Petitchef

Smantana

2185 rețete
Rețetă Pernute si melci cu ficat

Pernute si melci cu ficat

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 300 g ficat de pui 110 g unt 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 lingura smantana 1 lingurita mustar sare,piper 1 galbenus putin lapte...
Rețetă Briose cu jeleu de portocale

Briose cu jeleu de portocale

Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru aluat: 3 oua 150 de grame de zahar 40 de grame de unt 300 de grame de faina 200 ml smantana grasa coaja rasa de la 2 portocale 1 plic de zahar ...
Rețetă Pizza alsaciana

Pizza alsaciana

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 400 g faina; 4 linguri de ulei; 250 ml apa; 1 lingurita de sare; 1 cub de drojdie , cascaval, 300 g smantana grasa 1 kg cepe mijlocii 200 g ...
Rețetă Palmieri cu pireu de mere

Palmieri cu pireu de mere

Altele Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 400 g aluat foietaj 80 g zahar+6 linguri 50 g zahar pudra 1 lingurita scortisoara 1/2 lingurita ghimbir 1/2 lingurita nucsoara 800 g mere 100 g stafi...
Rețetă Placinta cu mere

Placinta cu mere

Desert Foarte ușor 1 oră 35 min
Ingrediente: 100 g unt 100 g zahar 1 ou 100 g smantana amestecata cu coaja rasa de la 1 lamaie 2 linguri gem de caise 500 g faina 50 g lapte praf 1 lingurita praf...
Rețetă Oua a la cocotte

Oua a la cocotte

Desert Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: se pot folosi 1-2 oua de persoana. 250 ml smantana de gatit,mai subtire sare,piper 4-5 Lg de chives taiate...
Rețetă Rulada cu carne, surpriza

Rulada cu carne, surpriza

Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne tocata de vita; 2 linguri de unt; 1 ceapa mica, tocata marunt; 1 catel de usturoi, pisat; 50 g pesmet; 1/2 lingurita piper Cayenne; 1 lin...
Rețetă Paste ardelenesti

Paste ardelenesti

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 pachet de paste fainoase de 500 g de care va plac. 200 g slanina afumata 100 g pastrama afumata 200 g cascaval ras 200 g telemea rasa 1 Lg parmez...
Rețetă Prajiturile copilariei mele: smantanele

Prajiturile copilariei mele: smantanele

Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 borcan de 400 ml smantana acelasi borcan cu ulei 1 pachetel praf de copt 1 praf de sare 1lingura esenta de vanilie facuta in casa 750 g faina 000...
Rețetă Omleta cu praz

Omleta cu praz

Felul principal Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 6 oua 2-3 buc praz 100 g ciuperci din conserva 4-5 linguri smantana sare,piper,busuioc,cimbru o lingura unt...
Rețetă Tarta cu malai si mazare

Tarta cu malai si mazare

Felul principal Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: 175 g faina de grau, 100 g faina de malai, 100 g unt, 1/2 pachet praf de copt, 4 oua, 2 ardei rosii capia, 150 g smantana, 600 g mazare, 50 g sunca a...
Rețetă Cotlet de porc cu sos de hrean

Cotlet de porc cu sos de hrean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cotlete de porc (~150 g/buc) 50 g faina, sare, Sos: 50 g faina, 50 g unt, 200 ml lapte, 50 g hrean, 50 g smantana, o lingurita zeama de lamaie, sa...
Rețetă Minitarte cu vinete

Minitarte cu vinete

Aperitiv Foarte ușor 25 min 30 min
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj 2 vinete marisoare 3-4 rosii 1 ceapa mare 2 catei de usturoi zrobiti 2 oua 300 ml smantana 150 g branza telemea rasa parmezan...
Rețetă Ciorba de pui

Ciorba de pui

Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 8 pulpe de pui 2 morcovi 2-3 cartofi In jur de 100 g orez 1 ceapa 500 ml smantana Pantrunjel verde tocat Sare,vegeta,piper,otet...
Rețetă Conopida in cerc de carne

Conopida in cerc de carne

Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 conopida de cca. 700 g. sare 1 lingura suc de lamaie 400 g. carne tocata mixta 1 chifla de ieri 1 ou 3 linguri patrunjel tocat 200 g. cascaval ras ...
Rețetă Tzatzyky

Tzatzyky

Felul principal Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 4 castraveti taiati cubulete mici 4 catei de usturoi zdrobiti 4 linguri smantana 4 linguri iaurt sare piper marar verde tocat marunt...
Rețetă Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Franzela cu sunca cascaval si ciuperci

Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 30 g unt 1 franzeluta 300 g cascaval 200 g muschi tiganesc sau sunculita 150 g ciuperci usturoi busuioc 4 oua 200 ml smantana sare piper...
Rețetă Clatite poloneze

Clatite poloneze

Altele Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 750 ml lapte 100 ml smantana 250 g branza dulce -1 ou 2 linguri de zahar 1 lingura de rom faina cat cuprinde dulceata de fructe ulei sare...
Rețetă Risotto cu masline

Risotto cu masline

Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 200 g orez 90 g masline negre si verzi 1 ceapa 1 catel de usturoi 500 ml supa de legume 1 lingura smântâna sare piper ulei de masline ...
Rețetă Salata quatro formaggi

Salata quatro formaggi

Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 300 g brinza dulce de vaca, 200 g brinza telemea, 300g brinza feta, 150 g cascava, masline negre, 1-2 ceapa rosie, 2-3 linguri maioneza, 100 g ...
Rețetă Zama de poprici umplute(toltott paprika leves)

Zama de poprici umplute(toltott paprika leves)

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 12-14 ardei mai mici 500 g carne tocata amestec 100 g orez 300 ml bulion 1 ceapa 2 linguri zahar 2 linguri amidon sau faina 300 ml lapte sau 250 g s...
Rețetă Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g spaghete 300 g kaizer 350 g cascaval 400 g smantana 1 cub Knorr smantana cu verdeata 3 oua 1 lingura ulei sare...
Rețetă Ciorba de leustean

Ciorba de leustean

Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 300 g carne de porc sau de vita 1 morcov 1 ceapa mica frunze de leustean 1/2 pahar orez 1 lingura bors magic sare, piper 50 g pasta de rosii 100 g sm...
Rețetă Cartofi cu cheddar cheese la cuptor

Cartofi cu cheddar cheese la cuptor

Desert Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 5-6 cartofi 100 g unt 3-4 linguri smantana 3 catei usturoi sare cheddar cheese 100 g bacon...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: