Petitchef

Smantana

2491 rețete
Rețetă Tort diplomat cu capsuni si piscoturi

Tort diplomat cu capsuni si piscoturi

(3 voturi), (6)
Desert Foarte ușor 25 min 35 min
Ingrediente: 6 oua o cana lapte dulce o cana cu zahar tos o cana cu zahar farin 800 g smantana un intaritor de frisca esenta de rom esenta de vanilie 40 g gelati...
Rețetă Supa crema de ciuperci cu nuci

Supa crema de ciuperci cu nuci

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 60 g unt O ceapa mica tocata O telina rasa Un praz tocat 400 g ciuperci 3 linguri faina 200 ml lapte 50 ml vin alb 460 ml supa pui 100 g smantana O m...
Rețetă Cartofi inveliti

Cartofi inveliti

(3 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g sunca 1 cutie de ciuperci 2 bilute de mozarella 6 oua 100 g unt 200 g smantana...
Rețetă Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

(3 voturi), (1) , (10)
Altele Foarte ușor 2h25m 347 kcal
Ingrediente: -400g de crenvursti de pui; -250-300g faina; -150g unt; -3 linguri smantana; -2 oua; -sare....
Rețetă Blanquette de veau a l'ancienne

Blanquette de veau a l'ancienne

(2 voturi), (1) , (4)
Felul principal Dificil 45 min 2 ore
Ingrediente: 1 kg piept de vitel 2 morcovi medii 2 cepe medii 250 g ciuperci proaspete sau o cutie de ciuperci conservate 200 g unt 2 linguri de faina alba 100 g s...
Rețetă Poale-n brau

Poale-n brau

(2 voturi), (1)
Altele Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1 kg faina 4 linguri de ulei sau 200 g untura 8 galbenusuri 200 g smantana 40 g drojdie 600 ml lapte 1 lingurita de sare 200 g zahar 500...
Rețetă Ciorba de gaina cu rosii

Ciorba de gaina cu rosii

(2 voturi)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: spate,cap, gat si organe de gaina o cutie de rosii maruntite in bulion o ceapa taiata marunt sau data prin razatoare 3-4 catei usturoi, feliute patr...
Rețetă Fondue aperitiv

Fondue aperitiv

(2 voturi), (3)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g. cascaval smantana o lingurita de faina 1 mar verde 1 telina verde paine neagra sucul de la o lamaie piper...
Rețetă Clatite cu crema verde

Clatite cu crema verde

(2 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 150 g. de faina 2 oua 250 ml de lapte 20 g. de unt sare unt (pentru tigaie) pentru crema: 300 g. de spanac si urzica 1 ceapa un catel de usturoi 20 g...
Rețetă Chec marmorat / marble cake

Chec marmorat / marble cake

(2 voturi), (8)
Desert Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: 300 g faina 250 g zahar tos 150 g unt / margarina 2 oua 100 ml.smantana 80 ml lapte 50 g ciocolata amaruie 1 lingura cafea instant 1 lingura praf co...
Rețetă Aperitiv din branza de vaci

Aperitiv din branza de vaci

(1 vot)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 400 g Brinza de vaci 150 g Smantana proaspata groasa Chimen Ceapa...
Rețetă Pui cu mere

Pui cu mere

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 piept de pui, 2 mere acrisoare, 50 ml vin alb sec, 50 ml suc de mere, 50 ml smantana pentru gatit, 7-8 linguri ulei, - sare,piper,boia dulce,ci...
Rețetă Rulada de ou cu piept de pui

Rulada de ou cu piept de pui

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 45 min 142 kcal
Ingrediente: 300 g piept de pui, 2 oua, 1 cubulet unt, 1 lingura mare faina, 60 ml lapte, 60 ml smantana, sare....
Rețetă Oua florentine

Oua florentine

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 3 linguri pesmet, 3 linguri parmezan razuit, 1 lingurita oregano uscat, ½ lingurita rozmarin uscat, 6 oua, sare, unt pentru uns. Pentru sosul f...
Rețetă Mousse de pate

Mousse de pate

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 2 linguri unt, 2 cepe, 1 kg ficatei pui, ½ cana coniac, 1 lingurita gelatina, ¼ cana vin alb sec, 2/3 cana smantana de frisca, 1 lingurita sar...
Rețetă Balmus

Balmus

(1 vot)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 200 g malai, 600 ml lapte, 100 g branza burduf, 100 ml smantana, sare....
Rețetă Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 150 g unt, 2 linguri pudra cacao, 300 g ciocolata neagra, 175 g zahar tos, 6 oua, 150 g faina, 375 g mascarpone, 1 lingura zahar pudra, ½ lin...
Rețetă Tort de ciocolata cu mascarpone

Tort de ciocolata cu mascarpone

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 pachete biscuiti, 100 g unt, 300 g ciocolata, 300 ml smantana de frisca, 4 oua, 500 g mascarpone. Pentru decor: 200 g biscuiti cacao, 1 por...
Rețetă Cartofi cu cheddar si ceapa verde

Cartofi cu cheddar si ceapa verde

(1 vot), (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 4 cartofi Un ardei gras rosu 5 cepe verzi 150 g branza cheddar rasa 125 g sunca 1 lingurita paprika 200 g smantana...
Rețetă Oua umplute cu sos se lapte

Oua umplute cu sos se lapte

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 oua 8 felii de paine 1 lg. de smantana 3 lg. de unt 1 pahar de lapte sare, piper 1 galbenus 1 lg. de marar 1 ceapa 1 lg. de faina...
Rețetă Cornulete sarate

Cornulete sarate

(1 vot), (1)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg. de faina 400 g. de unt 4 oua 50 g. de smantana 150 g. de lapte drojdie...
Rețetă Terina cu cartofi si branza

Terina cu cartofi si branza

(1 vot), (8)
Antreuri Foarte ușor 1h10m 430 kcal
Ingrediente: 500 g cartofi noi, de preferinta roz 200 g cascaval sau cas sarat 5 oua 100 g smantana...
Rețetă Tort cu umplutura de visine

Tort cu umplutura de visine

(1 vot)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 250 g zahar 4 albusuri de ou 150g faina 50ml vin 250ml smantana 250 g visine din compot 50g ciocolata 1 plic gelatina trasparenta...
Rețetă Clatite banatene altfel

Clatite banatene altfel

(1 vot), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 5oua 500 ml lapte faina zahar esenta de vanilie esenta de rom 500 g branza proaspata de vaci stafide 200 ml smantana 4 linguri cacao ulei...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: