Ingrediente: 400 g orez pentru paella 8 creveți 2 pulpe de pui 1 cub de supă (peste, legume, pasare) sare piper 3 linguri cu orez auriu 1 ardei rosu 1 ard...
Ingrediente: 150 gr praz - partea alba 200 gr de cartofi 360 gr morcovi 120 gr de nap 200 gr de țelină 1 cațel de usturoi 1 ceapă galbenă 20 ml ulei de măs...
Ingrediente: 100 gr de tofu natural 2 linguri de sos de soia sărat 1 linguriță de muștar clasic 2 linguri de ulei de măsline 1 linguriță de usturoi pudră cori...
Ingrediente: 5 felii de pâine de sandviș 2 ouă 150 ml smântană lichidă 150 ml de lapte 15 gr zahăr brun (1 lingură plină) 1 linguriță extract de vanilie pra...
Ingrediente: 2 linguri ulei de susan prăjit (sau ulei neutru) 2 ouă piper 1 șalotă 240 gr de orez 350 gr de apă 100 gr de mazăre 150 gr șuncă tăiată cubuleț...
Ingrediente: Alatul de fursecuri: 100 g unt moale (tăiat în bucăți mici) 50 g zahăr alb 65 g zahăr brun 1 ou întreg 1 linguriță de extract de vanilie un praf...
Ingrediente: 12 felii de salam (noi am folosit Rosette de Lyon 12 felii de pancetta 15 roșii cherry (sau smochine/struguri...) 10 crutoane de pâine 5 felii de...
Ingrediente: Aluatul de brioșă: 150 ml lapte (la temperatura camerei) 10 gr drojdie uscată de brutărie (sau 20 g drojdie proaspătă) 470 gr de făină (T45) 100 g...
Ingrediente: 1 litru suc de ananas 200 ml lapte de nucă de cocos sucul de la o lămâie verde Decor: ananas feliat (proaspăt sau în sirop) gheață (opțional)...
Ingrediente: Pentru 4 vafe: 280 gr de cartofi 75 gr smântână groasă 1 ou 50 gr de făină 15 gr de unt sare piper 1 lingură arpagic tocat Umputură: 4 fel...