Petitchef

Smantana

2027 rețete
Rețetă Ciorba de miel bihoreana

Ciorba de miel bihoreana

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g carne de miel 2 morcovi 2 patrunjel 1 gulioara 1 ceapa macris tarhon leustean 1 ou smantana sare piper...
Rețetă Ciorba de spanac

Ciorba de spanac

(5 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. spanac verde 1 ceapa 100 g. sunca afumata 2 galbenusuri 100 g. smantana 3 rosii coapte 1 ardei verde otet...
Rețetă Oua florentine cu jambon

Oua florentine cu jambon

(5 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g spanac 3 linguri unt 8 felii sunca afumata O lingurita nucsoara 4 oua 2 linguri otet 4 linguri double cream/smantana 150 g branza cheddar ras...
Rețetă Spaghete carbonara cu ciuperci

Spaghete carbonara cu ciuperci

(5 voturi), (1) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g spaghete 150 g pancetta 100 g ciuperci 5 linguri smantana dulce pentru - gatit/friscalichida/double cream 4 oua 150 g branza pecorino sau cedd...
Rețetă Placintele cu stevie

Placintele cu stevie

(5 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1 kg stevie 2 linguri smantana 50 g unt sau margarina 2 oua 300 g faina ulei sare,piper...
Rețetă Clatite bucovinene

Clatite bucovinene

(5 voturi), (1)
Desert Foarte ușor 30 min 50 min
Ingrediente: Pentru umplutura: 500 g branza dulce 2 oua esenta de vanile 5 linguri cu zahar coaja de lamiae smantana unt Pentru sosul de vanile: 500 ml lapte 3 g...
Rețetă Paste cu unt si branza

Paste cu unt si branza

(4 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 40 min 516 kcal
Ingrediente: 50 g unt 450 g de paste(spaghete, melcisori etc), preparate conform instructiunilor de pe pachet 1 cana de parmezan dat pe razatoare 50 g de smantana...
Rețetă Placinta taraneasca cu branza

Placinta taraneasca cu branza

(4 voturi)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: Foi de placinta Branza telemea Branza dulce Cas Oua Smantana Masline Cascaval Ardei capia Ulei de masline...
Rețetă Dovleac pane

Dovleac pane

(3 voturi), (1) , (6)
Antreuri Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 3-4 dovlecii 3 oua 100g faina grau sare usturoi si smantana...
Rețetă Sufleu de conopida

Sufleu de conopida

(3 voturi), (1) , (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: o conopida mica 300 g de smantana usoara 150 g de cascaval taiat cubulete 3-4 linguri de pesmet un ou unt pentru tapetat tava sare si piper dupa gus...
Rețetă Curcan cu ciuperci

Curcan cu ciuperci

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 500 g carne curcan, 500 g ciuperci, 75 g unt, 1 lingura faina, 200 ml lapte, 250 ml smantana, 50 ml ulei masline....
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100 g s...
Rețetă Fondue aperitiv

Fondue aperitiv

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g. cascaval smantana o lingurita de faina 1 mar verde 1 telina verde paine neagra sucul de la o lamaie piper...
Rețetă Clatite cu crema verde

Clatite cu crema verde

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g. de faina 2 oua 250 ml de lapte 20 g. de unt sare unt (pentru tigaie) pentru crema: 300 g. de spanac si urzica 1 ceapa un catel de usturoi 20 g...
Rețetă Aperitiv din branza de vaci

Aperitiv din branza de vaci

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g Brinza de vaci 150 g Smantana proaspata groasa Chimen Ceapa...
Rețetă Pui cu mere

Pui cu mere

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui, 2 mere acrisoare, 50 ml vin alb sec, 50 ml suc de mere, 50 ml smantana pentru gatit, 7-8 linguri ulei, - sare,piper,boia dulce,ci...
Rețetă Oua florentine

Oua florentine

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri pesmet, 3 linguri parmezan razuit, 1 lingurita oregano uscat, ½ lingurita rozmarin uscat, 6 oua, sare, unt pentru uns. Pentru sosul f...
Rețetă Mousse de pate

Mousse de pate

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri unt, 2 cepe, 1 kg ficatei pui, ½ cana coniac, 1 lingurita gelatina, ¼ cana vin alb sec, 2/3 cana smantana de frisca, 1 lingurita sar...
Rețetă Balmus

Balmus

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g malai, 600 ml lapte, 100 g branza burduf, 100 ml smantana, sare....
Rețetă Cartofi cu cheddar si ceapa verde

Cartofi cu cheddar si ceapa verde

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi Un ardei gras rosu 5 cepe verzi 150 g branza cheddar rasa 125 g sunca 1 lingurita paprika 200 g smantana...
Rețetă Terina cu cartofi si branza

Terina cu cartofi si branza

(1 vot), (8)
Antreuri Foarte ușor 1h10m 430 kcal
Ingrediente: 500 g cartofi noi, de preferinta roz 200 g cascaval sau cas sarat 5 oua 100 g smantana...
Rețetă Tort cu umplutura de visine

Tort cu umplutura de visine

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g zahar 4 albusuri de ou 150g faina 50ml vin 250ml smantana 250 g visine din compot 50g ciocolata 1 plic gelatina trasparenta...
Rețetă Clatite banatene altfel

Clatite banatene altfel

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 5oua 500 ml lapte faina zahar esenta de vanilie esenta de rom 500 g branza proaspata de vaci stafide 200 ml smantana 4 linguri cacao ulei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: