Petitchef

Cele mai vizualizate

300 rețete
Rețetă Gelato de lamaie-un desert revigorant

Gelato de lamaie-un desert revigorant

(9 voturi), (4) , (25)
Desert Foarte ușor 3 ore
Ingrediente: 2 lamai 80 gr zahar 175 ml apa 1 albus 1lingura de zahar pudra...
Rețetă Paine toast - de casa

Paine toast - de casa

(2 voturi), (1) , (15)
Altele Ușor 2 ore 35 min
Ingrediente: 300 gr faina 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml lapte 80 ml apa 20 gr unt 1 ou...
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan

Moelleux cu masline si parmezan

(50 voturi), (7) , (76)
Antreuri Ușor 10 min 20 min
Ingrediente: Unt 20g (pentru ungerea formelor de Ramekins) 100g masline negre (fara samburi) 4 lingurite de ulei de masline 3 oua Lapte 100 ml 200g de faina ...
Rețetă Mille-feuille

Mille-feuille

(15 voturi), (2) , (54)
Desert Dificil 4 ore 25 min
Ingrediente: Pentru zece bucati de mille-feuille: 700 gr de aluat de foietaj Zahar pudra Pentru crema de patiserie: 750 de ml de lapte 1 pastaie de vanilie ...
Rețetă Frigarui de pui cu ardei

Frigarui de pui cu ardei

(11 voturi), (1) , (116)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 300 gr de piept de pui 3 linguri de ulei de masline 1 lingurita chimen 1 lingurita de paprika 1 catel de usturoi 1 buchet de coriandru 1 ardei r...
Rețetă Tartalete cu zmeura

Tartalete cu zmeura

(8 voturi), (1) , (43)
Desert Foarte ușor 1 h 30 m 20 min
Ingrediente: 1 pate sablée Pentru creme de patiserie : 250 ml lapte 1 baton de vanilie 2 galbenusuri 60 gr zahar 20 gr amidon de porumb 250 gr zmeura zah...
Rețetă Blinele cu spanac

Blinele cu spanac

(7 voturi), (3) , (43)
Antreuri Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 400 g spanac tocat (congelat sau conservat) 70 gr de faina 1 ou 1 ceapa 120 ml de lapte sare si piper ulei pentru prajire...
Rețetă Tarta cu rubarba

Tarta cu rubarba

(7 voturi), (3) , (9)
Gustări Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 500 gr de rubarba 50 gr zahar brun 1/2 lamaie 4 oua 80 gr zahar 1 plic zahar vanilat 100 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare 75 gr pu...
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Meringues cu nutella

Meringues cu nutella

(4 voturi), (23)
Gustări Foarte ușor 1 h 35 m 58 kcal
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar 2 linguri de Nutella sau ciocolata tartinabila...
Rețetă Merveilleux cu ciocolata

Merveilleux cu ciocolata

(6 voturi), (42)
Desert Foarte ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: 2 albusuri 100 gr zahar 200 cl smantana 100 gr ciocolata 200 gr fulgi de ciocolata...
Rețetă Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

Frigarui apertiv cu mozzarella, prosciutto si rosii uscate

(13 voturi), (2) , (38)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 16 bile de mozzarella 3 felii de prosciutto crudo 2-3 rosii uscate ulei de masline busuioc proaspat...
Rețetă Bomboane kinder schoko-bons

Bomboane kinder schoko-bons

(8 voturi), (43)
Desert Ușor 1 oră 20 kcal
Ingrediente: 70 gr de ciocolata cu lapte 60 gr de ciocolata alba 1 lingura de pralina...
Rețetă Choux cu foie gras si confit de ceapa

Choux cu foie gras si confit de ceapa

(3 voturi), (2) , (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: Cojile choux : 80 gr faina 50 gr unt 130 ml apa 2 oua 1 ou pentru ungere 1lingurita de sare 300 gr foie gras 100 gr confit de ceapa...
Rețetă Rum baba

Rum baba

(22 voturi), (4) , (62)
Desert Dificil 4 ore 20 min
Ingrediente: Pentru aluatul "baba": 300 gr faina 1 lingurita de sare 40 gr zahar 15 gr drojdie de panificatie proaspata 3 œufs 90 gr unt Siropul : 750 m...
Rețetă Crochete de coquillettes

Crochete de coquillettes

(16 voturi), (2) , (48)
Felul principal Ușor 20 min 12 min
Ingrediente: 200 gr coquillettes 300 gr cascaval ras 200 gr sunca presata faina 1 ou batut pesmet...
Rețetă Andive cu sunca

Andive cu sunca

(10 voturi), (1) , (25)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: 4 andive 4 felii de sunca 35 gr faina 35 gr unt 500 ml lapte sare piper nucsoara rasa 70 gr cascaval ras...
Rețetă Natillas, budinca spaniola

Natillas, budinca spaniola

(6 voturi), (59)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de scortisoara coaja de la 1 lamaie 75 g zahar 1 lingura de amidon de porumb 3 galbenusuri scortisoara biscuiti rotunzi...
Rețetă Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

Bavareza cu zmeura si ciocolata alba

(21 voturi), (2) , (147)
Desert Dificil 3 ore
Ingrediente: Baza de biscuiti: 200 gr biscuiti (tip Petit Beurre) 80 gr de unt Mousse-ul bavarez cu ciocolata alba: 3 galbenusuri 40 gr zahar 200 ml lapte...
Rețetă Crema de vanilie - crema de patiserie

Crema de vanilie - crema de patiserie

(4 voturi), (1) , (59)
Desert Foarte ușor 10 min 10 min
Ingrediente: 500 ml lapte 1 baton de vanilie 75 gr zahar 1 lingura amidon de porumb 3 galbenusuri...
Rețetă Irish cream

Irish cream

(4 voturi), (24)
Băutură Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 400 gr lapte condensat dulce 200 ml smantana lichida 300 ml whisky 40 gr ciocolata topita 1 plic de zahar vanilat 1 lingura de extract de cafea...
Rețetă Carnati caramelizati

Carnati caramelizati

(1 vot), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 6 carnati 1 lingura de ulei de masline 1 lingura de sos de soia 2 linguri de miere...
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence

Pui in crusta de mustar si ierburi de provence

(19 voturi), (2) , (144)
Felul principal Foarte ușor 10 min 1 h 20 m
Ingrediente: 1 pui intreg, fara maruntaie 4-5 linguri de mustar (noi am folosit Dijon) ierburi de Provence...
Rețetă Tort iepuras

Tort iepuras

(9 voturi), (21)
Desert Ușor 45 min 40 min
Ingrediente: Negresele : 6 oua 160 gr zahar brun 100 gr dfaina 300 gr de ciocolata 300 gr unt 2 varfuri de sare Decor : 200 gr ciocolata alba 100 ml s...
Rețetă Crêpes suzette, reteta traditionala

Crêpes suzette, reteta traditionala

(14 voturi), (2) , (53)
Desert Foarte ușor 1 h 30 m 45 min
Ingrediente: Aluatul de clatite : 250 gr de faina 1 praf de sare 4 oua 2 linguri de ulei 500ml lapte suc de la 1 portocala Untul pentru clatite: 100 gr ...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.