Petitchef

Cele mai vizualizate

300 rețete
Rețetă Compot de gutui

Compot de gutui

(18 voturi), (1) , (27)
Desert Ușor 60 min 40 min
Ingrediente: 10 gutui 2 kg zahar 3 l apa O jumatate de lamaie...
Rețetă Somon in pergament

Somon in pergament

(55 voturi), (10) , (92)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 fileuri de somon 2 morcovi 1 praz sare piper cmbru...
Rețetă Linte spaniola

Linte spaniola

(12 voturi), (4) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 40 min
Ingrediente: 250 g linte 1,5 litri de apa 1 cartof 1 rosie 1/4 ardei rosu 1/2 ardei verde 1 ceapa 3 catei de usturoi 1 morcov 100 de grame de bacon 8 buc...
Rețetă Placinta englezeasca cu mere

Placinta englezeasca cu mere

(82 voturi), (12) , (186)
Desert Foarte ușor 45 min 543 kcal
Ingrediente: Pentru aluat: 100 gr unt (la temperatura camerei) 100 gr zahar 160 gr faina Pentru compozitie: 4 mere o lingurita de scortisoara 20 gr unt...
Rețetă Chec mascarpone

Chec mascarpone

(11 voturi), (2) , (27)
Gustări Foarte ușor 55 min 125 kcal
Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare...
Rețetă Chec cu inghetata

Chec cu inghetata

(8 voturi), (1) , (27)
Gustări Foarte ușor 45 min 50 min
Ingrediente: 1 cutie de 500 gr cu inghetata 220 gr faina 1 pachet de praf de copt...
Rețetă Limonada perfecta !

Limonada perfecta !

(12 voturi), (7) , (87)
Desert Foarte ușor 10 min 3 min
Ingrediente: 1 cana de zahar (se poate reduce la ¾ din cana) 1 cana cu apa (pentru sirop simplu) 1 ceasca de suc de lamaie 3 pana la 4 cani de apa rece (pentru ...
Rețetă Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

Tortellini cu parmezan, prosciutto crudo si busuioc

(8 voturi), (2) , (53)
Felul principal Ușor 2 ore 5 min
Ingrediente: Pentru aluat : 200 gr faina 2 ou 1 lingura ulei de masline Pentru umplutura : 80 gr de prosciutto crudo 80 gr de parmezan busuioc proaspat...
Rețetă Buturuga Tiramisu

Buturuga Tiramisu

(11 voturi), (2) , (40)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr za...
Rețetă Carbonara cu avocado

Carbonara cu avocado

(10 voturi), (5) , (78)
Felul principal Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 200 gr spaghete 1 - 2 avocado 1 catel de usturoi 1 lingura de pesto 2 linguri de ulei de masline sare si piper...
Rețetă Langustine la cuptor

Langustine la cuptor

(3 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 800 gr langustine crude 4 catei de usturoi 100 ml ulei de masline sare ierburi de Provence...
Rețetă Rulou cu branza raclette

Rulou cu branza raclette

(35 voturi), (5) , (214)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 5 oua 450 gr cartofi 1 ceapa 300 gr branza Raclette 4 felii de sunca presata sare piper...
Rețetă Aluat de foietaj explicat pas cu pas

Aluat de foietaj explicat pas cu pas

(5 voturi), (20)
Altele Dificil 4h25m 152 kcal
Ingrediente: 300 gr de faina 7 gr de sare 170 ml apa 250 gr unt nesarat gras...
Rețetă Sarlota cu capsune

Sarlota cu capsune

(18 voturi), (1) , (91)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra confiture de fraises eau...
Rețetă Tartar de somon

Tartar de somon

(6 voturi), (1) , (27)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 200 gr de somon proaspat 1/2 mar verde 1/2 salota cepsoara 2 linguri de ulei de masline 1 lingura suc de lamaie sare...
Rețetă Piure de cartofi - simplu si rapid

Piure de cartofi - simplu si rapid

(9 voturi), (26)
Acompaniamente Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 700 gr cartofi 50 ml lapte 60 gr unt sare piper nucsoara...
Rețetă Palmieri din foietaj

Palmieri din foietaj

(9 voturi), (1) , (14)
Gustări Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de foietaj 60 gr zahar...
Rețetă Gofre de liége

Gofre de liége

(1 vot), (1) , (14)
Gustări Ușor 2h4m 385 kcal
Ingrediente: Pentru 12 gofre : 500 gr faina 30 gr zahar 15 gr drojdie proaspata 2 oua 220 ml lapte 200 gr unt 250 gr zahar perlat...
Rețetă Linte cu pulpa de porc

Linte cu pulpa de porc

(5 voturi), (16)
Felul principal Foarte ușor 15 min 2 ore
Ingrediente: 700 gr pulpa de porc 1 ceapa si jumatate 250 gr linte 1 morcov 1 buchet garni apa sare piper...
Rețetă Ciuperci cu oua

Ciuperci cu oua

(65 voturi), (7) , (85)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 12 ciuperci mari champignons 12 oua de prepelita sare piper ierburi aromatice...
Rețetă Orez cantonez

Orez cantonez

(12 voturi), (1) , (203)
Felul principal Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 90 gr orez 2 oua 60 gr mazare 100 gr bacon 2 linguri de sos de soia...
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie

Tarta cu capsuni si crema de patiserie

(15 voturi), (6) , (56)
Desert Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 1 aluat de tarta Pentru crema de patiserie : 500 ml lapte 4 galbenusuri 125 gr zahar 40 gr amidon de porumb 1 baton de vanilie 500 gr capsu...
Rețetă Choux cu somon

Choux cu somon

(56 voturi), (10) , (63)
Aperitiv Ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Aluatul de choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1 lingurita de sare Umplutura: 250 gr branza proaspata (tip P...
Rețetă Creveti flambati

Creveti flambati

(14 voturi), (2) , (39)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 200 gr de creveti 1 lingura de faina 1 lingura de paprika 50 ml de whisky sare de mare ulei de masline...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: