Petitchef

Cele mai vizualizate

300 rețete
Rețetă Mini rulouri pantera roz

Mini rulouri pantera roz

(6 voturi), (1) , (9)
Gustări Ușor 90 min 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua 60 gr zahar sare 1 lingura extract de vanilie 100 gr de faina Crema: 80 gr de mascarpone 120 ml de smantana pt frisca (30% gr...
Rețetă Kouign-amann (reteta explicata pas cu pas + video)

Kouign-amann (reteta explicata pas cu pas + video)

(2 voturi), (1) , (12)
Desert Dificil 4 ore 30 min
Ingrediente: 250 gr de faina 1 lingurita de sare 10 grame de drojdie proaspata 120 ml de apa 200 gr de unt sarat moale 150 grame de zahar 70 de grame de za...
Rețetă Spéculoos facuti in casa

Spéculoos facuti in casa

(5 voturi), (1) , (18)
Gustări Foarte ușor 1h15m 105 kcal
Ingrediente: 80 gr unt moale 140 gr zahar brun 200 gr faina 1lingurita de praf de copt 3 galbenusuri 2 lingurite de scortisoara...
Rețetă Tarta cu napi

Tarta cu napi

(4 voturi), (11)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 500 gr de napi 3 bile de mozzarella 1 aluat de foietaj cimbru...
Rețetă Clapon cu castane

Clapon cu castane

(4 voturi), (15)
Felul principal Ușor 35 min 2 ore
Ingrediente: 1 clapon de 3 kg 400 ml supa de pui ulei de masline Umplutura: 300 de carne de vita tocata 6 morcovi 1 legatura patrunjel 1 ceapa 1 catel de...
Rețetă Salata in stil landes

Salata in stil landes

(15 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Mix de salata 140 gr de boabe porumb 2 rosii 1 shallota 40 gr seminte de pin 12 varfuri de sparanghel 90 de grame de piept de rata uscat 100 de...
Rețetă Salata Caesar - irezistibila

Salata Caesar - irezistibila

(28 voturi), (6) , (96)
Antreuri Foarte ușor 35 min 30 min
Ingrediente: Pentru salata : 1 salata romana 8 fasii piept de pui 2 oua 20 gr parmezan (fasii) Pentru sos : 1 lingurita mustar sare 1 lingurita sos Wor...
Rețetă Focaccia, painea italiana cu rozmarin

Focaccia, painea italiana cu rozmarin

(1 vot), (7)
Acompaniamente Ușor 2h20m 245 kcal
Ingrediente: 500 gr faina 1 lingurita de sare 10 gr drojdie proaspata 15 ml ulei de masline 310 ml apa 70 ml ulei de masline 30 ml apa rozmarin (proaspat ...
Rețetă Moelleux ciocolata-vanilie

Moelleux ciocolata-vanilie

(7 voturi), (2) , (42)
Gustări Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: Miezul de ciocolata: 90 de gr de ciocolata cu lapte 2 linguri smantana 40 de gr de unt Les moelleux : 110 gr de faina 90 de gr zahar 2 oua 9...
Rețetă Gris cu lapte si sirop de brad

Gris cu lapte si sirop de brad

(5 voturi), (1) , (22)
Altele Foarte ușor 10 min 15 min
Ingrediente: 75g gris (cam 3 linguri pline) 250ml lapte 10 grame de zahar brun (2 pliculete) Sirop de brad (dulceata)...
Rețetă Trufe cu biscuiti oreo

Trufe cu biscuiti oreo

(3 voturi), (35)
Gustări Ușor 50 min 90 kcal
Ingrediente: 150 gr de biscuiti Oreo 400 gr lapte condensat dulce...
Rețetă Cum sa faceti caramel?

Cum sa faceti caramel?

(4 voturi), (1) , (11)
Altele Foarte ușor 5 min 5 min
Ingrediente: Zahar alb, in functie de cantitatea dorita...
Rețetă Gem de prune facut in casa

Gem de prune facut in casa

(3 voturi), (8)
Altele Foarte ușor 15 min 30 min
Ingrediente: 500 gr prune 400 gr zahar suc de 1 lamaie...
Rețetă Oua jumari

Oua jumari

(20 voturi), (3) , (30)
Antreuri Foarte ușor 3 min 15 min
Ingrediente: 4 oua sare nuscoara unt...
Rețetă Tarta cu banane si ciocolata

Tarta cu banane si ciocolata

(5 voturi), (24)
Desert Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 pâte sablée 2-3 banane 220 gr ciocolata 125 ml de smantana lichida 25 gr zahar 90 gr unt...
Rețetă Mousse de zmeura

Mousse de zmeura

(10 voturi), (3) , (64)
Desert Foarte ușor 25 min 5 min
Ingrediente: 250 gr zmeura 60 gr zahar 150 ml smantana pentru gatit 2 foi de gelatina...
Rețetă Oua mimosa

Oua mimosa

(3 voturi), (20)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 8 oua 3 linguri de maioneza 4 fire de cepsoara sau patrunjel...
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(3 voturi), (2) , (16)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet...
Rețetă Oranais

Oranais

(4 voturi), (15)
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: Creme patiserie: 120 ml lapte 1 galbenus 1 baton de vanilie 30 zahar 15 gr amidon de proumb 1 aluat de foietaj 1 borcan de caise sirop (500gr...
Rețetă Spiro dogs

Spiro dogs

(10 voturi), (1) , (60)
Felul principal Ușor 2 ore 20 min
Ingrediente: 280 gr faina 1 lingura de zahar 1 lingurita de sare 10 gr drojdie de panificatie 90 ml lapte 60 ml apa 30 gr unt 6 crenvursti mustar ketchup ...
Rețetă Croissante cu lapte condensat

Croissante cu lapte condensat

(4 voturi), (14)
Gustări Foarte ușor 4h12m 159 kcal
Ingrediente: 300 gr faina 12 gr de drojdie de panificatie proaspata 170 gr lapte condensat indulcit 120 ml de lapte 30 gr unt moale...
Rețetă Naut prajit

Naut prajit

(16 voturi), (1) , (26)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 15 min
Ingrediente: 250 gr naut 1 lingura ulei de masline 1 lingurita sare 1 lingurita piper 1 lingurita curry 1 lingurita paprika...
Rețetă Lassi cu mango

Lassi cu mango

(9 voturi), (2) , (90)
Băutură Foarte ușor 5 min
Ingrediente: 165 gr mango 1 iaurt natural 1 lingura de zahar 50 ml lapte...
Rețetă Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

Crema cu alune (desert vegan si fara gluten)

(5 voturi), (24)
Desert Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 200 ml de lapte de migdale 2 linguri amidon de porumb 2 lingurite unt de alune 1 lingurita de cacao 40 gr de alune zdrobite...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: