Petitchef

Random recipes

300 rețete
Rețetă Risotto cu creveti si mazare

Risotto cu creveti si mazare

(2 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 10 min 30 min
Ingrediente: 600 ml fond de pui, sau de legume 2 linguri de unt 2 linguri de ulei de masline 1 ceapa mica, tocata marunt 2 catei de usturoi, tocati marunt 200 g ...
Rețetă Strudel cu caise

Strudel cu caise

(7 voturi), (20)
Desert Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 800 g caise 300 g zahar cu pectina un pachet foi placinta 100 gr unt un plic budinca de vanilie...
Rețetă File de somn acoperit cu crema de branza si foite crocante

File de somn acoperit cu crema de branza si foite crocante

(8 voturi), (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 25 min
Ingrediente: 6 x file de somn 200 g crema de branza natur 1 lingurita plina de marar proaspat tocat 2 foi de placinta 100 g unt topit parmesan ras...
Rețetă Zacusca de vinete

Zacusca de vinete

(131 voturi), (28) , (25)
Altele Ușor 2 ore 2 ore
Ingrediente: 3.5 kg vinete 4.5 kg ardei kapia + gogosari 600 g ceapa 500 g morcov 500 ml ulei sare, piper, foi de dafin...
Rețetă Pulpa de ied cu mujdei

Pulpa de ied cu mujdei

(24 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied, o ceapa, o capatana de usturoi, o lamaie, condimente pt. oaie, vin rosu, otet din vin rosu. Pt. mujdei: 10 catei de usturoi, smantan...
Rețetă Mancare de ciuperci cu rosii

Mancare de ciuperci cu rosii

(358 voturi), (43) , (98)
Felul principal Foarte ușor 5 min 50 min
Ingrediente: 1 kg ciuperci champignon 1 kg de ceapa galbena 1 kg de rosii si 500 ml de suc de rosii 1 legatura patrunjel 1 lingurita sare putin ulei vegetal 3 frun...
Rețetă Tarta cu branza de vaci si marar

Tarta cu branza de vaci si marar

(8 voturi), (1) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 50 min 20 min
Ingrediente: 500 g faina 20 g drojdie 50 g unt 40 ml apa 1 ou 1 lingurita zahar sare 500 g branza de vaci 200 g smantana 1 ou 4 linguri faina de malai 1 ling...
Rețetă Coaste de porc la cuptor cu cartofi prajiti

Coaste de porc la cuptor cu cartofi prajiti

(8 voturi), (1) , (32)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 1 kg coaste de porc 1 lg pasta de rosii, 1 lg mustar cimbru salvie 1 lg miere usturoi uscat 1 lingurita boia 3-4 lg ulei...
Rețetă Biscuiti graham

Biscuiti graham

(4 voturi), (4)
Altele Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 300 g faina alba pt paine 75 g faina integrala sau graham 175 g zahar brun 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 3/4 lingurita sare 100 g unt foarte r...
Rețetă Ciorba de ciuperci

Ciorba de ciuperci

(14 voturi), (9)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 borcan ciuperci 1 morcov mic 1 ceapa 7 catei de usturoi 2 linguri ulei 1 cartof sare piper lamaie aproximativ 2 litri apa...
Rețetă Prajitura inteligenta

Prajitura inteligenta

(319 voturi), (39) , (80)
Desert Foarte ușor 1 oră 302 kcal
Ingrediente: -7 oua -12 linguri zahar -9 linguri faina -un litru lapte -un pachet unt(200g) -zahar vanilat -coaja de lamaie -un praf sare -o lingurita praf...
Rețetă Prajitura de post

Prajitura de post

(95 voturi), (16) , (14)
Altele Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: 1 pahar de ulei 2 pahare de apa, 2 si 1/2 pahare de faina, 1 pahar de zahar, o lingurita de bicarbonat, 1 pliculet de zahar vanilat, 2 lingurit...
Rețetă Prajitura cu foi albe

Prajitura cu foi albe

(686 voturi), (88) , (154)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: pt 3 foi (25x35cm): 80 g unt 1 ou 3 linguri de zahar 5 linguri de lapte 300 g faina 1 plic Crema: 800 ml lapte 5 linguri de amidon 1 ou 250 g...
Rețetă Briose cu fistic

Briose cu fistic

Altele Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: o portie pasta fistic (80 g) 50 g pudra de migdale 120 g zahar pudra 50 g faina 100 g unt 5 albusuri jumatate pliculet de praf de copt...
Rețetă Cum se face ghee

Cum se face ghee

(57 voturi), (11) , (16)
Altele Ușor -- 45 min
Ingrediente: 1 kilogram unt cat mai gras (80-82% grasime, dar puteti face cu orice tip de unt, NU cu margarina!) 1 lingura de lemn, curata si bine uscata, pe care...
Rețetă Fursecuri cu nuca de cocos

Fursecuri cu nuca de cocos

(80 voturi), (12) , (54)
Altele Foarte ușor 25 min 255 kcal
Ingrediente: 3 oua 250 gr de fulgi de cocos 25 gr de faina 200 gr de zahar o esenta de vanilie(optional) un praf de sare...
Rețetă Iaurt de casa

Iaurt de casa

(6 voturi), (6)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 4 l de lapte, un borcan de iaurt mare, caldura....
Rețetă Prajitura valurile dunarii

Prajitura valurile dunarii

(44 voturi), (5) , (41)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: Pentru blat: 370 g margarina Rama (la temperatura camerei) 7 oua 250 g zahar 250 g faina 1 praf de copt 2 linguri migdale macinate (eu am pus nuca) 2 ...
Rețetă Chec pufos cu alune

Chec pufos cu alune

(28 voturi), (2) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 1h25m 1416 kcal
Ingrediente: 6 oua mari 2 cani si un sfert cu zahar 2 cani cu faina 1 praf de copt stins cu zeama de lamaie 2 zahar vanilat Esenta de rom Esenta de lamaie Un cast...
Rețetă Prajitura cu mandarine

Prajitura cu mandarine

(9 voturi), (1) , (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Blat: 7 oua 7 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao 1 lg ulei 2 lg apa Crema: 150 g de zahar 100 crema de branza ...
Rețetă Crochete de cartofi cu oregano si cascaval

Crochete de cartofi cu oregano si cascaval

(98 voturi), (8) , (56)
Altele Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 1 kg cartofi 4 oua 3 linguri oregano verde tocat 2 linguri parmezan ras 150 g cascaval 1 lingurita sare 1 lingurita piper 100 g pesmet ulei pt prajit...
Rețetă Compot de caise

Compot de caise

(9 voturi), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 kg caise aveti nevoie de 300 g zahar, zeama de lamaie dupa gust si 700 ml apa 4-5 kg caise aveti nevoie de 3 l apa, 1kg zahar....
Rețetă Bagel cu banana si ciocolata

Bagel cu banana si ciocolata

(1 vot), (15)
Desert Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: 2 painici de bagel 2 linguri crema de branza proaspata 1 banana stropi de ciocolata...
Rețetă Fasole cu ciuperci

Fasole cu ciuperci

(1 vot), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 1 kg ciupeprci 450 g fasole 3 rosii foarte mari 2 linguri ulei de masline extra vergin o legatura de patrunjel 4 catei de usturoi 1 lingurita de magh...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: