Ingrediente: 1 ou mic 80 g zahăr (brun) 2 pliculete de zahăr-vanilat 250 g făină 125 g unt 3 linguri de cacao 1 linguriță de scorțișoară Un vârf de sare Pentru...
Ingrediente: 2 fileuri sau cotlete de porc (de circa 300 g fiecare) 100 g de felii de bacon 50 g unt ½ ceapă tăiată mărunt ½ pahar de vin roșu câteva fire lungi...
Ingrediente: Pentru aluat : 300 g Făină 000 150 g Unt 50 ml Apă rece Puțină sare Pentru compozitie : 1 kg de mere roșii Sucul și coaja rasă de la 1 buc. Lămâie...
Ingrediente: 500 g de linte roșie 2 linguri de pastă de roșii 1⁄2 lămâie 1 lingură de orez 1 lingură de unt 1 linguriță de chimion 2 linguri de ulei de măsline...
Ingrediente: 300 g linte Un piept de pui mic 3 oua 350 g fasole verde ½ salata verde 2 linguri mustar 5 bucatele usturoi O lingura otet balsamic O lingurita...
Ingrediente: 2 fileuri de vită (circa 150-180 g fiecare) 100 g de gorgonzola 30 ml de smântână lichidă (pentru gătit) 1 lingură de ulei de măsline 1 cățel de...
Ingrediente: Pentru aluat : 200 g făină 100 g unt 70 ml de apă foarte rece Puțină sare Pentru compoziție : 400 g ricotta 2 ouă 2 roșii mari (2-3 ; coapte) 3...
Ingrediente: 300 g piept de pui 8 felii de bacon 200 g de cârnăciori 1 dovlecel mai mare 1 păhărel de vin alb 2 căței de usturoi 2 crenguțe de cimbru 3 frunze...
Ingrediente: 100 g de mix de salata (spanac, rucola, salata iceberg, radicchio) 2 pere mici, spalate 25 de boabe de strugure (aproximativ ; spalate) 2 linguri...
Ingrediente: 220 g de sfecla rosie cruda (rasa pe razatoarea mare) 3 oua 150 g de zahar 150 g de zahar brun (eu am folost melasa) 180 g de faina 300 ml de ulei...
Ingrediente: 6 ciuperci mai mari 250 g rosii cherry 125 g mozzarella 80 g grasime tartinabila (eu am folosit de la Rama) 50 g unt 250 g faina O ceapa ½ cana apa...
Ingrediente: 300 gr. de spanac (oparit, scurs si tocat) O ceapa (curatata si spalata) O legatura de leustean spalat 700 ml de supa de legume (sau de pui) 500 ml...
Ingrediente: O conopida mica de 500 g (spalata si desfacuta in buchetele) O lingurita cu mustar O jumatate de lingurita cu turmeric (optional) 3 linguri cu ulei...
Ingrediente: 3 ardei grasi (taiati in jumatati, curatati si spalati) O jumatate de dovleac mic (curatat ; aproximativ 150 g.) 200 g. de ciuperci champignon (din...
Ingrediente: Pentru clatite : 2 cani faina (aprox) 2 oua 1 cana bere 1 L apa minerala un praf sare 2 linguri zahar Pentru umplutura : 350 g urda 1 ou 50 g...
Ingrediente: O conopida (medie, spalata, desfacuta in buchetele) 2 morcovi (curatati si spalati) O bucata de telina (curatata si spalata) 200 g. de iaurt Un...
Ingrediente: 10 oua 3 pachete cu unt Doua lingurite de sare Un kg faina piper 5 catei de usturoi Doua cepe 100 g marmelada 200 g de cascaval vegetal Scoici de...
Ingrediente: O foaie de aluat pentru foietaj (sau aluat dulce pentru tarta) 250 g. de mascarpone 4 oua 150 g. de zahar pudra 50 g. de fulgi de cocos (sau da...
Ingrediente: 200g Piept de pui dezosat 250 ml Suc de mandarină Un ardei verde mic şi un ardei rosu mediu O ceapă albă mică şi o ceapă roşie mică O jumătate de...
Ingrediente: 150 g Năut 4 căţei de usturoi Un ardei roşu mic (şi unul verde) O ceapă roşie medie Un morcov mic 2 linguriţe şi jumătate Ulei de cocos Jumătate de...