Petitchef

Smantana

1796 rețete
Rețetă Ciorba de burta

Ciorba de burta

(3 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg de burta 2 litri supa de vita un morcov patrunjel, leustean o ceapa intreaga, 2 galbenusuri 5 lg smantana 100 ml zeama de varza 3 catei de ust...
Rețetă Budinca de spanac cu paine

Budinca de spanac cu paine

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 500 g spanac, 100 g miez de paine, 25 g unt, 2 oua, 50 ml smantana, 120 ml lapte, sare....
Rețetă Pui cu usturoi si ciuperci

Pui cu usturoi si ciuperci

(1 vot), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g carne pui 500 g ciuperci o ceasca vin alb 5 catei usturoi o ceapa un cub knor legume sare piper 300 g smantana o lingura amidon 50 g ulei de ma...
Rețetă Piept de pui cu sos madeira

Piept de pui cu sos madeira

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 lingura ulei floarea-soarelui, 600 g piept pui, 75 ml Madeira, 300 ml supa pui, 100 ml smantana frisca, 1 lingurita mustar Dijon....
Rețetă Aripioare picante cu sos de branza albastra

Aripioare picante cu sos de branza albastra

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 linguri unt 5 linguri sos Tabasco 1 lingura otet alb 900 g aripioare pui Faina Ulei Crema de branza: 125 g branza cu mucegai 225 ml lapte batut 22...
Rețetă Cozonac cu frisca si capsuni

Cozonac cu frisca si capsuni

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: felii de cozonac frisca 50 ml. lapte un plic de zahar vanilat 2 oua unt capsuni o lamaie zahar tos Pentru crema: 2 linguri de smantana 2 linguri de b...
Rețetă Tarta rapida cu mortadella si branza gouda

Tarta rapida cu mortadella si branza gouda

(1 vot), (1)
Antreuri Foarte ușor 10 min 25 min
Ingrediente: -aluat foietaj -mortadella -branza gouda -pasta de rosii -oregano uscat -1 galbenus de ou -150 ml smantana...
Rețetă Clatite cu ghimbir

Clatite cu ghimbir

(1 vot)
Desert Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 2 oua, 1 ¼ cana lapte, 1 cana smantana, ¼ cana melasa, 4 linguri unt topit, 2 lingurite esenta vanilie, 2 cani faina, 2 linguri zahar, 2 ling...
Rețetă Piure de naut

Piure de naut

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 ceapa, 1 lingura coriandru proaspat tocat, 2 linguri cu ulei de masline, sare si piper. 400 de grame de naut, smantana de soia,...
Rețetă Pizza cu blat fara ou

Pizza cu blat fara ou

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 2 cani de faina 1 plic de drojdie uscata 3 linguri de ulei 2 cesti de apa calduta un praf de sare pt topping: kaiser branza de vaca smantana masline...
Rețetă Pate din ficat de pui (chicken liver pate wraped in bacon)

Pate din ficat de pui (chicken liver pate wraped in bacon)

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 lingura de unt 2 cepe, taiate marunt 400 g ficat de pui, taiat mic 3 linguri de coniac 300 g carne de porc, tocata 2 oua 200 ml smantana grasa cate...
Rețetă Inghetata simpla de casa

Inghetata simpla de casa

Desert Foarte ușor 30 min 6 ore
Ingrediente: 4 oua, 4 linguri zahar ,frisca sau smantana...2 linguri cacao..dupa gust se poate pune esenta de vanilie..sau alte ingrediente( ex. zmeura,capsuni,kiw...
Rețetă File de pangasius cu garnitura

File de pangasius cu garnitura

Antreuri Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 2 file pangasius 4 cartofi mari 100 gr smantana 50 gr masline verzi {negre} sare piper 1 lingurita faine 50 ml apa unt...
Rețetă Prajitura cu rabarbar si sos de vanilie

Prajitura cu rabarbar si sos de vanilie

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: aluat: 200 g + 50 g faina 70 g zahar 100 g unt 1 ou + 2 albusuri 1 lingurita praf de copt 1 plic zahar vanilat un praf de sare- umplutura: 500g rab...
Rețetă Ciorba de varza cu bors

Ciorba de varza cu bors

Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1/4 varza alba 1 ceapa 3 catei usturoi 1 lingurita boia dulce 100 g. afumatura 2 linguri de pasta de rosii 2 linguri de smantana 2 cani de bors...
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb

Peste la cuptor cu sos alb

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 trunchiuri mai mari de merluciu curatate de solzi si crestate de-a latul o lamaie taiata rondele 3-4 feliute de unt piper sare 2 frunze dafin o ce...
Rețetă Salata cremoasa de varza si telina

Salata cremoasa de varza si telina

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 capatana varza (circa 1,5 kg), 1 lingurita sare, 2/3 cana maioneza, 1/3 cana smantana, 2 lingurite mustar Dijon, 1 lingura otet vin alb, 1 li...
Rețetă Friptura de porc cu ciuperci

Friptura de porc cu ciuperci

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 muschiuri de porc bine batute 4 lingurite de faina O lingurita salvie 2 linguri ulei 3 linguri unt O ceapa taiata marunt 200 g ciuperci feliate 3 l...
Rețetă Friptura inabusita de vitel

Friptura inabusita de vitel

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 300 g carne vitel, 1 lingurita faina, 200 ml supa legume, 50 ml ulei de masline, 50 ml smantana, sare....
Rețetă Coltunasi cu spanac

Coltunasi cu spanac

Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 80 g faina 1 galbenus 200 g spanac 10 g unt 1 lingurita smantana...
Rețetă Foietaj cu rosii si branza

Foietaj cu rosii si branza

Aperitiv Foarte ușor 25 min 15 min
Ingrediente: 1 kg foietaj 50 g parmezan ras 40 g patrunjel 200 g branza feta 2 cutii almette cu smantana 2 catei usturoi zdrobiti 8 linguri ulei masline 30 rosii ...
Rețetă Mere in ciocolata

Mere in ciocolata

Desert Foarte ușor 35 min 20 min
Ingrediente: 10-12 mere 500 g ciocolata de menaj 30 g unt 2-3 linguri de smantana...
Rețetă Farfalle cu fructe de mare

Farfalle cu fructe de mare

Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 250 g creveti, dezghetati si decorticati 250 g inele de calamar, dezghetate 5 catei de usturoi (mici), tocat 1 ceapa, tocata 2 pahare de vin alb1 lin...
Rețetă Mancare de cartofi cu slanina

Mancare de cartofi cu slanina

Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 ceapa 1 lingura unt 100 g slanina 2 cesti zeama de carne 1 lingura smantana sare piper...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: