Petitchef

Smantana

2485 rețete
Rețetă Friptura in lapte

Friptura in lapte

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 1 kg de muschi de vita sau de porc 1 l de lapte 250 g de smantana 2 catei de usturoi 80 g de unt 2 linguri de faina 1 foaie de dafin 1 crenguta...
Rețetă Tort poiana cu maci

Tort poiana cu maci

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: blat : 6 oua 150 g. zahar 250 grmiere de albini 300 g. unt 1 lingurite rase de bicarbonat de sodiu 360 g. faina 75 ml lapte 50 g. nuca macinata crema...
Rețetă Terrine din piept de pui

Terrine din piept de pui

(1 vot), (1) , (1)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 800 g piept de pui 2-3 lg smantana 1 lg ulei masline patrunjel tocat 1 lingurita tarhon 1/2 lingurita sare 2 albusuri 2...
Rețetă Pateu din ficat de pui, aromat cu busuioc si stafide

Pateu din ficat de pui, aromat cu busuioc si stafide

(1 vot)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 500 g ficat pui 100 ml smantana 100 gr stafide 100 ml vin alb 2-3 catei usturoi busuioc 60 g unt sare piper putina boia de ardei...
Rețetă Tort de clatite cu saumon fume (crepes with saumon fumee)

Tort de clatite cu saumon fume (crepes with saumon fumee)

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: Pentru clatite 3 oua 350 ml lapte 250 g faina 000 1 lingurita zahar un praf de sare 2 linguri ulei 200 ml sifon Pentru crema 2 cutii (250 g) branza P...
Rețetă Asparagi alla crema

Asparagi alla crema

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de sparanghel(congelat) 200 g smantana de gatit 1 lamaie patrunjel parmezan sare, piper....
Rețetă File de miel cu sos de portocale

File de miel cu sos de portocale

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 1 kg muschiulet de miel 2 linguri ulei de masline 30 g unt sare , piper, rozmarin 2 buc rozmarin verde 3 bucati usturoi tocat marunt 200 ml vin alb s...
Rețetă Rulada de pui

Rulada de pui

(1 vot), (7)
Felul principal Foarte ușor 70 min 30 min
Ingrediente: 6 copane de pui(partea de sus) 250 g carnat proaspat 6 felii de cascaval sare,piper; 2-3 linguri ulei 200 g smantana 1 catel usturoi 1 lingurita curr...
Rețetă Gratin de paste cu cartofi si bacon

Gratin de paste cu cartofi si bacon

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 200 g bacon taiat cubulete 4-5 cartofi 400 g beschamela pregatita 100 g cascaval sau parmezan 1 pachet mozzarella un varf cutit curry 100 g smantana ...
Rețetă Gratin de paste cu cartofi si bacon

Gratin de paste cu cartofi si bacon

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 200 g bacon taiat cubulete 4-5 cartofi 400 g beschamela pregatita 100 g cascaval sau parmezan 1 pachet mozzarella un varf cutit curry 100 g sm...
Rețetă Placinta cu branza si...alte saraturi

Placinta cu branza si...alte saraturi

(1 vot), (4)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 500 g branza telemea 300 g branza de vaci 300 g smantana 2 oua 2 plicuri de zahar vanilinat 500 g faina 25 g drojdie 250 ml lapte caldut 4 linguri ul...
Rețetă Salata mexicana de cartofi rosii

Salata mexicana de cartofi rosii

(1 vot), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2-3 linguri maioneza 2 lingurite mustar Dijon 60ml smantana sucul de o jumatate de lamaie sare si piper dupa gust 2 fire de ceapa verde 1 jalapeno pe...
Rețetă Drob de legume / baked vegetables

Drob de legume / baked vegetables

(1 vot), (6)
Felul principal Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 100 g masline verzi 1/2 cutie porumb 1 ceapa rosie 2 fire ceapa verde 2 morcovi 1 patrunjel 1 lingura capere in otet frunze de patrunjel 4 oua 200 g ...
Rețetă Pui maryland - a la jamie oliver

Pui maryland - a la jamie oliver

(26 voturi), (11) , (12)
Felul principal Foarte ușor 18 min 25 min
Ingrediente: 4 piepti de pui 1 conserva de porumb o conserva fasole boabe butter beans in reteta originala 2 banane 1 pahar vin alb 300 ml smantana 55 g unt 12 fa...
Rețetă Ciorba de ardei kapia

Ciorba de ardei kapia

(23 voturi), (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 400 grame ardei kapia 100 grame suc de rosii 50 grame smantana 50 grame faina 50 ml ulei 30 ml otet 20 grame sare...
Rețetă Rulada de porc cu alune si fistic

Rulada de porc cu alune si fistic

(18 voturi), (9) , (17)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 kg pulpa de porc, 200 g cascaval ras, 200 g kaizer, 6 catei de usturoi, 2 linguri de smantana, 4 oua, 4 felii de paine uscata inmuiata in apa, sare...
Rețetă Prajitura cu kiwi

Prajitura cu kiwi

(16 voturi), (5) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 180 g unt, 100 g zahar, 200 g nuca macinata, 1 plic de praf de copt, 200 g smantana, 2 linguri coniac, 1 lingurita de coaja de lamaie rasa. Pentru g...
Rețetă Spaghete carbonara

Spaghete carbonara

(13 voturi), (2) , (30)
Felul principal Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 1 pachet de paste (500 grame) - ies aprox. 6 portii 4 oua 200 grame de pancetta sau muschi 150 grame smantana o ceapa 1 catel de usturoi sare, p...
Rețetă Inghetata regala de cafea

Inghetata regala de cafea

(12 voturi), (28)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 4 galbenusuri de ou 150 g de zahar tos 200 g smantana dulce 30-35% 200 g smantana dulce degresata (15%) 180 ml cafea neagra foarte concentrata...
Rețetă Cotlet sicilian de porc

Cotlet sicilian de porc

(10 voturi), (5) , (13)
Felul principal Foarte ușor 40 min 30 min
Ingrediente: 6 felii de cotlet dezosat Pentru saramura: 1/4 pahar sare grunjoasa 3 linguri zahar brun 1 lingurita cimbru 1/2 lingurita piper negru macinat 1/4 li...
Rețetă Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

(9 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana sar...
Rețetă Ciorba radauteana.

Ciorba radauteana.

(9 voturi), (3) , (29)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 kg carne de pui 3 morcovi mai maricei 2 cepe cateva bucati bune de telina 1 pastarnac 1 radacina de patrunjel 2 ardei grasi 500 ml smantana mai gr...
Rețetă Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de loboda cu omleta

(9 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: ceapa o mana de orez morcov pastarnac telina ardei gras rosii loboda 3 legaturi de loboda alba rosie leustean bors - dupa gust 2 oua pt omleta u...
Rețetă Quiche cu ceapa si sunca

Quiche cu ceapa si sunca

(9 voturi), (6) , (23)
Felul principal Foarte ușor 30 min 10 min
Ingrediente: 250 g faina, 125 g unt 4 linguri apa rece, sare Umplutura: 200 g sunca 4 cepe potrivite o cultie smantana 4 oua...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: