Petitchef

Smantana

2489 rețete
Rețetă Vita stroganoff

Vita stroganoff

(8 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 45 min 20 min
Ingrediente: 400 g cotlet vita O lingura unt O lingura ulei masline 300 g ciuperci 250 g tagliatelle 3 hasme tocate marunt/2 cepe daca nu aveti O lingura faina 50...
Rețetă Cartofi cu crusta la cuptor

Cartofi cu crusta la cuptor

(8 voturi), (4) , (20)
Felul principal Foarte ușor 50 min 414 kcal
Ingrediente: 1 kg cartofi 3-4 oua 50 g cascaval 5 linguri de smantana patrunjel verde sare piper putin unt...
Rețetă Cozonac

Cozonac

(8 voturi), (11)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 1 lingurita de drojdie uscata (3 g.) 1/4 cana de apa calduta (50 ml.) 1/4 cana de zahar 1/2 lingurita sare 3 galbenusuri de ou 1/2 cana de smantana 8...
Rețetă Quiche lorraine

Quiche lorraine

(8 voturi), (2) , (17)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1/2 compozitie de pasta brisee 6 felii de bacon 2 oua + 2 galbenusuri 375 ml smantana sare, piper, nucsoara...
Rețetă Vita stroganoff

Vita stroganoff

(8 voturi), (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de vita, file 2 catei de usturoi 400 g ciuperci proaspete, taiate felii 2 cepe 2 linguri de unt 4 linguri de ulei 200 ml smantana 1 lingu...
Rețetă Scrambled eggs - sau mai bine spus scrobul bunicii mele

Scrambled eggs - sau mai bine spus scrobul bunicii mele

(8 voturi), (5) , (10)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 2 oua 2 linguri mari de smantana orice fel de branza sarata aveti prin casa aprovimatix 300 gr o jumatate de ceapa medie 2 linguri ulei masline: una...
Rețetă Papanasi prajiti

Papanasi prajiti

(8 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 30 min
Ingrediente: 600 g branza dulce 3 oua(2 intregi+1 galbenus) 2 linguri zahar,sare 2 linguri gris 300 g faina 1 praf de copt si coaja rasa de la 1 lamaie ulei pent...
Rețetă Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini drob)

(8 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 500 g ficatei de pui 2 cepe rosii (2 legaturi ceapa verde) 150 g ciuperci champignon 12-18 oua 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 2 linguri smanta...
Rețetă Supa crema de legume

Supa crema de legume

(8 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 1 patrunjel 2 cepe mici 4 catei de usturoi 2 felii de paine 200 ml smantana sare, piper...
Rețetă Cartofi unguresti la cuptor

Cartofi unguresti la cuptor

(8 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 1 kg cartofi feliati si fierti 4 oua fierte feliate 2 cesti smantana 50 g unt sau margarina 2 cepe feliate gros 1 canita de pesmet sare piper boia...
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si carnati

Dovlecei umpluti cu legume si carnati

(8 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 3 dovlecei 2 carnati mai subtirei 1 ceapa 1 ardei verde 4 ciuperci champignon 3 linguri de orez patrunjel verde sare, piper, boia 1 cub Knorr de ciup...
Rețetă Quiche alsacienne

Quiche alsacienne

(8 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: Pentru aluat: 200 g faina 100 g unt sau margarina 1 ou 2 g sare un varf de cutit de zahar Pentru umplutura: 125 g bacon 100 g smantana 1 ceapa 150 g b...
Rețetă Sarmalute cu sos de menta

Sarmalute cu sos de menta

(7 voturi), (1) , (5)
Felul principal Ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: Ingrediente sarmalute: 20 foi de spanac elvetian/spanac obisnuit/frunze vita de vie/ varza dulce *eu am folosit 40 de foi de spanac elvetian pentru ...
Rețetă Souffle de branza cu porumb

Souffle de branza cu porumb

(7 voturi), (30)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 5 oua 400-500 g branza de vaci 200 g porumb dulce din conserva o lingurita sare mare o legatura marar 150 g smantana un praf de copt unt si malai pen...
Rețetă Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

Somon cu cartofi si ciuperci la cuptor

(7 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g somon un manunchi de brocoli 200 g ciuperci proaspete 500 g cartofi curatati un ardei gras rosu 100 g smantana proaspata 2 linguri de ulei,una...
Rețetă Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

Supa crema cu sfecla, cartofi, mere

(7 voturi), (1) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 sfecla rosie, 2 morcovi, 1 ceapa mica, 2 cartofi, 1 mar, sare, 2 lingurite condimente pt carne de porc, zeama de la 1/2 lamaie, verdeata, pai...
Rețetă Tort amore

Tort amore

(7 voturi), (2) , (1)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: Blat: 3oua intregi 3 albuse 150 g zhar 1 praf de copt 100 g cacao neagra, eu am folosit-o pe cea de la - Zaan 200 g faina de patiserie, 000 - Crema: ...
Rețetă Sos de hrean

Sos de hrean

(7 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g faina alba, 50 ml ulei , 1/2 l lapte, 100 ml smantana, zeama de lamaie folosit zeama de la 1/2 lamaie - mare, 2 linguri de hrean razuit sare...
Rețetă Mini pateuri cu crema de branza si rosii cherry coapte

Mini pateuri cu crema de branza si rosii cherry coapte

(7 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: Pentru aluat: 225 g faina 2 lingurite praf de copt un praf de sare 50 g unt 1 lingura ulei de masline cu aroma de busuioc ½ lingurita busuioc maruntit...
Rețetă Cookies cu fulgi de ovaz

Cookies cu fulgi de ovaz

(7 voturi), (8)
Altele Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 125 g unt 140 g de zahar 2 oua 200 g faina 1 lingurita extract de vanilie 1 / 2 lingurita bicarbonat de sodiu 2 cesti de fulgi de ovaz...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(7 voturi), (1) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: aprox. 500 g carne de vita, rasol, 2 morcovi, 2 radacini de patrunjel, o ceapa, o rosie mare, patrunjel verde, un ou, 2 linguri de smantana, 0...
Rețetă Musaca 2 in 1

Musaca 2 in 1

(7 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 700 g carne de vita fara os, 2 oua, 4-5 cartofi, 1-2 vinete, 2 cepe mari, un morcov, 2 rosii, sare, piper, ulei, patrunjel verde tocat; sosul...
Rețetă Aripioare picante la capac

Aripioare picante la capac

(7 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 6-8 aripioare de pui 2 linguri de unt- am pus si una de smantana mai grasa 2 linguri de miere 2 linguri de sos de rosii chilli...
Rețetă Cartofi noi gratinati

Cartofi noi gratinati

(7 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 1 kg cartofi noi 100 g cascaval 100 g sunca 2 oua 200 ml smantana pesmet sare, piper dupa gust...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: