Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 400 g spaghete 400 g sunca presata 500 ml lapte 100 g unt 3 linguri ulei masline 2 linguri smantana un plic Maggi- pofta de Spaghete Carbonara sare...
Rețetă Musaca moldoveneasca

Musaca moldoveneasca

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 1 kg de cartofi 2-3 cepe medii sare, piper, boia o lingura unt 2 linguri smantana....



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: